Współpraca
SZTUKA
Piękno i dobre samopoczucie
RZEMIOSŁO
KULTURA I HISTORIA
ROZRYWKA
ŚRODOWISKO
JEDZENIE I NAPOJE
INŻYNIERIA ODWROTNA
NAUKI
LEKKOATLETYKA
TECHNOLOGIA
URZĄDZENIA DO NOSZENIA
Obracarka z mieszadłem obrotowym i wibracyjnym: obracaj, aby ubijać, unoś i zanurzaj, aby zbierać
English
Martin

Autor

Martin

6. październik 2026NO
37
0
0
0
0

Obracarka z mieszadłem obrotowym i wibracyjnym: obracaj, aby ubijać, unoś i zanurzaj, aby zbierać

Nash chciał przełączyć się z ubijania na zbieranie „bez zmiany połączenia mechanizmu”. William R. Nash z Bridgeport w stanie Connecticut otrzymał patent US 7,348, datowany 7 maja 1850, na pracę obrotowych i pionowych mieszadeł do masła na jednym wale. Obrotowe mieszadło z czterema promieniowymi pustymi ramionami o pryzmatycznym przekroju, z których każde ma otwór w przedniej ściance blisko wału oraz szczelinę w tylnej ściance blisko końca, obraca się nad perforowanym mieszadłem wibracyjnym zamocowanym między kołnierzami. Zębatka na pokrywie napędza wał za pomocą sworznia w wycięciu, „lecz wał może swobodnie przesuwać się pionowo w górę”, a uchwyt na górze może poruszać mieszadłem wibracyjnym w górę i w dół. Ten szczebel przygląda się pustym ramionom, następnie drukuje oba mieszadła oraz wyciętą zębatkę, dopasowuje je w pudełku i wyrabia masło.
Średniozaawansowany
Około 4 godzin, plus druk

Instrukcje

1

Powietrze przez ramiona

Wczytywanie notatnika Jupyter…
2

Obrotowe i posuwisto-zwrotne mieszadła na jednym wale przed nim

Osadzony schemat działa obydwoma mieszadłami jednocześnie z jednego wykorbienia. Nash używa ich kolejno: obrotowego do ubijania, wibracyjnego do zbierania.
3

Czytaj US 7,348

"Istota niniejszego wynalazku polega głównie na takim rozmieszczeniu i połączeniu w tej samej maselnicy oraz na jednym wale poziomego obrotowego mieszadła i pionowo drgającego mieszadła, że podczas gdy obrotowe mieszadło jest uruchamiane w celu ubijania śmietany, drgające mieszadło pozostaje w spoczynku; oraz że gdy masło zostanie wytworzone, drgające mieszadło może zostać uruchomione w celu zbierania lub zagęszczania masła."
4

Wydrukuj części

Wydrukuj obrotowy mieszadło z czterema pustymi trójkątnymi ramionami, perforowany wibrujący mieszadło, nacinany zębatkę i ramię korbowe. Drukuj w PETG przy warstwach 0,2 mm, wypełnieniu 30 % i 4 ścianach; przed pierwszym użyciem umyj.

Materiały do tego kroku:

Filament PETGFilament PETG1 sztuka

Potrzebne narzędzia:

Drukarka 3D z filamentem (FDM)Drukarka 3D z filamentem (FDM)
5

Wydrukuj obrotowy mieszacz

Obrotowy mieszacz, wydrukowany zgodnie z opisem w kroku 4.
Plik projektowySTLCC0 - Free
6

Wydrukuj wibrujący dasher

Wibrujący dasher, wydrukowany zgodnie z opisem w kroku 4.
Plik projektowySTLCC0 - Free
7

Wydrukuj zębatkę z wcięciem

Zębatka z wcięciem, wydrukowana zgodnie z opisem w kroku 4.
Plik projektowySTLCC0 - Free
8

Wydrukuj ramię korbowe

Ramię korbowe, wydrukowane zgodnie z opisem w kroku 4.
Plik projektowySTLCC0 - Free
9

Wał i mieszadła

Użyj drewnianego wałka z twardego drewna o średnicy 12 mm jako wału, wyprofilowanego w kwadrat tam, gdzie znajduje się obrotowe mieszadło. Przyklej na nim dwie krótkie obejmy z wałka po obu stronach wibracyjnego mieszadła, tak aby było prowadzone w górę i w dół, ale obracało się swobodnie, a obrotowe mieszadło przyklej 30 mm wyżej. Wywierć poprzeczny otwór na stalowy sworzeń tuż nad miejscem, gdzie będzie osadzona zębatka, i zamontuj rączkę na górze.

Materiały do tego kroku:

Kołki z twardego drewnaKołki z twardego drewna1 sztuka
Pręt ze stali niskowęglowejPręt ze stali niskowęglowej1 sztuka
Klej do drewnaKlej do drewna1 sztuka

Potrzebne narzędzia:

Piła ręcznaPiła ręczna
Wiertarko-wkrętarka akumulatorowaWiertarko-wkrętarka akumulatorowa
Zestaw wiertełZestaw wierteł
Piła do metaluPiła do metalu
10

Pokrywa, zębnik i korba

Weź pudełko o bezpiecznym kontakcie z żywnością, około 170 mm na każdym boku, i wytnij dwuczęściową pokrywę ze sklejki, z czego jedna część jest wyjmowana. Osadź zębnik na pokrywie wokół wału, a kołek leżący w jego wycięciu. Zamontuj koło koronowe na krótkim wale korbowym między dwoma słupkami na pokrywie tak, aby jego kołki zazębiały się z zębnikiem, jako koło zębate I, i nasadź ramię korby.

Materiały do tego kroku:

Pojemnik do przechowywania klasy spożywczejPojemnik do przechowywania klasy spożywczej1 sztuka
Płyta sklejkowaPłyta sklejkowa1 sztuka
Deska sosnowaDeska sosnowa1 sztuka
Kołki z twardego drewnaKołki z twardego drewna1 sztuka
Wkręt do drewna #8 x 1"Wkręt do drewna #8 x 1"1 sztuka

Potrzebne narzędzia:

Piłka włosowaPiłka włosowa
Wiertarko-wkrętarka akumulatorowaWiertarko-wkrętarka akumulatorowa
Zestaw wkrętakówZestaw wkrętaków
11

Rysunek patentowy

Arkusz rysunkowy US 7,348, domena publiczna (wygasły patent).
Krok 11 - Image 1
12

Ubijaj korbą, zbieraj ręcznie

Pozostaw śmietanę kremową do ostygnięcia, aż osiągnie około 15 °C, sprawdzając termometrem. Wlej 1,5 litra. Obracaj korbą; mierz czas, aż pojawi się masło. Następnie poruszaj uchwytem w górę i w dół, tak aby wibrujący tłuczek zbierał masło, podczas gdy przekładnia odpoczywa. Odlej maślankę, dodaj zimną wodę, ubijaj chwilę i ponownie odlej, aż woda będzie czysta; wmieszaj szczyptę soli i zważ masło.

Materiały do tego kroku:

Śmietanka kremówkaŚmietanka kremówka1500 ml
Sól morska gruboziarnistaSól morska gruboziarnista1 sztuka
WodaWoda1 sztuka

Potrzebne narzędzia:

Termometr z sondą pozostawianą w potrawieTermometr z sondą pozostawianą w potrawie
StoperStoper
Cyfrowa waga kuchennaCyfrowa waga kuchenna
Duża misa ze stali nierdzewnejDuża misa ze stali nierdzewnej
13

Pinezka, która przeskakuje, mieszadło, które się obraca

Rozwiązywanie problemów z mieszadłem obrotowo-wibracyjnym.

Flow

Loading...
14

Historia i uczciwe ograniczenia

**William R. Nash** z Bridgeport, hrabstwo Fairfield, Connecticut, otrzymał patent US 7,348, datowany na 7 maja 1850 roku. Jego pokrywa składała się z dwóch części, dzięki czemu jedna mogła zostać zdjęta "bez zakłócania" drugiej; "jeden lub więcej dodatkowych obrotowych mieszadeł może być przymocowanych do pionowego wału." Zastrzegał zastosowanie wału, aby nadać mieszadłu wibracyjnemu pionowy ruch posuwisto-zwrotny, a pozostałym ruch obrotowy, tak aby można było używać każdego z nich. **Uczciwe ograniczenia.** Koło koronowe i zębnik z kołków zastępują jego koło zębate i zębnik; pojemnik bezpieczny dla żywności i wydrukowane mieszadła zastępują jego. FDM wydruki mogą przenosić zanieczyszczenia w warstwach wydruku, dlatego dokładnie myj je i wymieniaj po zużyciu. Twoje czasy i wagi są wynikiem tych czynników.

Materiały

11

Wymagane narzędzia

11

Pliki projektowe

4

Według tego planu powstaje

CC0 Domena publiczna

Ten plan jest udostępniany na licencji CC0. Możesz go swobodnie kopiować, modyfikować, rozpowszechniać i wykorzystywać do dowolnych celów, bez konieczności uzyskiwania zgody.

Wesprzyj Makera kupując produkty przez jego plan, za co zarabia Prowizja Makera ustalony przez sprzedawców, lub stwórz nową iterację tego planu i dołącz go jako połączenie w swoim własnym planie, aby dzielić się przychodami.

Dyskusja

(0)

Zaloguj się aby dołączyć do dyskusji

Ładowanie komentarzy...