Сотрудничество
ИСКУССТВО
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА И ИСТОРИЯ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЭКОЛОГИЯ
ЕДА И НАПИТКИ
ОБРАТНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
НАУКИ
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИИ
НОСИМЫЕ УСТРОЙСТВА
Twin-Crank Slide-Top Churn: Two Dashers on a Bent Crank Shaft, Sliding Plates Keep the Milk In
Cable L. Gilpatrick of Saco, Maine, received US 25,405, dated 13 September 1859, for a churn. A crank shaft bent into two opposite cranks rides on two posts above a box and works two dashers, so one goes down as the other comes up. Each dasher is two boards crossed and bored with holes. The staffs pass through holes in two slides that move in casings on the top, following the staffs so the milk cannot splash out.
The patent gives no sizes; every size here is ours.
Средний
About 2 days, plus printing
Инструкции
1
1
One up, one down
One up, one down
Загрузка блокнота Jupyter…
2
2
Two dashers in one box, a few weeks before
Two dashers in one box, a few weeks before
Campbell rocked his two dashers on a lever. Gilpatrick drives his from a bent crank shaft and covers the top with slides.
3
3
Read US 25,405
Read US 25,405
"Motion is then communicated to the dashers by means of the crank-shaft. As one dasher descends, the other ascends. Thus the milk is kept in contant agitation, which is necessary in order to churn expeditiously. The slides being operated upon by the dasher-staffs prevents the milk from splashing out, as it otherwise would do."
4
4
Print the staff collars
Print the staff collars
Each collar is two halves round a crank pin: the lower half with a 30 mm square socket for the staff, and a cap; two M5 screws close them. Print two sets. PETG, 0.2 mm layers, 40 % infill, 4 walls.
5
5
Box A and its posts
Box A and its posts
From 20 mm hardwood make a box 400 x 360 mm and 450 mm deep inside, with a bottom. Make the two 400 mm sides 170 mm taller, narrowed to posts 120 mm wide above the box, and bore each post 13 mm, 600 mm above the bottom's underside, for the shaft. Glue and screw a cleat 20 mm square along the inside of each post side, 30 mm below the rim, for the top. Fill the box with water overnight so it swells tight, then empty it.
Материалы для этого шага:
Доска из твёрдой древесины3 штук
Столярный клей1 штука
Шурупы по дереву30 штукНеобходимые инструменты:
Циркулярный станок
Ножовка по дереву
Аккумуляторная дрель
Набор свёрл
Струбцина с направляющей
Столярный угольник
Рулетка
Вода6
6
Crank shaft D and crank E
Crank shaft D and crank E
Cut 12 mm stainless rod about 750 mm long. Heat each bend red with the torch and bend it in the vise into two cranks of 50 mm throw, pointing opposite ways, each crank pin 50 mm long, their middles 180 mm apart. Check the journals line up by rolling the shaft on the bench. Thread one end through a post, the collars' lower halves onto the pins, and the other end through the other post. Fix a hardwood crank E, 160 mm long with a handle, on the end that sticks out.
Материалы для этого шага:
Пруток из нержавеющей стали1 штукаДоска из твёрдой древесины1 штука
Шканты из твёрдой древесины1 штукаСтолярный клей1 штукаНеобходимые инструменты:
Пропановая горелка
Слесарные тиски
Молоток
Термостойкие перчатки
Ножовка по металлу
Напильники (ручной напильник)Аккумуляторная дрельНабор свёрлРулетка7
7
Top A', casings F and slides H
Top A', casings F and slides H
Cut the top to drop onto the cleats, with two slots 140 x 50 mm across it, under the cranks, and a finger hole. Over each slot build a casing F: two rails 20 x 26 mm, 370 mm long, 80 mm apart, with a strip on each that overhangs the inside by 8 mm, and an end block at each end, leaving 346 mm inside. Cut each slide H 240 x 79 mm from 18 mm hardwood, so it slides under the strips, with a hole 34 mm square in its middle, 4 mm bigger than the staff.
Материалы для этого шага:
Доска из твёрдой древесины2 штукСтолярный клей1 штукаШурупы по дереву24 штукНеобходимые инструменты:
Циркулярный станок
Ручной фрезер
Долото для гнёзд
Деревянная киянкаАккумуляторная дрельНабор свёрл
Наждачная бумагаСтрубцина с направляющей8
8
Staffs B and dashers C
Staffs B and dashers C
Cut two staffs 30 mm square, 480 mm long. For each dasher, half-lap two boards 180 x 50 x 15 mm into a cross, bore eight 12 mm holes, cut a 30 mm square hole in the middle, and glue the staff's end into it. Set the top on its cleats, pass each staff up through its slide's hole, and bolt the collar's cap over its pin and onto the staff's top, turning the cross so its arms point to the box's corners.
Материалы для этого шага:
Доска из твёрдой древесины1 штукаСтолярный клей1 штука
Машинные винты4 штук
Плоская шайба4 штук
Самоконтрящаяся гайка с нейлоновым кольцом4 штук
Филамент PETG1 штукаНеобходимые инструменты:
3D-принтер FDMЦиркулярный станокДолото для гнёздДеревянная киянкаАккумуляторная дрельНабор свёрл
Набор отвёртокНаждачная бумага9
9
The build in 3D
The build in 3D
FreeCAD model of this build, one side and the lower part of one post cut away: the box, the bent crank shaft on its posts with crank E, the two staffs in their collars, the dashers, and the slides in their casings on the top. The crank was turned through 24 positions.
10
10
Churn
Churn
Lift the collars' caps off, take out the top, pour in about 15 litres of heavy cream at about 15 °C, checked with the thermometer, and put the top and caps back. Turn the crank steadily, timing it. When the butter comes, take the top out, lift out the butter, drain the buttermilk, wash the butter in cold water until it runs clear, work in a pinch of salt and weigh it.
Материалы для этого шага:
Жирные сливки15 l
Крупная морская соль1 штукаВода1 штукаНеобходимые инструменты:
Термометр с оставляемым щупом
Секундомер
Цифровые кухонные весы
Большая миска из нержавеющей сталиНабор отвёрток11
11
Troubleshooting
Troubleshooting
Twin-crank churn troubleshooting.
Flow
Loading...
12
12
History and honest limits
History and honest limits
**Cable L. Gilpatrick** of Saco, Maine, US 25,405, 13 September 1859, "Churn". He claimed the crank shaft D and staffs B with the top A', "when said top is provided with boxes (F,) in which play slides, through which the staffs pass". The patent gives no sizes; every size here is ours. His collars are not described beyond "passing around said cranks"; ours are printed and split so the top can come out.
Материалы
12- Заполнитель
- 4 штукЗаполнитель
- 54 штукЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 4 штукЗаполнитель
- 4 штукЗаполнитель
- Заполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 15 lЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
Требуемые инструменты
24- 1 vendor sell this, none ship to you yetЗаполнитель
- Заполнитель
- 1 vendor sell this, none ship to you yetЗаполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- 1 vendor sell this, none ship to you yetЗаполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
Файлы дизайна
2По этому чертежу делают
Связанные чертежи
Эти чертежи делятся знаниями — техники, материалы или принципы
Hinged-Float Double-Dasher Churn: Floats That Close Going Down and Fall Open Coming Up
от Buttercup
Деревообработка
2
0
0
0
0
0
Star-Dasher Crank Churn: Geared Crank and Flywheel Drive Two Notched Dashers Set Point Over Gap
от Martin
Деревообработка
4
0
0
0
0
0
Churning Butter from Cream — The 5,000-Year-Old Fat Separation
от TheChef
РЕМЕСЛО
60
0
0
0
0
0
CC0 Общественное достояние
Этот чертёж выпущен под лицензией CC0. Вы можете свободно копировать, изменять, распространять и использовать эту работу в любых целях без запроса разрешения.
Поддержите мейкера, покупая товары через его чертёж, где он получает Комиссию мейкера установленную продавцами, или создайте новую итерацию этого чертежа и включите его как связь в свой чертёж для распределения дохода.