فنون

الجمال والعناية

حِرَف

الثقافة والتاريخ

ترفيه

البيئة

الطعام والمشروبات

الهندسة العكسية

العلوم

رياضة

التقنية

الأجهزة القابلة للارتداء

ช้างหีบ (chang hip) — اسحب الخرطوم إلى الأسفل على القصب الموضوع على الفك، فيسيل العصير في الحز إلى الوعاء

مترجم

พิชชา ทองขลิบ · CC BY 4.0

أنشأه

NongMali

7. أكتوبر 2026

ช้างหีบ (chang hip) — اسحب الخرطوم إلى الأسفل على القصب الموضوع على الفك، فيسيل العصير في الحز إلى الوعاء

ช้างหีบ (chang hip) أداة لعصر قصب السكر وحليب جوز الهند وعصر الزيت من البذور. تُسمى معصرة الفيل لأن رافعتها تشبه خرطوم الفيل، والقاعدة التي تضغط عليها تشبه فم الفيل أو فكه. تتكون من الخرطوم (mai nguang chang) والعمود (mai tang) ولوح القاعدة (mai kha wang) والفك (mai pak chang). يبني هذا الـ blueprint قطعة chang hip حقيقية من الخشب الصلب، بالمقاسات الواردة في المصدر.

مبتدئ

نحو 2-3 أيام

التعليمات

المقاسات الحقيقية

جارٍ تحميل دفتر Jupyter…

عصا عصر القصب قبلها

تعمل mai hip oi مثل chang hip لكنها تعصر قليلًا في كل مرة؛ أما chang hip فأكبر وتعصر أكثر.

اقرأ من المصدر

«أداة لعصر القصب: قطّع القصب قطعًا وقشّرها وضعها على فم الفيل، ثم اسحب طرف الخرطوم إلى الأسفل؛ فإذا انضغطت قطع القصب سال عصير القصب.» (مركز سيريندهورن للأنثروبولوجيا، المؤلفة พิชชา ทองขลิบ (Phitcha Thongkhlip)، CC BY 4.0)

لوح القاعدة والعمود

اصنع لوح القاعدة من لوح عرضه نحو 40 سم وطوله 80 سم وسُمكه 5 سم. اصنع العمود من لوح سميك: انقر بالإزميل ثقبًا مستطيلًا يمر فيه الخرطوم مرورًا رخوًا، وثقبًا للسان الفك. ركّب العمود في لوح القاعدة بالتعشيق.

المواد لهذه الخطوة:

لوح خشب صلب1 قطعة

خشب الساج1 قطعة

الأدوات المطلوبة:

طقم أزاميل خشب

مطرقة خشبية

منشار يدوي

الفك

اصنع لوحًا سميكًا على شكل الفك السفلي للفيل، مستديرًا عريضًا عند القاعدة ويستدق نحو الطرف، وحوله حز محفور. ركّبه بالتعشيق في العمود في منتصف المسافة بين الخرطوم ولوح القاعدة، مائلًا قليلًا نحو الطرف.

المواد لهذه الخطوة:

كتلة خشب صلب1 قطعة

الأدوات المطلوبة:

إزميل مقعّر

قدوم

الخرطوم

انحت الخشب خرطوم فيل طوله 1-2 متر، غليظًا عند القاعدة ويستدق نحو الطرف. اثقب قاعدته وأدخل فيها مسمارًا حديديًا يثبّته في العمود، ليتأرجح صعودًا وهبوطًا.

المواد لهذه الخطوة:

قضيب حديدي1 قطعة

الأدوات المطلوبة:

فارة يدوية

مثقاب حلزوني

صور حقيقية

صور حقيقية لـ ช้างหีบ (chang hip) من พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านจ่าทวี (Ja Thawee Folk Museum) (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร، مركز سيريندهورن للأنثروبولوجيا، المؤلف พิชชา ทองขลิบ (Phitcha Thongkhlip)، CC BY 4.0)

طريقة الاستعمال

اقطع القصب قطعًا، وقشّرها وضعها على الفك. اسحب طرف الخرطوم إلى الأسفل، فيسيل العصير في الحز إلى الوعاء. ويمكنها أيضًا عصر الحليب من جوز الهند المبشور، أو الزيت من الفول أو السمسم أو بذور الخروع المدقوقة الموضوعة في كيس.

حل المشكلات

حل مشكلات chang hip.

Flow

التاريخ والحدود

تُسمى معصرة الفيل لأن رافعتها تشبه خرطوم الفيل، والقاعدة التي تضغط عليها تشبه فم الفيل أو فكه. ويُسمى لوح القاعدة أيضًا mai tin chang (قدم الفيل). المصدر: مركز سيريندهورن للأنثروبولوجيا، قاعدة بيانات الأدوات التقليدية للاستعمال اليومي، "ช้างหีบ" (ترخيص CC BY 4.0). **الحدود** لا يذكر المصدر مقاسات واضحة للعمود والفك.