Pakikipagtulungan
SINING
BEAUTY AT WELLNESS
CRAFTS
KULTURA AT KASAYSAYAN
LIBANGAN
KAPALIGIRAN
PAGKAIN AT INUMIN
REVERSE ENGINEERING
AGHAM
ISPORTS
TEKNOLOHIYA
MGA WEARABLE
English
Diagonal Screw Dasher Churn: Mga Nakalubong na Talim sa Dayagonal na Baras na Umiikot para Pagsamahin ang Mantikilya
Si Jacob Boyers ng Granville, Virginia, ay nakatanggap ng US 13,421, may petsang 14 Agosto 1855, para sa mga nakalubong, may butas na dasher na nakaayos "sa isang anggulo rito, upang maging katulad ng isang tornilyo" sa baras na nakalatag nang dayagonal sa tub, kaya ang mantikilya ay natitipon "na ang bukol ay sumasama sa bukol habang ito ay pinaiikot ng tornilyo."
Ipinapaliwanag ng bersiyong ito kung paano i-print ang mga dasher, ang step at ang top slot, ikabit ang mga ito sa tub at gumawa ng mantikilya.
Katamtaman
Mga 3 oras, dagdag ang pag-print
Mga Tagubilin
1
1
Ang dayagonal na baras
Ang dayagonal na baras
Naglo-load ng Jupyter notebook…
2
2
Isang turnilyo sa churn bago ito
Isang turnilyo sa churn bago ito
Ang tuwid na turnilyo ay nagpapanatiling gumagalaw ang cream; ang kay Boyers ay nakahilig ang turnilyo.
3
3
Basahin ang US 13,421
Basahin ang US 13,421
"Ang paglalagay ng baras nang pahilis sa lalagyan ay hindi lamang dahil sa kapritso; ang posisyon nito ay nagbibigay-daan sa akin na lumikha ng vortex o ikot ng tubig; ang mas mababang dulo ng baras, ibig sabihin, sa A; samantalang sa kabilang panig ng lalagyan, ibig sabihin, sa B, ang mantikilya ay medyo tahimik at pinapayagang mag-ipon sa mga bukol."
4
4
I-print ang mga piyesa
I-print ang mga piyesa
I-print ang tatlong dasher, na may suporta sa ilalim ng mga naka-dish na talim, ang corner step at ang top slot. I-print sa PETG sa 0.2 mm na layers, 30 % infill, 4 walls; hugasan bago ang unang gamit.
Mga materyales para sa hakbang na ito:
PETG filament1 pirasoMga kailangang kasangkapan:
Limbagang 3D na FDM5
5
I-print ang dasher
I-print ang dasher
Ang dasher, na naka-print ayon sa inilarawan sa hakbang 4.
6
6
I-print ang corner step
I-print ang corner step
Ang corner step, na naka-print ayon sa hakbang 4.
7
7
I-print ang itaas na slot
I-print ang itaas na slot
Ang itaas na slot, na naka-print ayon sa hakbang 4.
8
8
Lalagyan at baras
Lalagyan at baras
Gumamit ng parihabang lalagyan na food-grade na humigit-kumulang 260 by 180 mm at 220 mm ang lalim. Itatak ang step sa isang sulok sa ilalim gamit ang food-safe na silicone at i-clip ang itaas na slot sa kabilang gilid. Ipasok ang mga dasher sa isang 10 mm square na hardwood shaft, bawat isa ay naka-ikot ng 60° mula sa nauna, at ilapat ito mula sa step papunta sa slot. Idikit ang crank arm at hawakan sa itaas na dulo nito.
Mga materyales para sa hakbang na ito:
Sisidlan ng imbakan na antas pagkain1 piraso
Silicone Sealant1 piraso
Mga tarugong matigas na kahoy1 piraso
Tablang pino1 piraso
Pandikit sa Kahoy1 pirasoMga kailangang kasangkapan:
Lagaring Pangkamay
Walang-Kableng Barena
Hanay ng Talim ng Barena9
9
Ang build sa 3D
Ang build sa 3D
Modelo ng FreeCAD ng build na ito: ang tub ay hiniwa para ipakita ang dayagonal na baras mula sa corner step hanggang sa top slot, na may tatlong pares ng nakalubog at butas-butas na blades na nakaayos na parang tornilyo.
10
10
Pagkukulob
Pagkukulob
Hayaang tumayo ang heavy cream hanggang umabot ito sa humigit-kumulang 15 °C, na sinusuri gamit ang thermometer. Ibuhos ang 2 litro. Paikutin nang tuloy-tuloy ang crank at panoorin ang mantikilya na nagtitipon sa tahimik na bahagi; orasan kung gaano katagal bago ito mabuo. Ibuhos ang buttermilk, magdagdag ng malamig na tubig, kulubin nang kaunti at ibuhos muli hanggang maging malinaw ang agos; haluin ang isang kurot ng asin at timbangin ang mantikilya.
Mga materyales para sa hakbang na ito:
Makapal na krema2000 ml
Magaspang na Asin sa Dagat1 piraso
Tubig1 pirasoMga kailangang kasangkapan:
Termometro na naiiwang nakatusok
Panukat ng Oras
Digital na Timbangang Pangkusina
Malaking mangkok na panghalo na asero na hindi kinakalawang11
11
Paglutas ng Problema
Paglutas ng Problema
Pag-troubleshoot ng diagonal screw dasher.
Flow
Loading...
12
12
Kasaysayan at tapat na mga limitasyon
Kasaysayan at tapat na mga limitasyon
**Jacob Boyers** ng Granville, Virginia (nakasulat sa espesipikasyon ang county na "Monongahela"), US 13,421, 14 Agosto 1855. Inangkin niya na ang baras ay pinagsama sa mga dasher gaya ng pagkakaayos. Ang isang lalagyan at mga naimprentang bahagi ay pumapalit sa kanyang tub. Ang FDM na naimprenta ay may hawak na pagkain sa kanilang mga linya ng layer, kaya hugasan itong mabuti at palitan kapag nasira na.
Mga Materyales
9- 1 pirasoPlaceholder
- Placeholder
- 1 pirasoPlaceholder
- 1 pirasoPlaceholder
- 1 pirasoPlaceholder
- 1 pirasoPlaceholder
- 2000 mlPlaceholder
- 1 pirasoPlaceholder
- 1 pirasoPlaceholder
Mga Kinakailangang Kasangkapan
8- Placeholder
- Placeholder
- 1 vendor sell this, none ship to you yetPlaceholder
- Placeholder
- Placeholder
- Placeholder
- Placeholder
Mga design file
4Ang blueprint na ito ay gumagawa ng
Kaugnay na Blueprint
Ang mga blueprint na ito ay nagbabahagi ng kaalaman — mga teknik, materyales, o prinsipyo
Screw-Lift Churn: An Archimedean Screw Keeps the Whole Body of Cream Moving
ni Emma
PAGKAIN AT INUMIN
30
0
0
0
0
0
Air-Chest Spiral Agitator Churn: A Disk That Draws Air Down Its Agitator Into the Cream
ni Emma
PAGKAIN AT INUMIN
38
0
0
0
0
0
Churning Butter from Cream — The 5,000-Year-Old Fat Separation
ni TheChef
CRAFTS
60
0
0
0
0
0
CC0 Pampublikong Domain
Ang blueprint na ito ay inilabas sa ilalim ng CC0. Malaya kang kumopya, magbago, mamahagi, at gumamit nang walang pahintulot.
Suportahan ang Maker sa pamamagitan ng pagbili ng mga produkto sa kanilang Blueprint Komisyon ng Maker itinakda ng mga Vendor, o lumikha ng bagong bersyon ng Blueprint na ito at isama bilang koneksyon sa iyong Blueprint upang ibahagi ang kita.