Churn ng Radial na Roller at Spiral na Baras: Isang Singsing ng mga Roller na may Dulong Kono na Umiikot sa Dalawang Direksyon sa Paligid ng Baras na may Spiral na Pakpak

"Sa mabilis na pag-ikot ng gitnang roller C, ang cream ay hinahampas ng aksyon ng mga flanch laban sa loob ng mga nakapaligid na roller A, A', na sabay na napapakilos sa direksyong ipinahiwatig ng mga palaso, kaya't pinipiga ang gatas o cream sa pagitan nito habang dumadaan mula sa loob na espasyo a, sa loob ng bilog ng mga roller A, A, papunta sa espasyo b, sa labas nito."

I-print ang apat na driven rollers kasama ang kanilang pinions, apat na plain rollers, ang spiral shaft, ang spur wheel kasama ang crank arm nito, ang top frame at ang floor plate. I-print sa PETG sa 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls; hugasan bago gamitin sa unang pagkakataon.

Gumawa ng bukas na kahon na yari sa pine na humigit-kumulang 174 mm ang parisukat sa loob at 190 mm ang lalim. Idikit ang 10 mm na pine strip sa dalawang magkatapat na dingding, na ang mga tuktok ay 177 mm sa itaas ng sahig, para doon makapatong ang frame ng itaas. Ilatag ang plato ng sahig sa ilalim: ang walong conical na upuan nito ang tatanggap sa mga cone point ng mga roller at ang gitnang butas nito ang tatanggap sa baras.

Itayo ang spiral na baras sa gitna at ang walong roller sa paligid nito, salitan ang pinapaandar at ang payak, upang ang bawat isa ay dumampi sa mga katabi nito. Ibaba ang itaas na frame sa ibabaw ng kanilang mga journal papunta sa mga strip, pagkatapos ay ikabit ang spur wheel sa patag na bahagi sa itaas ng baras upang ito ay magmesh sa apat na pinion.

Ibuhos ang 1 litro ng heavy cream na may temperaturang mga 15 °C, sinuri gamit ang termometro, hanggang sa ibaba ng itaas na frame. Paikutin nang tuloy-tuloy ang crank at itala ang oras gamit ang stopwatch: itinatapon ng mga pakpak ang cream palabas sa pamamagitan ng mga roller at bumabalik ito sa ilalim nila sa pagitan ng mga cone point. Kapag lumabas na ang mantikilya, itaas ang frame, ang mga roller at ang shaft, ibuhos ang buttermilk, hugasan ang mantikilya sa malamig na tubig hanggang sa maging malinaw ang agos nito, lagyan ng isang kurot na asin at timbangin ito.

**James MacNish** ng Berlin, Marquette County, Wisconsin, US 20,025, 20 Abril 1858; muling inilabas noong 30 Nobyembre 1858 bilang No. 630. Ang drawing sheet ay nagbaybay ng pangalan bilang McNish. Itinuring niyang pinakamainam ang makinis na mga roller sa pagkakarne ng gatas, isang corrugated na roller para sa manipis na cream, at isang fluted na roller para sa makapal na cream, at hawak niya ang lahat ng roller sa isang iron frame sa itaas. Inangkin niya ang gitnang spiral-winged na shaft na may bilog ng mga roller, ang ilan ay direktang umiikot sa isang direksyon at ang iba ay di-direktang sa kabaligtaran na direksyon. Ang aming mga sukat, bilang ng gear, at naka-print na frame ay atin. FDM na mga print ay may hawak na pagkain sa kanilang mga layer line, kaya hugasan nang mabuti at palitan kapag sira na.