
Ohun Ìjẹ Solar Dehydrator — Ifipamọ Ohun Ìjẹ Laisi Ẹlektírìkì
Gbigbe omi kuro ninu ohun iji ni iwo ti awọn ẹru-iye ati ewe aladimọ nilo lati dagba, nitorina ohun iji wa fun awọn osu laisi iyalẹnu — ọna arugbo julọ ti ifipamọ ohun ìjẹ. Dehydrator aro yii jẹ apọti ti a fi ara ẹkọ ran ti n wo ẹru pẹlu oorun; awọn ẹnu ẹfọ ati ẹru ti n gbogun kuro le omi-afẹfẹ jade kuro nipa ohun ìjẹ ti a tẹ lori awọn ẹtẹ. Ti a ṣe nipa awọn ohun-elo ti o wa fun ohun ìjẹ, o gbigbẹ èso, ewẹdu ati ewẹ onibadandun gara ni laisi ẹlektírìkì.
Ìlànà
Ṣàkíjú àkọ̀ — àpeere àti àwọn èsì
Ṣàkíjú àkọ̀ — àpeere àti àwọn èsì
Ìrin-àjọ nípa kíkọ́ àti lílo ohun ìṣẹ́ẹ́dá àafin ọ̀ràn, àti iye àwọn èròjà ọgbà tí ó ṣe gbẹ̀bú.
Kọ́ àwọn ìgí
Kọ́ àwọn ìgí
Kọ́ àgbàdo àwọn ìgí tó bá jẹ́ 60 × 60 cm ati gígùn 120 cm, tí a gbé sókè lórí àwọn ẹsẹ̀ kúrò ní ilẹ̀. Fi àwọn ìrọ̀pọ̀ ẹ̀nìkán ní inú rẹ̀ kí àwọn ìpò-ìlẹ̀kùn lè máa yára lọ síbẹ̀ àti sípò.
Materials for this step:
Spruce-Pine-Fir (SPF)6 m
Wood Screws1 boxTools needed:
Hand Saw
Cordless DrillFi awọ fun ogiri, oke ati isalẹ
Fi awọ fun ogiri, oke ati isalẹ
Ge ibadandun acrylic sheet fun awọn ogiri mẹrin, oke ati isalẹ; yọ fiimu aladprotection ati to awọn panel si frame. Lo acrylic tabi tempered glass — aiṣe polycarbonate, eyiti off-gasses BPA ati VOCs nitosi ounjẹ nigbati o to.
Materials for this step:
Acrylic Sheet (Clear)3 ewéGbe ẹnu ilẹkun naa
Gbe ẹnu ilẹkun naa
Kọ ẹnu ilẹkun ti a fi eso ati acrylic-glazed fun iwaju lori awọ meji tabi mẹta hinges, pẹlu latch lati mu u di pipẹ.
Materials for this step:
Cabinet Butt Hinge3 ẹyọ
Cabinet Latch1 ẹyọGe awọn vent ati dena awọn kọkọ elegbe
Ge awọn vent ati dena awọn kọkọ elegbe
Drill a 25 mm vent hole in the top-centre ṣaaju fi awọn top panel mu. Cover every vent pẹlu fine insect screen.
Materials for this step:
Insect Screen1 ìyípoẸ kọ àwọn apá ìrọrùn
Ẹ kọ àwọn apá ìrọrùn
Ẹ ṣe èfú àwọn apá ìrọrùn igi tí ó jẹ́ onígbójú mẹ́fà láti lọ lori àwọn ìlà. Ẹ fi staple ìmọ́ irin tí ó jẹ́ food-grade stainless-steel mesh kan-an lori ọ̀kan-ọ̀kan — kì í ṣe fibreglass window screen, eyí tí ó máa ń tu ẹ̀kọ́ sínú oúnjẹ.
Materials for this step:
Food-Grade Stainless Steel Mesh2 m
Spruce-Pine-Fir (SPF)4 m
Staples1 boxÀkọkọ — fi afẹfẹ ti a forníkọ kun
Àkọkọ — fi afẹfẹ ti a forníkọ kun
Àkọkọ imudilẹ ode oni: fi panẹli oòrùn kékeré àti afan 12 V ọkan tàbí méjì lọ láti tẹ̀ afẹfẹ sókè nípa àwọn tray, fi panẹli naa sí òun. Onídríì naa ṣiṣẹ́ dáradára láìní rẹ̀ pẹ̀lú rẹ̀.
Materials for this step:
Flexible Solar Panel 50W1 ẹyọ
Cooling Fan (120mm, PWM, 2-Pack)1 àkópọ̀Tii ounjẹ ati ṣàkóso heatì
Tii ounjẹ ati ṣàkóso heatì
Tii àwọn tray, ṣe itumọ̀ àpò náà sí òòrùn, ki o ka heatì inu pẹ̀lú thermometer. Ṣe ifúnni fún 50–70 °C (120–160 °F): bo àwọn vent ki o pa àwọn fans lọ láti ṣiṣẹ́ pẹ̀lú ìkìkì giga, ṣi àwọn vent ki o pa àwọn fans sílẹ̀ láti ṣiṣẹ́ pẹ̀lú ìkìkì kékeré. Ìkìkì giga máa gòkè, nítorí náà fi ounjẹ tó ni omi lórí àwọn ìga ìsalẹ̀ ati fi ounjẹ tó ní iyọ́ sísẹ̀.
Tools needed:
Oven ThermometerGbẹ kí o sí pa mọ́
Gbẹ kí o sí pa mọ́
Gbẹ títí dé ìgbà tí ó dábẹ̀ bi àwọ̀ tàbí dí gbígbẹ — ewé náà ní àgogo 35 °C fún àwọn wákàti díẹ̀, ọ̀pọ̀lọpọ̀ èso àti ẹka-ilẹ̀ ní 50–60 °C fún àwọn wákàti 6–12 tàbí díẹ̀ síi. Dín kí ó di túrò gidi, lẹ́yìn náà pa mọ́ nínú àwọn gara tí a fi agbára tìkara dá múu kúrò nípa ìmọ́lẹ̀.
Materials for this step:
Glass Storage Jar Set1 ìtòÀwọn ohun-èlò
11- Placeholder
- 1 boxPlaceholder
- Placeholder
- 3 ẹyọPlaceholder
- 1 ẹyọPlaceholder
- 1 ìyípoPlaceholder
- Placeholder
- Placeholder
- Placeholder
- 1 àkópọ̀Placeholder
- Placeholder
Blueprint tó jọra
Àwọn blueprint wọ̀nyí pín ìmọ̀ — ọ̀nà, ohun-èlò tàbí ìlànà

Drying Medicinal Herbs for Winter Storage — Preserving Nature's Pharmacy
láti ọwọ́ Bob
Wilderness

Building a Prehistoric Smokehouse — Semi-Permanent Pole Frame for Meat and Fish Preservation
láti ọwọ́ Spartan
Woodworking

Preserving Food by Canning — Appert's Heat-and-Seal Method That Fed Armies
láti ọwọ́ Bombur
Food
CC0 Àgbègbè Gbogbogbò
Blueprint yìí ti jáde lábẹ́ CC0. O lè ṣe àdàkọ, yí padà, pín, àti lò láìsí ìyọ̀ǹda.
Ṣàtìlẹ́yìn Olùṣẹ́dá nípa rírà àwọn ọjà nipasẹ̀ Blueprint wọn Ẹ̀san Olùṣẹ́dá tí àwọn Olùtajà gbé kalẹ̀, tàbí ṣẹ̀dá àtúnṣe tuntun ti Blueprint yìí kí o sì fi sínú Blueprint rẹ gẹ́gẹ́ bí ìsopọ̀ láti pín owó-wíwọlé.