ИСКУССТВО
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА И ИСТОРИЯ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЭКОЛОГИЯ
ЕДА И НАПИТКИ
ОБРАТНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
НАУКИ
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИИ
НОСИМЫЕ УСТРОЙСТВА
Double-Acting Swing Dash Churn: Two Dasher Strokes From Every Swing
Martin

Создано

Martin

6. октябрь 2026NO
32
0
0
0
0

Double-Acting Swing Dash Churn: Two Dasher Strokes From Every Swing

The Davises doubled the work a swinging churn gets from each swing. William F. Davis and Nathan Davis of Castleton, Vermont, received US 9,416, dated 23 November 1852, for "The Oscillating Double-Acting Dash-Churn": a tank hung in a pendulum frame between standards three and a half feet long; a connecting board pinned to one pendulum bar, slotted to slide on the rock shaft, carrying two pins that enter two opposite notches in a wheel fixed to the rock shaft; and a lever from the rock shaft to a hollow dash stick with a valve "for the purpose of preventing a vacuum underneath the dash." This rung works out the strokes, then prints the notched wheel and connecting board, builds the frame and swing, and makes butter.
Продвинутый
About 6 hours, plus printing

Инструкции

1

Strokes per minute

Загрузка блокнота Jupyter…
2

The swing churn it doubles

The embedded blueprint gives one dasher stroke per swing through a bent lever. The Davises' notched wheel and two-pinned board give two.
3

Read US 9,416

"As the swing moves from the center toward the left and back the upper pin leaves the upper notch and the lower pin enters its respective notch, producing substantially the same result as when the upper pin entered the upper notch and passed toward the right and back. Thus we produce two complete motions of the dash from one full oscillation of the pendulum bars."
4

Print the parts

Print the notched wheel and the connecting board with its slot and two pins. Reuse the dasher and valve plug from the pendulum swing dash churn if you have them. Print in PETG at 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls; wash before first use.

Материалы для этого шага:

Филамент PETGФиламент PETG1 штука

Необходимые инструменты:

3D-принтер FDM3D-принтер FDM
5

Print the notched wheel

The notched wheel, printed as step 4 describes.
Файл дизайнаSTLCC0 - Free
Скачать модель
6

Print the connecting board

The connecting board, printed as step 4 describes.
Файл дизайнаSTLCC0 - Free
Скачать модель
7

Frame and swing

Build two pine A-frames about 520 mm tall joined at the top, with diagonal cross pieces carrying the rock shaft, and hang a swing of two pine bars and a plywood board from a rod at the top. Stand a straight-sided food-grade container on the board as the tank.

Материалы для этого шага:

Сосновая доскаСосновая доска1 штука
Лист фанерыЛист фанеры1 штука
Круг из низкоуглеродистой сталиКруг из низкоуглеродистой стали1 штука
Ёмкость для хранения пищевого качестваЁмкость для хранения пищевого качества1 штука
Шуруп по дереву #8 x 1"Шуруп по дереву #8 x 1"1 штука

Необходимые инструменты:

Ножовка по деревуНожовка по дереву
Аккумуляторная дрельАккумуляторная дрель
Набор свёрлНабор свёрл
Набор отвёртокНабор отвёрток
8

Wheel, board, lever and dash

Fix the notched wheel on a 12 mm steel rock shaft. Pin the connecting board to one swing bar, its slot over the shaft, so its pins meet the notches. Fix a pine lever to the rock shaft and pin its end to a hollow 18 mm food-grade tube dash stick with a leather flap valve near its top and a perforated dasher at its foot.

Материалы для этого шага:

Круг из низкоуглеродистой сталиКруг из низкоуглеродистой стали1 штука
Сосновая доскаСосновая доска1 штука
ПВХ-трубаПВХ-труба1 штука
Кожаная полосаКожаная полоса1 штука
Машинные винтыМашинные винты1 штука
Шестигранная гайкаШестигранная гайка1 штука
Двухкомпонентная эпоксидкаДвухкомпонентная эпоксидка1 штука

Необходимые инструменты:

Ножовка по металлуНожовка по металлу
Аккумуляторная дрельАккумуляторная дрель
Набор свёрлНабор свёрл
Разводной ключРазводной ключ
9

The patent drawing

US 9,416, drawing sheet, public domain (expired patent).
Шаг 9 - Image 1
10

Swing and make butter

Let the heavy cream stand until it reaches about 15 °C, checked with the thermometer. Pour in 2 litres. Swing the tank steadily; the dasher strokes twice each full swing. Time until the butter comes. Pour off the buttermilk, add cold water, churn a little and pour off again until it runs clear; work in a pinch of salt and weigh the butter.

Материалы для этого шага:

Жирные сливкиЖирные сливки2000 мл
Крупная морская сольКрупная морская соль1 штука
ВодаВода1 штука

Необходимые инструменты:

Термометр с оставляемым щупомТермометр с оставляемым щупом
СекундомерСекундомер
Цифровые кухонные весыЦифровые кухонные весы
Большая миска из нержавеющей сталиБольшая миска из нержавеющей стали
11

Pins that miss, a dash that sticks

Double-acting swing dash troubleshooting.

Flow

Loading...
12

History and honest limits

**William F. Davis and Nathan Davis** of Castleton, Rutland County, Vermont, received US 9,416, dated 23 November 1852. Their standards were 2 by 1 inches, 3½ feet long, spread three feet at the bottom, pairs 15 inches apart; the swing board was 13 by 14 inches; the dash stick's hole was ⅝ inch. They claimed the combination of the swing, slotted board, wheel, rock shaft and lever producing two motions of the dash from one oscillation. **Honest limits.** A smaller frame, a container and printed parts stand in for theirs; their swing length is estimated. FDM prints hold food in their layer lines, so wash well and replace when worn. Your times and weights are the result.

Материалы

14

Требуемые инструменты

11

Файлы дизайна

2

По этому чертежу делают

Thumbnail
Заполнитель

Маслобойка

Free

19
0

Связанные чертежи

Эти чертежи делятся знаниями — техники, материалы или принципы

Pendulum Swing Dash Churn: Rock the Hanging Tank, the Dasher Works Itself

Pendulum Swing Dash Churn: Rock the Hanging Tank, the Dasher Works Itself

от MartinNO

ЕДА И НАПИТКИ

33
0
0
0
0
0
Valved Hollow-Staff Plunger Churn: A Valve at the Top, Air Forced Out at the Foot

Valved Hollow-Staff Plunger Churn: A Valve at the Top, Air Forced Out at the Foot

от TheChefDK

ЕДА И НАПИТКИ

37
0
0
0
0
0
Double-Swing Churn: Swing the Platform, the Toothed Pieces Work Both Dashers

Double-Swing Churn: Swing the Platform, the Toothed Pieces Work Both Dashers

от WoodyNO

Деревообработка

34
0
0
0
0
0

CC0 Общественное достояние

Этот чертёж выпущен под лицензией CC0. Вы можете свободно копировать, изменять, распространять и использовать эту работу в любых целях без запроса разрешения.

Поддержите мейкера, покупая товары через его чертёж, где он получает Комиссию мейкера установленную продавцами, или создайте новую итерацию этого чертежа и включите его как связь в свой чертёж для распределения дохода.

Обсуждение

(0)

Войти чтобы присоединиться к обсуждению

Загрузка комментариев...