โบม — ถาดไม้ขุดลึก 2-3 นิ้ว มีด้ามจับ สรงข้าวเหนียวนึ่งให้ไอระเหย

"ใช้สำหรับสรงข้าวเหนียวหรือส่ายข้าวเหนียวที่นึ่งมาใหม่ ๆ เพื่อให้ไอน้ำและความร้อนระเหยออกก่อนที่จะนำข้าวเหนียวไปใส่ในกระติบหรือก่องข้าวเพื่อไม่ให้ข้าวแฉะ ซึ่งจะทำให้ข้าวบูดหรือเสียง่าย" (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร ผู้เขียน พิชชา ทองขลิบ, CC BY 4.0)

ใช้ไม้เนื้อแข็งขนาดใหญ่ ตัดเป็นแผ่นหนา เขียนรูปถาดกลมหรือรี มีด้ามยื่นด้านหนึ่ง

ขุดเนื้อไม้ตรงกลางจนขอบลึกประมาณ 2-3 นิ้ว ถากด้านนอกและด้าม

ขัดผิวให้เรียบ เจาะรูที่ปลายด้ามร้อยเชือกไว้แขวน

ภาพโบมจริงจากพิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร ผู้เขียน พิชชา ทองขลิบ, CC BY 4.0)

เทข้าวเหนียวนึ่งใหม่ ๆ ลงในโบม สรงหรือส่ายให้ไอน้ำและความร้อนระเหย แล้วจึงใส่กระติบหรือก่องข้าว คว่ำโบมใช้รองถ้วยชามเป็นสำรับได้ อย่าผึ่งแดดนานเพราะเนื้อไม้จะแตก เก็บโดยพิงหรือแขวนฝาผนังหันหน้าเข้าผนัง

บางท้องที่เรียกว่า บม กระบม กะโบม กระโบม อัวะ อั๊วะ กั๊วข้าว เขียน กระเขียน หรืออ่างไม้ บางถิ่นใช้นวดข้าวให้อ่อนนุ่มหรือนวดแป้งทำขนมจีน ต่อมาใช้กระด้งไม้ไผ่ซึ่งเบากว่าแทน และปัจจุบันใช้ถาดสังกะสี ถาดอะลูมิเนียม หรือถังพลาสติก แหล่งข้อมูล: ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร ฐานข้อมูลเครื่องมือเครื่องใช้พื้นบ้าน "โบม" (สัญญาอนุญาต CC BY 4.0) **ข้อจำกัด** แหล่งข้อมูลไม่ได้ให้ความกว้าง รูแขวนที่ด้ามเป็นของเรา