Masło z przeciwstawnymi ostrzami: ostrza unoszą i prasują masło w stożku, a maślanka spływa na dół

"Poddając masło działaniu wałkowania i ściskania, jak opisano, jego ziarno lub cząsteczki nie zostaną naruszone, ponieważ nie jest poddawane bezpośredniemu naciskowi, a obróbka masła przypomina tę wykonywaną lub uzyskiwaną ręcznie."

Wydrukuj płytę dolną, dolne łopatki i górne łopatki. Drukuj w PETG z warstwami 0,2 mm, wypełnieniem 30 %, 4 ściankami; przed pierwszym użyciem umyj.

Użyj stożkowego wiadra z tworzywa spożywczego jako obudowy, wytnij otwór w jego dnie i uszczelnij płytę dna nad nim silikonem przeznaczonym do kontaktu z żywnością. Zawieś wiadro w sosnowej ramie na dwóch śrubach przechodzących przez jego boki, pełniących rolę osi obrotu, tak aby można je było przechylić w celu opróżnienia.

Ustaw 10-milimetrowy kwadratowy wał z twardego drewna w stopniu płyty, wytnij rowek wzdłuż jednej strony jego podstawy na maślankę, nasuń dolne łopatki, a nad nimi górne łopatki, i zamontuj korbę na górze, przez sosnową belkę przechodzącą nad otworem wiadra.

Arkusz rysunkowy US 19,103, domena publiczna (wygasły patent).

Pozostaw śmietankę kremową do momentu, aż osiągnie około 15 °C, sprawdzając termometrem. Ubij 1,5 litra w dowolnej maselnicy i odcedź masło. Ustaw miskę pod wyrabiarką, włóż masło i kręć korbą równomiernie; maślanka wypłynie przez sitko. Dodaj szczyptę soli i kręć dalej, aby ją wmieszać. Przechyl pojemnik, aby go opróżnić, i zważ masło.

**Justin M. Smith** z Lyme, hrabstwo New London, Connecticut, USA, patent nr 19 103, 12 stycznia 1858. Napisał, że łopatki równomiernie mieszają sól i odprowadzają zsiadłą maślankę; to są jego twierdzenia. Nie zgłaszał wirującego wału z ramionami w obudowie w ogólnym ujęciu; zgłaszał wał z ramionami w zawieszonej, odwróconej stożkowej obudowie z perforowaną płytą. Wiadro i wydrukowane elementy zastępują jego drewnianą obudowę. FDM wydruki przechowują żywność w liniach warstw, więc dokładnie je myj i wymieniaj, gdy się zużyją.