مخفِض زبدة مخروطي ذو شفرات متقابلة: الشفرات ترفع الزبدة وتضغطها داخل مخروط، ويتصرف اللبن الرائب إلى الأسفل

"من خلال إخضاع الزبدة لفعل الدحرجة والضغط كما هو موضح، فإن حبيباتها أو جزيئاتها لن تنكسر، لأنها لا تتعرض لضغط مباشر، إذ يشبه العمل على الزبدة ذلك الذي يتم أو يُنتج باليد."

اطبع اللوحة السفلية، والشفرات السفلية والشفرات العلوية. اطبع بـ PETG بطبقات بسماكة 0.2 مم، وملء 30%، و4 جدران؛ اغسلها قبل الاستخدام الأول.

استخدم دلواً مخروطياً من درجة الغذاء كهيكل، واقطع فتحة في قاعه، ثم أغلق لوحة القاع فوقها بسيليكون آمن للأغذية. علّق الدلو في إطار من خشب الصنوبر بواسطة مسمارين يمران عبر جانبيه، ليعملا كمحورين لتتمكن من إمالته لإفراغه.

ضع ساقاً خشبية صلبة مربعة المقطع بقياس 10 مم في درجة اللوح، واحفر أخدوداً على أحد جانبي قاعدتها لمرور اللبن الرائب، ثم ادفع الشفرات السفلية، وفوقها الشفرات العليا، وثبّت manivela في الأعلى عبر قضيب من خشب الصنوبر يمتد عبر فوهة الدلو.

رسم ورقة US 19,103، ملك عام (براءة اختراع منتهية الصلاحية).

اترك الكريمة الثقيلة حتى تصل إلى حوالي 15 درجة مئوية، وتحقق من ذلك بالمحرار. اخفق 1.5 لتر في أي خضّاضة وصفِّ الزبدة. ضع وعاءً أسفل أداة العمل، ثم ضع الزبدة فيه وأدر المقبض بثبات؛ يخرج اللبن الرائب من خلال اللوح المثقب. أضف رشة ملح وأدر الجهاز لتمزج الزبدة جيدًا. اقلب الحاوية لإفراغها، ثم زِن الزبدة.

**جاستن إم. سميث** من لايم، مقاطعة نيو لندن، كونيتيكت، الولايات المتحدة 19,103، 12 يناير 1858. كتب أن الشفرات تمزج الملح بالتساوي وتزيل الزبادي المتصلب؛ وهذه ادعاءاته. لم يدّعِ عموداً دوّاراً بذراعين داخل علبة بشكل عام؛ بل ادعى العمود مع ذراعيه داخل العلبة المخروطية المقلوبة المعلقة ذات اللوح المثقب. يحل دلو وأجزاء مطبوعة محل علبته الخشبية. FDM تحتفظ الطباعات بالطعام في خطوط طبقاتها، لذا اغسلها جيداً واستبدلها عند التآكل.