कोनिकल-प्यान ब्याटर मशिन: कोनको आकारमा ढालिएको गियर्ड बिटरले ब्याटर फेट्छ वा बटर मन्थन गर्छ

"अण्डा र चिनी पहिले भाँडोमा राखिन्छन् र लगभग पाँच मिनेट फेटिन्छन्, त्यसपछि मक्खन हाल्नुहोस्, त्यसपछि लगभग तीन मिनेट फेट्नुहोस् र त्यसपछि आवश्यक अनुसार पीठो हाल्नुहोस्, जसले बीस मिनेटमा राम्रो केक सुनिश्चित गर्नेछ।"

प्यानको किनारा तल फर्काएर प्रिन्ट गर्नुहोस्, सपोर्टसहित ब्याटर बिटर, बटर बिटर, जिब्रो (टंग), स्लाइड, पिनियन, पाangि र क्र्याङ्क। PETG मा 0.2 mm तहहरू, 30 % इन्फिल, 4 वाल सहित प्रिन्ट गर्नुहोस्; पहिलो प्रयोग अघि धुनुहोस्।

18 mm पाइनबाट, 40 mm चौडा र 330 mm लामा दुईवटा uprights, 200 mm लामा र 40 mm गहिरा दुईवटा feet काटहोस् जसको तलपट्टि आर्च सुनिएको छ, 236 mm लामो एउटा head र 200 mm लामो एउटा brace, दुवै 40 mm चौडा। प्रत्येक upright लाई एउटा foot मा गोंद र स्क्रूले जोड्नुहोस्, head लाई तिनीहरूको माथिल्लो भागमा र brace लाई तिनीहरूबीच 210 mm माथि राख्नुहोस्। head र brace को बीचबाट तल 10.5 mm को प्वाल ड्रिल गर्नुहोस्, र दायाँ upright मा 270 mm माथि आरपार अर्को प्वाल ड्रिल गर्नुहोस्, जसको भित्र 30 mm मोटो पाइनको ब्लक लामो bearing को रूपमा गोंदले टाँसिएको हुनुपर्छ।

हेड र ब्रेसमार्फत 216 mm लामो 10 mm डावेल माथिल्लो शाफ्टको रूपमा तल धकेल्नुहोस्, हेडमुनि भर्खरै पिनियन M3 स्क्रूले ड्रिल गरेर त्यसमा फिक्स गर्नुहोस्, र जिब्रोको स्लिभलाई त्यसको तल्लो छेउमा उही तरिकाले फिक्स गर्नुहोस्। दायाँ माथिल्लो भागमार्फत 132 mm लामो 10 mm डावेल क्र्याङ्क शाफ्टको रूपमा धकेल्नुहोस्, यसको भित्री छेउमा पाङ्ग्रा थिचेर पिनियनसँग मेस गराउनुहोस् र बाहिरपट्टि क्र्याङ्कलाई M3 स्क्रूले फिक्स गर्नुहोस्। प्यानको बिन्दुबाट M4 स्क्रू माथितिर स्पिन्डलको रूपमा कस्नुहोस्, प्यानलाई माथिल्ला भागहरूका बीचमा उभ्याउनुहोस् र यसका लुपहरूमार्फत दुई हुक र आँखाले त्यसलाई तिनमा झुन्ड्याउनुहोस्।

स्पिन्डलमा बटर बिटर राख्नुहोस्, जिब्रो यसको स्लटमा सार्नुहोस्, M3 स्क्रू पिनको रूपमा घुसाउनुहोस् र जोडमा स्लाइड खसाल्नुहोस्। थर्मोमिटरले जाँच गरेर लगभग 15 °C मा 300 ml हेभी क्रिम हाल्नुहोस्, र स्टपवाचले समय लिँदै क्र्याङ्क स्थिर गतिमा घुमाउनुहोस्। मक्खन आएपछि स्लाइड उठाउनुहोस्, पिन निकाल्नुहोस् र प्यान अनहुक गर्नुहोस्। मोही फाल्नुहोस्, मक्खनलाई पानी सफा नहुन्जेल चिसो पानीमा धुनुहोस्, नुन हाल्नुहोस् र तौल गर्नुहोस्।

ब्याटर बिटर उसैगरी जोड्नुहोस्। Yerby को क्रमअनुसार: २ वटा अण्डा १०० ग्राम चिनीसँग लगभग पाँच मिनेट फेट्नुहोस्, त्यसपछि १०० ग्राम नरम मक्खन थप्नुहोस् र लगभग तीन मिनेट थप फेट्नुहोस्, अनि १०० ग्राम पीठो थपेर चिल्लो नहुन्जेल फेट्नुहोस्। स्प्याटुलाले ब्याटर निकाल्नुहोस्। मात्राहरू हाम्रा हुन्, पाताको आकारअनुसार मिलाइएका।

वाशिंगटन, डिस्ट्रिक्ट अफ कोलम्बिया, अमेरिकाका **Ellyson Yerby** ले 27 जुलाई 1858 मा 21,042 नम्बरको पेटेन्ट पाए, "All Kinds of Batter and for Churning Butter" का लागि एउटा मेसिनको लागि। उनले कचौराको बिन्दुमा सिसा हाल्थे ताकि स्पिन्डल स्थिर रहोस्; हामी त्यसो गर्दैनौं, किनभने खानाको नजिक सिसाको कुनै स्थान छैन। उनको छुट्टिएको शाफ्ट एउटा चिरामा जस्तापाताको टुक्राद्वारा जोडिएको थियो, जुन पिन र धातुको स्लाइडले समातिएको थियो। उनले लेखेका थिए कि मेसिनले एक पाउण्ड केकको ब्याटर बीस मिनेटमा बनाउँछ र मक्खन दस मिनेटमा चर्न्छ। हाम्रो फ्रेम, साइज, कचौराका खुट्टाहरू र छापिएका भागहरू हाम्रै हुन्, र हाम्रा समयहरू उनको सँग परीक्षण गरिएका छैनन्। FDM प्रिन्टहरूले आफ्नो तहका रेखाहरूमा खाना समात्छन्, त्यसैले राम्ररी धुनुहोस् र घिसिएका भएमा बदल्नुहोस्।