فن
خوبصورتی اور تندرستی
دستکاری
ثقافت اور تاریخ
تفریح
ماحول
خوراک اور مشروبات
ریورس انجینئرنگ
سائنسز
کھیل
ٹیکنالوجی
پہننے والے آلات
Rye Flour Ground on a Quern
TheChef

تخلیق کار

TheChef

14. اکتوبر 2026DK
5
0
0
0
0

Rye Flour Ground on a Quern

Rye flour, the flour of rye bread and pumpernickel, is ground from the grain of Secale cereale. Ground whole on a rotary quern and left unsifted, it is a dark wholemeal rye flour. The picture: rye grains.
نیا سیکھنے والا
1 hour per kilo

ہدایات

1

Clean the grain

Winnow the rye and pick out stones and chaff. Weigh it.

اس مرحلے کے لیے مواد:

رائی اناج کا دانہرائی اناج کا دانہ1 کلوگرام

درکار اوزار:

چھاجنے کا چھاجچھاجنے کا چھاج
پلڑوں والی ترازوپلڑوں والی ترازو
2

Grind

Feed a small handful at a time into the quern's eye and turn the upper stone steadily, collecting the meal at the rim. Grind it a second time for finer flour.

درکار اوزار:

ہاتھ کی چکی کا پاٹہاتھ کی چکی کا پاٹ
پیالہپیالہ
3

Store

Weigh the flour and keep it, unsifted, in an airtight container in a cool place.

درکار اوزار:

پلڑوں والی ترازوپلڑوں والی ترازو
ہوا بند ذخیرہ برتنہوا بند ذخیرہ برتن
4

Flour from your grain

Jupyter نوٹ بک لوڈ ہو رہی ہے…

مواد

1

درکار اوزار

5

CC0 پبلک ڈومین

یہ بلیو پرنٹ CC0 کے تحت جاری کیا گیا ہے۔ آپ اجازت لیے بغیر اس کام کو نقل، ترمیم، تقسیم اور کسی بھی مقصد کے لیے استعمال کرنے کے لیے آزاد ہیں۔

میکر کی حمایت کریں ان کے بلیو پرنٹ کے ذریعے پروڈکٹس خرید کر جہاں وہ میکر کمیشن وینڈرز کی طرف سے مقرر، کماتے ہیں، یا اس بلیو پرنٹ کی نئی تکرار بنائیں اور آمدنی شیئر کرنے کے لیے اسے اپنے بلیو پرنٹ میں کنکشن کے طور پر شامل کریں۔

بحث

(0)

لاگ ان بحث میں شامل ہونے کے لیے

تبصرے لوڈ ہو رہے ہیں...