Oscillating Paddle Churn: Oblique Paddles Swung to and Fro by a Strap

"Ang dasher ay binubuo ng isang patayong baras na may dalawa o tatlong braso na inilagay ko sa ibabaw ng isa't isa ayon sa laki na maaaring kailanganin ng churn, na dumadaan nang pahalang dito sa parehong direksyon at sapat na mababa upang nasa loob ng churn; sa mga pahalang at magkatulad na braso I I na ito ay ikinakabit ang apat na patayo at magkatulad na tabla o pala K, dalawa sa isang gilid ng baras G at dalawa sa kabilang gilid. Ikinakabit ang mga ito sa mga braso nang pahilis sa anumang kinakailangang anggulo na angkop para makamit ang nilalayong epekto."

I-print ang dasher na nakatayo sa ibabang braso nito: apat na paddle na nasa 45° sa mga braso. I-print ang strap drum, ang double crank na may dalawang magkasalungat na pin, ang pivot cup at ang crank arm. I-print sa PETG sa 0.2 mm na layers, 30 % infill, 4 walls; hugasan bago ang unang gamit.

Pagdugtungin ang dalawang pine sill gamit ang dalawang cross piece at magtayo ng dalawang poste na 330 mm ang taas sa isang dulo, pinagdugtong sa itaas ng isang rail. Ikabit ang isang braso mula sa gitna ng rail na aabot sa ibabaw ng gitna ng churn. Butasan ang dalawang poste para sa 12 mm na dowel crankshaft na 70 mm sa itaas ng itaas na bahagi ng churn.

Itakda ang isang kahon na ligtas sa pagkain na may sukat na humigit-kumulang 150 mm parisukat sa ilalim ng braso at ikabit ang pivot cup sa sahig nito. Ipasok ang dasher at ang drum sa isang 10 mm parisukat na hardwood shaft, magpako ng pako sa bawat dulo bilang pivot, at itayo ito sa cup at sa butas ng braso sa takip. Idikit ang double crank at ang crank arm sa dowel crankshaft. Gupitin ang dalawang pine pitmen na aabot mula sa mga crank pin hanggang sa drum. Ipasa ang isang strip ng katad nang isang beses sa paligid ng drum, ipako ito hanggang sa drum, at ikabit ang isang dulo sa bawat pitman.

Guhit sa dokumento ng US 1,265, nasa pampublikong domain (nag-expire nang patent).

Hayaang tumayo ang makapal na cream hanggang umabot ito sa humigit-kumulang 15 °C, na sinusuri gamit ang termometro. Ibuhos ang 500 ml at ikabit ang takip. Paikutin nang tuloy-tuloy ang hawakan: ang dasher ay umiikot ng kalahating ikot sa bawat direksyon. Maghintay hanggang lumitaw ang mantikilya. Ibuhos ang buttermilk, magdagdag ng malamig na tubig, bahagyang i-churn at ibuhos muli hanggang maging malinaw ang agos; haluan ng isang kurot na asin at timbangin ang mantikilya.

**John S. Thomson** ng Luzerne County, Pennsylvania, ay nakatanggap ng US 1,265, may petsang 27 Hulyo 1839. Ang kanyang balangkas ay gawa sa kahoy na mga dalawang pulgada ang kapal, may mga sill na mga labing-walong pulgada ang haba at mga poste na mga tatlong talampakan ang taas. Isang balance wheel na mga 2 talampakan ang lapad at mga 16 pounds ang timbang ang nagpapatatag sa crankshaft. Isang 9-pulgadang cog wheel na may crank at hawakan, sa isang shaft sa itaas, ang nagpapaikot sa 3-pulgadang gulong sa crankshaft. "Maaaring baguhin ang laki ng makinang ito sa lahat ng bahagi nito at gawing mas malaki o mas maliit ayon sa kailangan, habang pinananatili ang lahat ng proporsyon." **Tapat na mga limitasyon.** Ang isang kahon na ligtas para sa pagkain at mga naprint na bahagi ang pumapalit sa kanyang churn at dasher. Ang aming hawakan ay direktang nagpapaikot sa double crank, nang walang kanyang cog wheels o balance wheel. Ang mga FDM na naprint ay may hawak na pagkain sa kanilang mga layer line, kaya hugasang mabuti at palitan kapag sira na. Ang iyong mga oras at timbang ay ang resulta.