Сотрудничество
ИСКУССТВО
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА И ИСТОРИЯ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЭКОЛОГИЯ
ЕДА И НАПИТКИ
ОБРАТНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
НАУКИ
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИИ
НОСИМЫЕ УСТРОЙСТВА
Hung-Dasher Churn: The Dasher Hangs in a Long Hinged Journal Box Above the Lid, No Step in the Tub
Jehu Mitchell of Aleppo township, Pennsylvania, received US 27,927, dated 17 April 1860, for a churn. The dasher hangs from above in a long journal box on a standard fixed to the lid, with no step or metal bearing in the tub, whose "oxidation ... imparts a bad flavor to the butter". One half of the box is a cap hinged at one side: lift out half the lid, unhook the cap and the dasher comes out with the gearing left in place.
The patent gives no sizes; every size here is ours.
Средний
About 2 days, plus printing
Инструкции
1
1
Held from above
Held from above
Загрузка блокнота Jupyter…
2
2
A crank-turned upright dasher, one week before
A crank-turned upright dasher, one week before
Lynch's shaft stands in a step on the bottom. Mitchell hangs his from above, with nothing in the tub.
3
3
Read US 27,927
Read US 27,927
"Suspending the dasher within an elongated hinged journal box in the manner described, combined the following advantages. A rigid bearing is afforded to the dasher so as to prevent any tremulous motion, without the necessity of any metallic step or bearing within the churn, the oxidation of which imparts a bad flavor to the butter."
4
4
Print the driving wheel E
Print the driving wheel E
Crown wheel, 36 teeth on its face, module 2, with a hub; bored 12.4 mm. PETG, 0.2 mm layers, 40 % infill, 4 walls.
5
5
Print the pinion M
Print the pinion M
Spur pinion, 12 teeth, module 2, with a hub; bored 12.4 mm. PETG, 0.2 mm layers, 40 % infill, 4 walls.
6
6
Lid B and C, brakes O
Lid B and C, brakes O
Cut a hardwood lid 15 mm thick to sit on the bucket's rim and saw it in two across the middle: part C carries the standard, part B lifts out. Cut a 28 mm half-hole in the middle of the cut edge for the shaft and a 30 mm hole in B to look in. Screw three hardwood brakes O, 30 mm deep and 245 tall, to the bucket's side a third of a turn apart, and seal the screw holes outside with silicone.
Материалы для этого шага:
Ведро на 20 литров1 штука
Доска из твёрдой древесины2 штук
Шурупы по дереву6 штук
Силиконовый герметик1 штукаНеобходимые инструменты:
Электролобзик
Циркулярный станок
Набор перовых свёрл
Аккумуляторная дрель
Набор свёрл
Набор отвёрток
Рулетка7
7
Standard D, journal box and cap G
Standard D, journal box and cap G
Glue up a hardwood standard 60 mm wide and 66 deep, 111 mm tall above the lid, with its back 22 mm rising to 217 mm and bored 12.6 mm across near the top for the wheel's axle. Mortise it into lid part C behind the shaft's hole. Cut a cap G 60 x 30 mm, 111 tall, and bore a 25.2 mm hole down the joint between standard and cap, half in each. Hang the cap on a butt hinge at one side and fit a hook H and eye I on the other.
Материалы для этого шага:
Доска из твёрдой древесины1 штука
Столярный клей1 штука
Мебельная карточная петля1 штука
Крючок и петля1 штукаШурупы по дереву4 штукНеобходимые инструменты:
Циркулярный станок
Набор стамесок по дереву
Струбцина с направляющейАккумуляторная дрельНабор свёрлНабор перовых свёрлНабор отвёрток8
8
Dasher J with wings N and collars K and L
Dasher J with wings N and collars K and L
Cut a 25 mm hardwood dowel 485 mm long and glue a 12 mm stainless spindle into its top, standing 56 mm out. Glue two hardwood wings 200 x 60 x 20 mm across it, 20 and 140 mm above its foot, each bored with two 24 mm holes. Fit a hardwood collar L 44 mm across just below the lid, and a collar K 40 mm across on the spindle resting on the box's top. Set the shaft in the box, close the cap, and key the pinion M on the spindle above K.
Материалы для этого шага:
Шканты из твёрдой древесины2 штукДоска из твёрдой древесины1 штука
Пруток из нержавеющей стали1 штукаСтолярный клей1 штука
Брусок твёрдой древесины1 штука
Shaft Collar1 штука
Филамент PETG1 штукаНеобходимые инструменты:
3D-принтер FDMЦиркулярный станокНабор перовых свёрлАккумуляторная дрельНабор свёрл
Ножовка по металлу
Напильники (ручной напильник)
Наждачная бумага9
9
Driving wheel E and crank
Driving wheel E and crank
Pass a 12 mm stainless axle through the standard's back, fit the wheel E on it meshing the pinion, and a hardwood crank with a dowel handle on the other end; hold it with a collar and split pin.
Материалы для этого шага:
Пруток из нержавеющей стали1 штукаДоска из твёрдой древесины1 штукаШканты из твёрдой древесины1 штукаСтолярный клей1 штукаShaft Collar1 штука
Шплинт1 штукаНеобходимые инструменты:
Ножовка по металлуНапильники (ручной напильник)Аккумуляторная дрельНабор свёрл
Слесарные тиски10
10
The build in 3D
The build in 3D
FreeCAD model of this build, the bucket cut open: the dasher J with its two wings hanging from the journal box, the brakes O, the lid, the standard D with its hinged cap G, hook and eye, and the wheel E with pinion M.
11
11
Churn
Churn
Pour about 8 litres of heavy cream at about 15 °C, checked with the thermometer, into the bucket, set the lid and dasher in place, and turn the crank steadily, timing it. To look at the butter, lift out lid part B. When the butter comes, lift part B out, unhook the cap and take the dasher out, take out the butter, pour the buttermilk into a bowl, wash the butter in cold water until it runs clear, salt and weigh it.
Материалы для этого шага:
Жирные сливки8 l
Крупная морская соль1 штука
Вода1 штукаНеобходимые инструменты:
Термометр с оставляемым щупом
Секундомер
Цифровые кухонные весы
Большая миска из нержавеющей стали12
12
Troubleshooting
Troubleshooting
Hung-dasher churn troubleshooting.
Flow
Loading...
13
13
History and honest limits
History and honest limits
**Jehu Mitchell** of Aleppo township, Greene County, Pennsylvania, US 27,927, 17 April 1860, "Churn". He did not claim a churn without a bottom step nor a hinged bearing alone, but the gearing, standard, hinged cap, dasher and collar together. His journal box runs higher; ours stops below the crown wheel. His wings and brakes are "of common construction"; our two wings and three brakes, and every size, are ours.
Материалы
16- 1 штукаЗаполнитель
- Заполнитель
- 10 штукЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 3 штукЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- Заполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- Заполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
Требуемые инструменты
18- 1 vendor sell this, none ship to you yetЗаполнитель
- 1 vendor sell this, none ship to you yetЗаполнитель
- Заполнитель
- 1 vendor sell this, none ship to you yetЗаполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- 1 vendor sell this, none ship to you yetЗаполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
Файлы дизайна
3По этому чертежу делают
Связанные чертежи
Эти чертежи делятся знаниями — техники, материалы или принципы
Leaning-Scoop Churn: Three Scoops Tilted 10, 5 and 0 Degrees Throw the Cream at Sharp-Topped Ribs and a Slit Cover
от Buttercup
Деревообработка
1
0
0
0
0
0
Floating-Breaker Churn: A Propeller Dasher Under a Breaker That Floats in Wall Grooves, a Water Tube Held by the Faucet
от Buttercup
Деревообработка
0
0
0
0
0
0
Churning Butter from Cream — The 5,000-Year-Old Fat Separation
от TheChef
РЕМЕСЛО
60
0
0
0
0
0
CC0 Общественное достояние
Этот чертёж выпущен под лицензией CC0. Вы можете свободно копировать, изменять, распространять и использовать эту работу в любых целях без запроса разрешения.
Поддержите мейкера, покупая товары через его чертёж, где он получает Комиссию мейкера установленную продавцами, или создайте новую итерацию этого чертежа и включите его как связь в свой чертёж для распределения дохода.