कला
सुन्दरता र कल्याण
हस्तकला
संस्कृति र इतिहास
मनोरञ्जन
वातावरण
खाना र पेय
रिभर्स इन्जिनियरिङ
विज्ञान
खेलकुद
प्रविधि
पहिर्न मिल्ने
Calf Rennet Steeped from Dried Stomach
Traditional rennet is steeped from the stomachs of young calves. The dried, cleaned stomach is sliced, soaked in salt water with a little vinegar for a night to several days, and strained. The liquid curdles milk for cheese. Test each batch, as the strength varies.
The picture: our diagram, slices soaking, straining and the bottled rennet.
शुरुआती
A few days
निर्देशनहरू
1
1
Slice the stomach
Slice the stomach
Cut the dried, cleaned stomach into small pieces on a clean board.
यस चरणका सामग्री:
बाच्छाका पेट (सुकाइएका)1 टुक्राचाहिने औजार:
भान्साको चक्कु
काट्ने फल्याक2
2
Steep
Steep
Dissolve salt in water in a jar, add a little wine vinegar, put in the pieces and cover. Leave it in a cool place for one to several days, shaking it now and then.
यस चरणका सामग्री:
पानी1 लिटर
नुन50 ग्राम
मदिराको सिर्का0.05 लिटरचाहिने औजार:
सिसाको भाँडो
समभुज तराजु3
3
Strain and bottle
Strain and bottle
Strain the liquid through cloth into a stoppered bottle. Keep it cool and label it with the date.
चाहिने औजार:
चीजको कपडा
नली भएको सिसाको फनेल
कर्कको बिर्कोसहितका सिसाका बोतल4
4
Test the strength
Test the strength
Jupyter नोटबुक लोड हुँदैछ…
सामग्री
4- 1 टुक्राप्लेसहोल्डर
- 1 लिटरप्लेसहोल्डर
- 50 ग्रामप्लेसहोल्डर
- 0.05 लिटरप्लेसहोल्डर
आवश्यक उपकरणहरू
7- प्लेसहोल्डर
- प्लेसहोल्डर
- प्लेसहोल्डर
- प्लेसहोल्डर
- प्लेसहोल्डर
- प्लेसहोल्डर
- प्लेसहोल्डर
यो खाकाले बनाउँछ
CC0 सार्वजनिक डोमेन
यो ब्लुप्रिन्ट CC0 अन्तर्गत जारी गरिएको छ। तपाईं अनुमति नसोधी प्रतिलिपि, परिमार्जन, वितरण र प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
ब्लुप्रिन्ट मार्फत उत्पादनहरू किनेर सिर्जनाकर्तालाई सहयोग गर्नुहोस् सिर्जनाकर्ता कमिसन विक्रेताले तोकेको, वा यो ब्लुप्रिन्टको नयाँ संस्करण बनाउनुहोस् र आम्दानी बाँड्न आफ्नो ब्लुप्रिन्टमा जडानको रूपमा समावेश गर्नुहोस्।