कला
सुन्दरता र कल्याण
हस्तकला
संस्कृति र इतिहास
मनोरञ्जन
वातावरण
खाना र पेय
रिभर्स इन्जिनियरिङ
विज्ञान
खेलकुद
प्रविधि
पहिर्न मिल्ने
Rye Flour Ground on a Quern
TheChef

सिर्जनाकर्ता

TheChef

14. अक्टोबर 2026DK
१०
०
०
०
०

Rye Flour Ground on a Quern

Rye flour, the flour of rye bread and pumpernickel, is ground from the grain of Secale cereale. Ground whole on a rotary quern and left unsifted, it is a dark wholemeal rye flour. The picture: rye grains.
शुरुआती
1 hour per kilo

निर्देशनहरू

1

Clean the grain

Winnow the rye and pick out stones and chaff. Weigh it.

यस चरणका सामग्री:

राई अन्नको दानाराई अन्नको दाना1 केजी

चाहिने औजार:

निफन्ने नाङ्लोनिफन्ने नाङ्लो
समभुज तराजुसमभुज तराजु
2

Grind

Feed a small handful at a time into the quern's eye and turn the upper stone steadily, collecting the meal at the rim. Grind it a second time for finer flour.

चाहिने औजार:

हातको जाँतोको ढुङ्गाहातको जाँतोको ढुङ्गा
कचौराकचौरा
3

Store

Weigh the flour and keep it, unsifted, in an airtight container in a cool place.

चाहिने औजार:

समभुज तराजुसमभुज तराजु
हावा नछिर्ने भण्डारण भाँडाहावा नछिर्ने भण्डारण भाँडा
4

Flour from your grain

Jupyter नोटबुक लोड हुँदैछ…

सामग्री

1

आवश्यक उपकरणहरू

5

सम्बन्धित ब्लुप्रिन्ट

यी ब्लुप्रिन्टहरूले ज्ञान साझा गर्छन् — प्रविधि, सामग्री वा सिद्धान्त

CC0 सार्वजनिक डोमेन

यो ब्लुप्रिन्ट CC0 अन्तर्गत जारी गरिएको छ। तपाईं अनुमति नसोधी प्रतिलिपि, परिमार्जन, वितरण र प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

ब्लुप्रिन्ट मार्फत उत्पादनहरू किनेर सिर्जनाकर्तालाई सहयोग गर्नुहोस् सिर्जनाकर्ता कमिसन विक्रेताले तोकेको, वा यो ब्लुप्रिन्टको नयाँ संस्करण बनाउनुहोस् र आम्दानी बाँड्न आफ्नो ब्लुप्रिन्टमा जडानको रूपमा समावेश गर्नुहोस्।

छलफल

(0)

लग इन छलफलमा सामेल हुन

टिप्पणीहरू लोड गर्दै...