Сотрудничество
ИСКУССТВО
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА И ИСТОРИЯ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЭКОЛОГИЯ
ЕДА И НАПИТКИ
ОБРАТНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
НАУКИ
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИИ
НОСИМЫЕ УСТРОЙСТВА

English
Барабан-маслобойка с наклоном: два вентилятора вращаются в противоположных направлениях, барабан наклоняется для слива и обработки
Браун и Бигелоу хотели, чтобы одна маслобойка сбивала масло, а затем его обрабатывала, наклоняя барабан на бок.
Люциан А. Браун и Хаббард Бигелоу из Хартфорда, штат Коннектикут, получили патент US 9,311 от 5 октября 1852 года, переуступленный Генри К. В. Уэлчу. Их конический барабан E качается на цапфах между двумя стойками. Рукоятка вращает вентилятор H на валу G; кожух с внутренней шестерней на нижнем конце G через малую шестерню u вращает прямозубую шестерню t на полом валу вокруг G, который приводит во вращение второй вентилятор L в противоположном направлении. Конical трубка K из олова или другого подходящего водонепроницаемого до дна барабана материала отделяет сливки от полого вала. Когда масло сбилось, барабан наклоняют примерно на 90 градусов: пахта вытекает через отверстие в крышке, а вращающиеся вентиляторы месят, обрабатывают и скатывают масло.
Этот этап рассчитывает зубчатую передачу, затем печатает шестерни, внутренний вентилятор и коническую трубку, собирает барабан и раму, а также сбивает и обрабатывает масло.
Продвинутый
Около 6 часов, plus печать
Инструкции
1
1
Зубчатая передача
Зубчатая передача
Загрузка блокнота Jupyter…
2
2
Шестерни, приводящие в движение несколько билов одновременно
Шестерни, приводящие в движение несколько билов одновременно
Встроенный чертёж приводит в движение несколько билов от одного кривошипа через шестерни. Brown and Bigelow используют внутреннюю шестерню и шестерню-шестерёнку, чтобы вращать два вентилятора в противоположных направлениях на одной оси.
3
3
Читать US 9,311
Читать US 9,311
«В этом горизонтальном положении бочонка E мы продолжаем вращение рукоятки I, как и при взбивании, и масло таким образом мнется, обрабатывается и скатывается: мешалка H при своих оборотах соскребает масло с внутренней стенки бочонка, а мешалка L, вращаясь в противоположном направлении, близко к ней и внутри неё, захватывает масло, прижатое мешалкой H благодаря скоплению, и снимает его с боковой стороны бочонка, тогда как пахта и вода, отделённые от масла в этом процессе, стекают по теперь наклонному дну бочонка E и выходят через отверстие a' крышки Z, Z, Z в любую ёмкость, поставленную под отверстие для их приёма.»
4
4
Распечатайте детали
Распечатайте детали
Распечатайте корпусную шестерню S с 72 внутренними зубьями, шпилечную шестерню u с 12 зубьями, прямозубую шестерню t с 48 зубьями, выполненную за одно целое с полым валом x, внутренний вентилятор L и конический патрубок K. Печатайте в PETG слоями по 0,2 мм, заполнение 30 %, 4 стенки; промойте перед первым использованием.
Материалы для этого шага:
Филамент PETG1 штукаНеобходимые инструменты:
3D-принтер FDM5
5
Распечатайте корпусную шестерню
Распечатайте корпусную шестерню
Корпусная шестерня, напечатанная согласно шагу 4.
6
6
Напечатайте шпилечную шестерню
Напечатайте шпилечную шестерню
Шпилечная шестерня, напечатанная согласно шагу 4.
7
7
Напечатайте цилиндрическую шестерню t с полым валом x
Напечатайте цилиндрическую шестерню t с полым валом x
Цилиндрическая шестерня t с полым валом x, напечатанная согласно шагу 4.
8
8
Напечатайте внутренний вентилятор
Напечатайте внутренний вентилятор
Внутренний вентилятор, напечатанный согласно шагу 4.
9
9
Распечатайте конический тюбик
Распечатайте конический тюбик
Конический тюбик, распечатанный согласно шагу 4.
10
10
Ванна, труба и рама
Ванна, труба и рама
Используйте конический контейнер из пищевого пластика диаметром около 250 мм по верхнему краю. Просверлите отверстие 20 мм в центре его дна и герметизируйте фланец конической трубки изнутри пищевым силиконом вокруг него. Вставьте короткий болт с полукруглой головкой через каждую сторону на середине высоты в качестве цапф d, с шайбами и силиконом, и подвесьте ванну за них в отверстиях near верхних частей двух сосновых стоек на сосновом основании. Прикрутите сосновую поперечную балку под дном (его q q) шурупом 4 мм, выступающим вниз и смещённым от центра на 37,5 мм, в качестве шпильки V, а под ней — сосновый мост (его n n) с ступенчатым отверстием для вала.
Материалы для этого шага:
Ёмкость для хранения пищевого качества1 штука
Болт с полукруглой головкой1 штука
Плоская шайба1 штука
Сосновая доска1 штука
Машинные винты1 штука
Шестигранная гайка1 штука
Шуруп по дереву #8 x 1"1 штукаНеобходимые инструменты:
Набор кольцевых пил
Аккумуляторная дрель
Набор свёрл
Ножовка по дереву
Набор отвёрток
Разводной ключ11
11
Валы, вентиляторы и кривошип
Валы, вентиляторы и кривошип
Пропустите полый вал вверх через коническую трубку снизу так, чтобы цилиндрическая шестерня располагалась под нижней частью, и приклейте внутренний вентилятор на её верх, непосредственно над трубкой. Проведите стальной стержень из нержавеющей стали диаметром 10 мм в качестве вала G вниз через неё, закрепите корпусную шестерню на её основании установочным винтом так, чтобы шестерня-шестерёнка на штифте зацепляла обе шестерни, и опустите её конец в гнездо мостика. Прикрепите болтами сосновую планку F поперёк отверстия в качестве верхнего подшипника G; под ней закрепите два блока из твёрдой древесины, доходящие почти до стенки ванны, как вентилятор H, а над ней — кривошип. Сосновая вилка, закреплённая шарнирно на мостике, с ручкой, зафиксированной штифтом на раме, удерживает ванну вертикально. Разрежьте крышку контейнера на две части, с отверстием возле края одной из половинок как отверстие a'.
Материалы для этого шага:
Круг из низкоуглеродистой стали1 штука
Шканты из твёрдой древесины1 штука
Сосновая доска1 штука
Двухкомпонентная эпоксидка1 штука
Машинные винты1 штука
Шуруп по дереву #8 x 1"1 штукаНеобходимые инструменты:
Ножовка по металлу
Аккумуляторная дрель
Набор свёрл
Набор отвёрток
Лобзиковая пила12
12
Сборка в 3D
Сборка в 3D
Модель этой сборки в FreeCAD, а не патента: конический барабан, вырезанный на цапфах между стойками, внешний вентилятор H, коническая труба K с внутренним вентилятором L на полом валу над ней, а под днищем — корончатая шестерня корпуса, шестерня с шпилькой и прямозубая шестерня между поперечиной и мостиком.
13
13
Взбить, слить и проработать
Взбить, слить и проработать
Дайте сливкам постоять, пока они не достигнут примерно 15 °C, проверив термометром. Влейте 2 литра, установите обе половинки крышки и равномерно крутите ручку; засеките время до появления масла. Поставьте кувшин под отверстие, освободите вилку и наклоните емкость примерно на 90 градусов набок, отверстием вниз; продолжайте крутить, чтобы лопасти месили масло, пока пахта стекает. Поставьте ее прямо, добавьте холодную воду, немного взбейте, наклоните и слейте снова, пока вода не станет чистой; таким же образом вмешайте щепотку соли и взвесьте масло.

Материалы для этого шага:
Жирные сливки2000 мл
Крупная морская соль1 штука
Вода1 штукаНеобходимые инструменты:
Термометр с оставляемым щупом
Секундомер
Цифровые кухонные весы
Большая миска из нержавеющей стали14
14
Шестерни, которые заклинивает, ванна, которая течёт
Шестерни, которые заклинивает, ванна, которая течёт
Устранение неполадок с взбиванием в наклонной чаше с встречным лопастным механизмом.
Flow
Loading...
15
15
История и честные ограничения
История и честные ограничения
**Лусиан А. Браун и Хаббард Бигелоу** из Хартфорда, штат Коннектикут, цессионарии Генри К. У. Уэлча, получили патент US 9,311 от 5 октября 1852 года; описание они подписали 12 апреля 1852 года. Они писали, что крышка нужна, чтобы сливки не разбрызгивались, хотя на чертеже её нет, а обработка масла в чане избавляет от подъёма и пахтанья. Соотношение 2 к 3, писали они, — «факт, известный только из опытов и подтверждённый их повторением». Они заявили права на сочетание чана E с его принадлежностями и рамой со стойками или любой другой рамой, приспособленной для использования чана в вертикальном и горизонтальном положении.
**Честные ограничения.** Контейнер, сосновые и напечатанные детали заменяют их; размеры шестерён — наши. FDM печатные детали удерживают пищу в своих слоях, поэтому тщательно мойте и заменяйте при износе. Ваши времена и веса — это результат.
Материалы
15- 1 штукаЗаполнитель
- Заполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 2 штукЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 2 штукЗаполнитель
- Заполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 2000 млЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
- 1 штукаЗаполнитель
Требуемые инструменты
13- Заполнитель
- Заполнитель
- 1 vendor sell this, none ship to you yetЗаполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
- Заполнитель
Файлы дизайна
6По этому чертежу делают
Связанные чертежи
Эти чертежи делятся знаниями — техники, материалы или принципы
CC0 Общественное достояние
Этот чертёж выпущен под лицензией CC0. Вы можете свободно копировать, изменять, распространять и использовать эту работу в любых целях без запроса разрешения.
Поддержите мейкера, покупая товары через его чертёж, где он получает Комиссию мейкера установленную продавцами, или создайте новую итерацию этого чертежа и включите его как связь в свой чертёж для распределения дохода.



