MOS सन्दर्भ: द्वितीय किण्वन र परिपक्वताका लागि बोरोसिलिकेट काँचको कार्बोय। प्वालरहित सतहले अक्सिजन छिर्न र ब्याक्टेरिया बस्न दिँदैन। साँघुरो घाँटीले माथिल्लो खाली ठाउँको सम्पर्क न्यून राख्छ। लामो परिपक्वता चाहिने मिड, मदिरा र लागरका लागि उत्तम।