Roller-and-Concave Friction Churn: Cream Runs Once Between a Sprung Roller and a Fixed Concave

"Kailangan lamang dumaan ng cream sa pagitan ng roller at ng concave nang isang beses upang makagawa ng mantikilya."

I-print ang frame na nakahiga sa gilid nito, ang front cheek, ang roller, ang shoe, ang pinion, ang wheel kasama ang crank at ang base. Kailangan ng frame, cheek, at base ng 240 mm na print bed. I-print gamit ang PETG sa 0.2 mm na layers, 30 % infill, 4 na walls; hugasan bago ang unang gamit.

Gupitin ang isang 10 mm na dowel na 148 mm ang haba bilang axle at itulak ito sa roller. Ilagay ang roller sa concave na ang axle ay nasa slot ng likod na pisngi, at i-screw ang harap na pisngi gamit ang limang M4 na screw. Ilagay ang sapatos sa ibabaw ng roller, maglagay ng spring sa bawat isa sa dalawang M4 na screw, at i-screw ang mga ito pababa sa pamamagitan ng bridge papunta sa sapatos hanggang sa pindutin ng mga spring ang roller papunta sa concave.

Fije el piñón en el eje detrás de la mejilla trasera con un tornillo M3 perforado a través del pasador. Pegue un pasador de 10 mm de 19 mm de largo en el orificio del perno de la mejilla trasera, coloque la rueda sobre él engranando con el piñón y sujétela con un tornillo M3 y una arandela a través de su brazo de manivela hacia el extremo del perno. Atornille el marco a la base con cuatro tornillos M4 y coloque la base sobre el recipiente, con su abertura sobre el recipiente.

Ibuhos ang 0.5 litro ng makapal na cream na may temperaturang humigit-kumulang 15 °C, na sinuri gamit ang termometro, sa hopper at paikutin nang tuloy-tuloy ang crank, habang itinatala ang oras gamit ang stopwatch. Ang cream ay dadaloy palabas sa ilalim ng harap na dingding ng hopper, pababa sa apron at sa pagitan ng roller at ng concave, at mahuhulog kasama ng nakakaskas na mantikilya sa lalagyan. Tipunin ang mantikilya sa isang bukol gamit ang spatula, ibuhos ang buttermilk, hugasan ang mantikilya sa malamig na tubig hanggang sa maging malinaw ang agos, haluan ng kaunting asin at timbangin ito.

**James MacNish** ng Berlin, Marquette County, Wisconsin, US 20,803, 6 Hulyo 1858. Ang kanyang spring plate ay tumakbo mula dulo hanggang dulo ng roller, bahagyang bumabalot dito, pinalambot ng spiral springs, at tinanggal din ang mantikilya mula rito. Nagpakita siya ng pangalawang roller (Fig. 3) at iminungkahi itong ilagay sa isang karaniwang churn box na may malukong ilalim. Ang kanyang receptacle C ay may faucet para palabasin ang buttermilk. Inangkin niya ang pagbasag ng mga globule sa pamamagitan ng compression at friction gamit ang roller na umiikot at dumadampi sa isang nakatigil na malukong ibabaw. Ang aming printed shoe, sizes, gearing at container ay sa amin. FDM prints ay nagtataglay ng pagkain sa kanilang layer lines, kaya hugasan nang mabuti at palitan kapag sira na.