فنون
الجمال والعناية
حِرَف
الثقافة والتاريخ
ترفيه
البيئة
الطعام والمشروبات
الهندسة العكسية
العلوم
رياضة
التقنية
الأجهزة القابلة للارتداء
Cleaning and Degreasing Animal Bones
Bone for tools, beads, needles and study must be free of flesh and fat: left in, the fat slowly seeps out, yellows the bone and smells. Simmer (do not boil hard) to loosen the tissue, scrape it off, then soak the bones in warm water with detergent, changing it until no more grease rises.
مبتدئ
1 day, plus 1–2 weeks soaking
التعليمات
1
1
Simmer
Simmer
Cover the bones with water in a stockpot and keep it at a gentle simmer, not a rolling boil, which can crack bone, until the meat and gristle come away.
المواد لهذه الخطوة:
عظام طويلة حيوانية2 كغ
ماء8 لتراتالأدوات المطلوبة:
قدر كبير
صفيحة تسخين
مقياس حرارة بمجس يبقى داخل الطعام2
2
Scrape clean
Scrape clean
With gloves on, scrape off the remaining tissue with a knife and scrub with the brush.
الأدوات المطلوبة:
سكين قصّ
فرشاة فرك
قفازات مطاطية3
3
Degrease
Degrease
Soak the bones in a bucket of warm water with a squeeze of detergent. Change the water every few days for one to two weeks, until no greasy film forms on top.
المواد لهذه الخطوة:
منظّف لطيف50 ملماء15 لتراتالأدوات المطلوبة:
دلو بلاستيكي سعة 20 لترًاقفازات مطاطية4
4
Rinse and dry
Rinse and dry
Rinse well and dry slowly in an airy, shaded place; fast drying in hot sun can crack them.
المواد لهذه الخطوة:
ماء5 لتراتهذا المخطط يصنع
CC0 ملكية عامة
هذا المخطط مُصدر بموجب CC0. يحق لك نسخه وتعديله وتوزيعه واستخدامه لأي غرض، دون طلب إذن.
ادعم الصانع بشراء منتجات عبر مخططه حيث يكسب عمولة الصانع يحددها البائعون، أو أنشئ نسخة جديدة من هذا المخطط وضمّنه كرابط في مخططك لمشاركة الإيرادات.