Churn z ukośnym wałem i pokrywą w misce: skośny mieszadło między hamulcami, pokrywa utrzymująca wodę do hartowania

"Pokrywa zbiornika lub basenu jest tak ukształtowana, aby mogła pomieścić zarówno gorącą, jak i zimną wodę, która krążąc przez śmietanę pod wpływem działania mieszadła i hamulców, szybko doprowadza śmietanę do pożądanej temperatury."

Wydrukuj wał leżący płasko na przekątnej stołu roboczego, mieszadło z podporami, obręcz z jej hamulcami, dno misy skierowane w dół, krawędź, trzy hamulce do pokrywy oraz korbę. Wał, krawędź i obręcz wymagają stołu roboczego o wymiarze 256 mm. Drukuj w PETG z warstwami 0,2 mm, wypełnieniem 30 % i 4 ściankami; przed pierwszym użyciem przemyj.

Nasuń mieszadło na trójkątny wał do jego środka i zamocuj je śrubą M3 przez obejmę. Umieść obręcz na dnie garnka, a stopę wału ustaw w gnieździe jego bloku podstawy, tak aby wał był skośnie ułożony w kierunku przeciwnej strony.

Przykręć trzy hamulce pod dnem misy wkrętami M4. Osadź misę w obręczy, a obręcz na garnku, przeprowadzając górny czop wału przez komorę i łożysko obręczy. Wytnij pasek szkła 72 na 34 mm i połóż go na komorze. Zamocuj korbę na trójkątnym końcu wału wkrętem M3.

Wlej 2 litry śmietanki kremówki, załóż pokrywkę i napełnij kadź ciepłą lub zimną wodą, tak aby śmietanka osiągnęła około 15 °C, sprawdzając termometrem. Kręć korbą równomiernie, mierząc czas stoperem, i obserwuj przez szybę. Gdy masło się zbierze, unieś pokrywkę i wał, zlej maślankę, przepłucz masło zimną wodą, aż woda będzie czysta, wmieszaj szczyptę soli i zważ je.

**James Hatfield** z Falmouth, hrabstwa Fayette w stanie Indiana, oraz **Henry M. Goldsmith** z Burlington, hrabstwa Des Moines w stanie Iowa, US 20,878, 13 lipca 1858. Ich naczynie mogło mieć dowolny rozmiar lub kształt, przy czym preferowano okrągłe, z najszerszą częścią u góry. Napisali, że pas i hamulce wysuwają się do mycia, a szkło sprawia, że podnoszenie pokrywy, aby zobaczyć pracę, jest zbędne. Zastrzegli pokrywę basenu wraz z jej szklaną szybką oraz mieszadło ze skrzydełkami L, używane z hamulcami G i H. Nasz garnek, wymiary, drukowane części oraz kształty hamulców są nasze. FDM wydruki mogą zatrzymywać żywność w warstwach, więc dokładnie myj i wymieniaj po zużyciu.