Сотрудничество
ИСКУССТВО
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА И ИСТОРИЯ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЭКОЛОГИЯ
ЕДА И НАПИТКИ
ОБРАТНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
НАУКИ
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИИ
НОСИМЫЕ УСТРОЙСТВА
Яичный взбиватель ручной работы: два валика между ладонями
English
YourGrandma

Создано

YourGrandma

6. октябрь 2026IS
38
0
0
0
0

Яичный взбиватель ручной работы: два валика между ладонями

Две мешалки, вращающиеся в противоположные стороны, раньше требовали рукоятки и приспособления. Дэвид Шайв из Филадельфии получил патент США 36 030 от 29 июля 1862 года на толкушку или яичный взбиватель, приводимый в действие «парой тонких цилиндров или валиков, расположенных параллельно друг другу в подходящей раме»: при растирании между ладонями один валик вращает внутреннюю мешалку, а другой через пару шестерён — внешнюю, в противоположных направлениях — «тем самым отпадает необходимость в громоздких приспособлениях и рукоятке, требовавшихся ранее». В этом шаге вычисляются обороты на одно растирание, затем печатаются валики и шестерни, собираются рама и мешалки, и замеряется время взбивания.
Средний
Около 3 часов, плюс время печати

Инструкции

1

Обороты на рубль

Загрузка блокнота Jupyter…
2

Два встречных мешалки вручную перед этим

Встроенный чертёж приводит в движение две мешалки, вращающиеся в противоположных направлениях, с помощью вибрирующей рейки. Шайв делает это, растирая два валика между ладонями.
3

Читать US 36,030

«В работе этого усовершенствованного устройства будет очевидно, что если его удерживать за цилиндры B B' руками и сообщать последним попеременное движение назад и вперёд, то цилиндрам будут сообщаться соответствующие вращательные движения, а мешалкам C и D — попеременные вращательные движения во взаимно противоположных направлениях».
4

Напечатайте валки и шестерни

Напечатайте два валка и две шестерни с 10 зубьями модуля 1.5. Печатайте в PETG со слоями 0,2 мм, заполнением 30 %, 4 стенками.

Материалы для этого шага:

Филамент PETGФиламент PETG1 штука

Необходимые инструменты:

3D-принтер FDM3D-принтер FDM
5

Распечатайте рулон

Рулон, напечатанный согласно шагу 4.
Файл дизайнаSTLCC0 - Free
6

Напечатайте шестерню

Шестерня, напечатанная согласно шагу 4.
Файл дизайнаSTLCC0 - Free
7

Согните раму

Отрежьте 160 мм полосовой стали 25 × 3 мм, уменьшите её ширину до 10 мм и согните оба конца под прямым углом, чтобы получилась рама с расстоянием 122 мм между концами. Просверлите на каждом конце по два отверстия на расстоянии 15 мм друг от друга для осей роликов.

Материалы для этого шага:

Полоса из малоуглеродистой сталиПолоса из малоуглеродистой стали1 штука

Необходимые инструменты:

Ножовка по металлуНожовка по металлу
Слесарные тискиСлесарные тиски
МолотокМолоток
Аккумуляторная дрельАккумуляторная дрель
Набор свёрлНабор свёрл
Цифровой штангенциркуль 6 дюймовЦифровой штангенциркуль 6 дюймов
8

Оси и мешалки

Проденьте проволочную ось диаметром 3 мм через каждый валик и раму. Закрепите ось первого валика, проходящую через раму, как стержень внутренней мешалки; наденьте на неё трубку для внешней мешалки с шестерней наверху, зацепляя шестерню на оси второго валика. Согните из нержавеющей стали петли на каждую: внутреннюю шириной 18 мм, внешнюю — 32 мм в поперечнике.

Материалы для этого шага:

Проволока из нержавеющей сталиПроволока из нержавеющей стали1 штука
Круг из низкоуглеродистой сталиКруг из низкоуглеродистой стали1 штука
Двухкомпонентная эпоксидкаДвухкомпонентная эпоксидка1 штука

Необходимые инструменты:

КруглогубцыКруглогубцы
ПлоскогубцыПлоскогубцы
Ножовка по металлуНожовка по металлу
9

Чертёж патента

Чертёж к патенту US 36,030, общественное достояние (истёкший патент).
Шаг 9 - Image 1
10

Взбить белки

Зажмите рулетики между ладонями над миской с двумя белками и потрите их взад-вперед; взбивайте до устойчивых пиков.
Шаг 10 - Image 1

Материалы для этого шага:

ЯйцоЯйцо2 штук

Необходимые инструменты:

Большая миска из нержавеющей сталиБольшая миска из нержавеющей стали
СекундомерСекундомер
11

Рулоны, которые проскальзывают, мешалки, которые вращаются вместе

Устранение неполадок с ручным венчиком для яиц.

Flow

Loading...
12

История и честные ограничения

**Дэвид Шайв** из Филадельфии получил патент США 36,030, датированный 29 июля 1862 года. Его рама представляет собой плоскую металлическую полосу, загнутую под прямым углом на каждом конце; валики изготовлены из твёрдой древесины, около трёх восьмых дюйма в диаметре и четыре дюйма в длину. Валик B, стержень E и рама могут быть скреплены так, чтобы вращался только внешний перемешиватель, но он обнаружил, что вращение обоих было эффективнее, без дополнительных затрат. Он назвал смешивание напитков в отелях, а также для домашнего использования. **Честные ограничения.** FDM печатные детали хранят пищу в своих слоях, поэтому тщательно мойте и заменяйте при износе. Напечатанные валики и шестерни модуля 1.5 заменяют его деревянные и металлические детали. Ваши времена — результат.

Материалы

6

Требуемые инструменты

11

Файлы дизайна

2

CC0 Общественное достояние

Этот чертёж выпущен под лицензией CC0. Вы можете свободно копировать, изменять, распространять и использовать эту работу в любых целях без запроса разрешения.

Поддержите мейкера, покупая товары через его чертёж, где он получает Комиссию мейкера установленную продавцами, или создайте новую итерацию этого чертежа и включите его как связь в свой чертёж для распределения дохода.

Обсуждение

(0)

Войти чтобы присоединиться к обсуждению

Загрузка комментариев...