ศิลปะ
ความงามและสุขภาพ
งานฝีมือ
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์
ความบันเทิง
สิ่งแวดล้อม
อาหารและเครื่องดื่ม
วิศวกรรมย้อนรอย
วิทยาศาสตร์
กีฬา
เทคโนโลยี
อุปกรณ์สวมใส่
Masher, Pounder and Mincer: Three Kitchen Tools on One Handle
A masher, a steak pounder and a mincing knife are three tools to buy and store.
Jacob J. Diehl of York, Pennsylvania, received US 93,862, dated 17 August 1869, for a kitchen utensil combining "a vegetable-masher, steak-pounder, and mincing-knife": an ordinary masher with a plate of pyramidal teeth fixed to its foot, and a mincing knife whose shank passes through the handle and is fastened by a nut, its back resting in a groove between two rows of teeth.
This rung compares head weights, then prints the toothed head, fits a knife from spring steel, and uses the tool three ways.
ระดับกลาง
About 2 hours, plus printing
คำแนะนำ
1
1
Head weight and blow
Head weight and blow
กำลังโหลดสมุด Jupyter…
2
2
A masher before it
A masher before it
The embedded blueprint mashes with a wire coil. Diehl's masher is solid, with teeth to pound and a knife to mince.
3
3
Read US 93,862
Read US 93,862
"D is the mincing-knife, provided with a shank, a, which passes through the handle A. The back of the knife rests in a groove in the plate C, between two rows of the teeth, and is secured by a nut, b, screwed on to the shank a, or by equivalent means. This knife is preferably detached, when the implement is in use as a masher or pounder."
4
4
Print the head
Print the head
Print the head with its toothed face, groove and socket (/uploads/blueprints/masher-pounder-mincer-head.stl) at 100 % infill for weight. Print in PETG at 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls; wash before first use.
วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:
เส้นใย PETG1 ชิ้นเครื่องมือที่ต้องใช้:
เครื่องพิมพ์สามมิติแบบเส้นใย (FDM)5
5
Make the knife
Make the knife
Cut a crescent 56 mm across from spring steel strip and file its curved edge sharp. Epoxy a 5 mm steel rod, threaded at its end with the die, to the middle of its back as the shank, 230 mm long.
วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:
แถบเหล็กสปริง1 ชิ้น
แท่งเหล็กกลมคาร์บอนต่ำ1 ชิ้น
อีพ็อกซีสองส่วน1 ชิ้นเครื่องมือที่ต้องใช้:
กรรไกรตัดแผ่นโลหะ
ตะไบ (ตะไบมือ)
หินลับมีด
ปากกาจับชิ้นงานหน้าโต๊ะ
ชุดต๊าปและดายทำเกลียว
ถุงมือหนังสำหรับทำงาน
แว่นตานิรภัยใส6
6
Handle and nut
Handle and nut
Drill a hardwood dowel through its length for the 5 mm shank, epoxy it into the head's socket, pass the shank up through, and hold it with a nut at the top.
วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:
เดือยไม้เนื้อแข็ง1 ชิ้นอีพ็อกซีสองส่วน1 ชิ้น
น็อตหกเหลี่ยม1 ชิ้นเครื่องมือที่ต้องใช้:
สว่านไร้สาย
ชุดดอกสว่าน
ประแจเลื่อน7
7
The build in 3D
The build in 3D
FreeCAD model of this build, not of the patent: the head with its pyramidal teeth and knife groove, the crescent knife with its back in the groove, the shank through the handle, and the handle.
8
8
Use it three ways
Use it three ways
With the knife off, mash boiled potatoes, then pound a cabbage leaf flat on the board with the teeth. Refit the knife and mince an onion. Time each.
วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:
มันฝรั่ง1 ชิ้น
กะหล่ำปลี1 ชิ้น
หัวหอม1 ชิ้น
น้ำ1 ชิ้นเครื่องมือที่ต้องใช้:
หม้อขอบสูง
ท่อนไม้เมเปิลสำหรับเขียง
ชามผสมสเตนเลสใบใหญ่
นาฬิกาจับเวลา9
9
A knife that wobbles, teeth that clog
A knife that wobbles, teeth that clog
Masher, pounder and mincer troubleshooting.
Flow
Loading...
10
10
History and honest limits
History and honest limits
**Jacob J. Diehl** of York, Pennsylvania, received US 93,862, dated 17 August 1869. The masher is of ordinary form with a plate or metallic block of pyramidal teeth fixed to it; the knife need not be removed when mashing. He did not claim combining a cleaver and steak pounder, which was known, but the detachable knife through the handle and its fit in the plate.
**Honest limits.** A printed head stands in for wood and metal, and is lighter than cast iron. FDM prints hold food in their layer lines, so wash well and replace when worn. Your times are the result.
วัสดุ
10- 1 ชิ้นตัวยึดตำแหน่ง
- 1 ชิ้นตัวยึดตำแหน่ง
- 1 ชิ้นตัวยึดตำแหน่ง
- 2 ชิ้นตัวยึดตำแหน่ง
- 1 ชิ้นตัวยึดตำแหน่ง
- 1 ชิ้นตัวยึดตำแหน่ง
- 1 ชิ้นตัวยึดตำแหน่ง
- 1 ชิ้นตัวยึดตำแหน่ง
- 1 ชิ้นตัวยึดตำแหน่ง
- 1 ชิ้นตัวยึดตำแหน่ง
เครื่องมือที่จำเป็น
15- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- 1 vendor sell this, none ship to you yetตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
ไฟล์ออกแบบ
1บลูพริ้นท์ที่เกี่ยวข้อง
บลูพริ้นท์เหล่านี้แบ่งปันความรู้ — เทคนิค วัสดุ หรือหลักการ
CC0 สาธารณสมบัติ
พิมพ์เขียวนี้เผยแพร่ภายใต้ CC0 คุณสามารถคัดลอก แก้ไข แจกจ่าย และใช้งานผลงานนี้เพื่อวัตถุประสงค์ใดก็ได้ โดยไม่ต้องขออนุญาต
สนับสนุนเมกเกอร์โดยซื้อสินค้าผ่านพิมพ์เขียวของพวกเขา ซึ่งพวกเขาจะได้รับ ค่าคอมมิชชันเมกเกอร์ ที่ผู้ขายกำหนด หรือสร้างเวอร์ชันใหม่ของพิมพ์เขียวนี้และรวมเป็นการเชื่อมต่อในพิมพ์เขียวของคุณเพื่อแบ่งรายได้