पोटासियम कार्बोनेट (K₂CO₃), जुन इतिहासमा काठको खरानीबाट पखालेर र भाँडोमा उमालेर निकालिन्थ्यो — अङ्ग्रेजी नाम «pot ash» यहीँबाट आएको हो। मध्यम क्षार, जुन सिसा बनाउँदा गालक, नीलको रङ्गाइमा उत्प्रेरक, फुलाउने पदार्थ र साबुन बनाउनमा प्रयोग हुन्छ। सोडियम कार्बोनेटभन्दा बढी घुलनशील छ र नरम साबुन दिन्छ।