التعاون
فنون
الجمال والعناية
حِرَف
الثقافة والتاريخ
ترفيه
البيئة
الطعام والمشروبات
الهندسة العكسية
العلوم
رياضة
التقنية
الأجهزة القابلة للارتداء

مترجم
تخريض الخضاض ذو نصف الكرة الهيكلي: أضلاع مقوسة فوق لفافة الخضاض العليا لإعادة القشدة إلى المركز
أعطى دبليو. إتش. تامبلينغ من برلين، ويسكونسن، براءة الاختراع الأمريكية رقم 20,740، المؤرخة في 29 يونيو 1858، عن نصف كرة هيكلي من الأضلاع فوق أعلى اثنين من خضاضات القرص التي تدور في اتجاهين متعاكسين: تتصاعد القشدة المقذوفة إلى الخارج تحت أضلاعها المقوسة وتسقط عائدةً إلى المركز، بحيث لا يبقى أي جزء منها دون اضطراب.
تطبع هذه المرحلة الخضاضات والأضلاع وتروس التوجيه المخروطية بمقياس طاولة، في وعاء طهي.
متقدم
حوالي 6 ساعات، بالإضافة إلى الطباعة
التعليمات
1
1
التروس والارتفاعات
التروس والارتفاعات
جارٍ تحميل دفتر Jupyter…
2
2
مخاضات دوارة بعكس الاتجاه، قبل ذلك
مخاضات دوارة بعكس الاتجاه، قبل ذلك
كان تامبلينغ يُبقي قاطعين يدوران في اتجاهين متعاكسين، كما كانت المخاضات تفعل آنذاك، ويقوّس أضلاعاً فوق القاطع العلوي.
3
3
اقرأ US 20,740
اقرأ US 20,740
"وظيفة القوالب الدوارة ذات الشكل القرصي هي تحريك الكريمة قرب قاع الخضّاضة، بينما وظيفة نصف الكرة الهيكلي هي تحريكها قرب منتصف ارتفاع الخضّاضة."
4
4
اطبع الأجزاء
اطبع الأجزاء
اطبع الشفرة السفلية، والشفرة العلوية مع قرصها الأنبوبي متجهًا للأسفل، وأربعة أضلاع مسطحة، والترسين D وE، والعجلة F، والدرجة، والغطاء، والحامل، والمرفق. اطبع باستخدام PETG بطبقات بسماكة 0.2 مم، وملء بنسبة 30%، و4 جدران؛ اغسلها قبل الاستخدام الأول.
المواد لهذه الخطوة:
خيط PETG1 قطعةالأدوات المطلوبة:
طابعة ثلاثية الأبعاد بالخيط (FDM)5
5
اطبع الشرطة السفلية
6
6
اطبع الشريط العلوي للمُوزِّع
اطبع الشريط العلوي للمُوزِّع
الشريط العلوي للمُوزِّع، مطبوع كما هو موضح في الخطوة 4.
8
8
اطبع الترس الصغير D
9
9
اطبع الترس الصغير E
10
10
اطبع العجلة F
11
11
اطبع الخطوة
13
13
اطبع المعيار القياسي
اطبع المعيار القياسي
المعيار القياسي، مطبوعًا كما هو موضح في الخطوة 4.
14
14
اطبع المرفق
15
15
العمود والمُخفِّقات
العمود والمُخفِّقات
قُصّ شريحة من الخشب الصلب مربعة المقطع بمقاس 10 mm وطولها 320 mm لتكون العمود الصلب، ثم صقلها بالورق الزجاجي. ضع الدرجة في قاع الوعاء وثبّت العمود فوقها. أدخل المُخفِّق السفلي من الأعلى بحيث تكون نتوءه المركزي على ارتفاع 4 mm فوق الدرجة، وثبّته بمسمار M3 يُثقب من خلال العمود. اضغط أقدام الأضلاع الأربعة في حافة المُخفِّق العلوي وروؤسها في الطوق، ثم أنزل أنبوب المُخفِّق العلوي فوق العمود.
المواد لهذه الخطوة:
قدر عميق1 قطعة
شريط خشب صلب1 قطعة
براغي آلية1 قطعةالأدوات المطلوبة:
منشار يدوي
ورق صنفرة
مثقب يدوي
طقم مفكات16
16
الغطاء والتروس
الغطاء والتروس
ضع الغطاء على الوعاء مع مرور الأنبوب من مركزه ووضع حلقة تثبيت (وشيعة) فوقه. أدخل الترس الصغير D على الجزء المسطح في أعلى الأنبوب، بحيث يتدلى منه الخاض العلوي. ثبّت الترس الصغير E على العمود فوقه بمسمار M3 يُثقب عبر العمود. ثبّت الحامل على الغطاء من الأسفل بمسمارين M4، ثم أدخل محورًا (ساقًا) قطره 10 مم عبره ليكون محور الدوران، واضغط العجلة F بإحكام على طرفه الداخلي بحيث تتشابك مع D من الأسفل وE من الأعلى، وثبّت المرفق على طرفه الخارجي بمسمار M3 يُثقب عبر المحور.
المواد لهذه الخطوة:
أوتاد من خشب صلب1 قطعة
براغي آلية1 قطعة
حلقة تثبيت مسطحة1 قطعةالأدوات المطلوبة:
منشار يدوي
مثقب يدوي
طقم مفكات17
17
البناء ثلاثي الأبعاد
البناء ثلاثي الأبعاد
نموذج FreeCAD لهذا البناء: الوعاء، والقاعدة، والعمود الصلب المربع مع القرص الخافض السفلي، والقرص الخافض العلوي على أنبوبه ذي الأضلاع الأربعة المقوسة، والغطاء، والتروس المخروطية D و E اللتان تُداران في اتجاهين متعاكسين بواسطة العجلة F، والحامل والمرفق.
18
18
Baratta
Baratta
Versare 3 litri di panna da montare a circa 15 °C, controllata con il termometro. Girare la manovella con regolarità e cronometrare con il cronometro: i dischi girano in senso opposto e le nervature riportano la panna che sale verso il centro. Quando compare il burro, sollevare il coperchio e le pale, versare via il latticello, lavare il burro in acqua fredda finché non esce limpida, incorporare una presa di sale e pesarlo.
المواد لهذه الخطوة:
قشدة كاملة الدسم3 l
ملح بحري خشن1 قطعة
ماء1 قطعةالأدوات المطلوبة:
مقياس حرارة بمجس يبقى داخل الطعام
ساعة إيقاف
ميزان مطبخ رقمي
وعاء خلط كبير من فولاذ مقاوم للصدأ19
19
استكشاف الأخطاء وإصلاحها
استكشاف الأخطاء وإصلاحها
استكشاف أخطاء اضطراب نصف الكرة الهيكلي وإصلاحها.
Flow
Loading...
20
20
التاريخ والحدود الصادقة
التاريخ والحدود الصادقة
**و. هـ. تامبلينغ** من برلين، مقاطعة ماركيت، ويسكونسن، الولايات المتحدة 20,740، 29 يونيو 1858، وُقّعت في 8 يونيو 1858، وأُسندت إلى آرون هيلتون. رسم أربعة أضلاع، لكنه كان سيستخدم ستة أو ثمانية أو أكثر حسب الحاجة، وأنصاف كرات أصغر من أسلاك دقيقة داخلها، أو أن يُصنع نصف الكرة كشبكة سلكية خشنة. واقترح أيضًا كرة هيكلية كاملة، مع جعل الخافق السفلي نصف كروي ليتطابق معها. ادّعى فقط نصف الكرة على الخافق العلوي لخضّاضة ذات فعل عكسي. الوعاء والمقاسات وأعداد التروس والأجزاء المطبوعة من تصميمنا. FDM المطبوعة تحتفظ بالطعام في خطوط طبقاتها، لذا اغسلها جيدًا واستبدلها عند التآكل.
المواد
9- 1 قطعةعنصر نائب
- 1 قطعةعنصر نائب
- 1 قطعةعنصر نائب
- 2 قطععنصر نائب
- 1 قطعةعنصر نائب
- 1 قطعةعنصر نائب
- عنصر نائب
- 1 قطعةعنصر نائب
- 1 قطعةعنصر نائب
الأدوات المطلوبة
9- عنصر نائب
- عنصر نائب
- عنصر نائب
- عنصر نائب
- عنصر نائب
- عنصر نائب
- عنصر نائب
- عنصر نائب
- عنصر نائب
ملفات التصميم
11هذا المخطط يصنع
المخططات ذات الصلة
هذه المخططات تشارك المعرفة مع هذا — التقنيات والمواد والمبادئ
CC0 ملكية عامة
هذا المخطط مُصدر بموجب CC0. يحق لك نسخه وتعديله وتوزيعه واستخدامه لأي غرض، دون طلب إذن.
ادعم الصانع بشراء منتجات عبر مخططه حيث يكسب عمولة الصانع يحددها البائعون، أو أنشئ نسخة جديدة من هذا المخطط وضمّنه كرابط في مخططك لمشاركة الإيرادات.


