Mechanizm zębatka-segment w maselnicy: korba porusza segmentem zębatym, który napędza zanurzacz w górę i w dół

"To proste urządzenie, a przy odpowiedniej długości skoku i szybkiej prędkości można nadać ubijakowi K, dzięki bardzo bezpośredniemu sposobowi działania, tak aby nie tracono zbyt wiele mocy na tarcie."

Wydrukuj ramę, pokrywę, koło E z korbą, zębnik F, koło pasowe korby, segment, zębatkę, pręt oraz dwa mieszadła. Pokrywa i rama wymagają stołu drukarki o wymiarze 240 mm. Drukuj w PETG warstwami 0,2 mm, wypełnienie 30 %, 4 ścianki; przed pierwszym użyciem umyj.

Przykręć ramę pionowo do pokrywy dwoma śrubami M4, podkładkami i nakrętkami samohamownymi. Wklej kołek 10 mm w tulejkę dla koła E, wystający 16 mm do przodu, oraz drugi w tulejkę dla segmentu, wystający 14 mm do tyłu. Nawierć małe wgłębienie prowadzące na końcu każdego kołka.

Przełóż oś zębnika F przez zakrzywiony pręt od przodu, nasuń koło pasowe korby na jego płaską część z tyłu i zamocuj je śrubą M3 z podkładką w końcu osi. Nałóż koło E na jego kołek, tak aby zazębiało się z F, i zamocuj je śrubą M3 z podkładką przez otwór w jego ramieniu korby; nałóż segment na jego kołek i zamocuj go w ten sam sposób. Wsuń zębatkę liniową do prowadnicy zębami w stronę segmentu. Połącz koło pasowe korby z końcem zakrzywionego ramienia segmentu drążkiem, używając śrub M6 i nakrętek samohamownych.

Wytnij kwadratowy pasek z twardego drewna o boku 10 mm i długości 231 mm jako pręt łopatek, a następnie go wyszlifuj. Zamocuj jedną łopatkę u jego podstawy, a drugą około 86 mm wyżej, każdą przymocowaną śrubą M3 przez jej nasadę, wywierconą przez pręt. Ustaw pręt w garnku, załóż pokrywkę tak, aby pręt przechodził przez jej kwadratowy otwór, i wkręć pręt w gniazdo stojaka.

Wlej 1 litr śmietany kremówki o temperaturze około 15 °C, sprawdzonej termometrem. Obracaj korbką równomiernie i mierz czas stoperem: mieszadła unoszą się i opadają cztery razy przy każdym obrocie. Kiedy masło się zbierze, unieś pokrywkę i mieszadła, zlej maślankę, wypłucz masło w zimnej wodzie, aż woda będzie czysta, wyrób szczyptę soli i zważ je.

**G. S. Rarey** z Columbus, hrabstwo Franklin, Ohio, USA 20,089, 27 kwietnia 1858. Jego obudowa była drewnianą skrzynką o odpowiednim rozmiarze, z pokrywą zahaczoną na niej; rama mogła być odlana z metalu w jednym kawałku. Jego mieszadło składało się z dwóch płytek lub desek z wycięciami tworzącymi wystające ramiona. Twierdził, że mieszadło jest poruszane w górę i w dół z koła przez zębnik, koło pasowe korbowe, korbowód, segment i listwę zębatą. Nasz garnek, rozmiary, liczby zębów przekładni i drukowane części są nasze. FDM wydruki przechowują żywność w swoich warstwach, więc dokładnie je myj i wymieniaj, gdy się zużyją.