การทำงานร่วมกัน
ศิลปะ
ความงามและสุขภาพ
งานฝีมือ
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์
ความบันเทิง
สิ่งแวดล้อม
อาหารและเครื่องดื่ม
วิศวกรรมย้อนรอย
วิทยาศาสตร์
กีฬา
เทคโนโลยี
อุปกรณ์สวมใส่
แมชเชอร์ นักทุบ และเครื่องสับ: เครื่องครัวสามชนิดบนด้ามเดียว
แปลแล้ว
TheChef

สร้างโดย

TheChef

6. ตุลาคม 2026DK
44
0
0
0
0

แมชเชอร์ นักทุบ และเครื่องสับ: เครื่องครัวสามชนิดบนด้ามเดียว

ที่บดมันฝรั่ง ที่ทุบเนื้อ และมีดสับเป็นเครื่องมือสามชิ้นที่ต้องซื้อและจัดเก็บ Jacob J. Diehl แห่งยอร์ก รัฐเพนซิลเวเนีย ได้รับสิทธิบัตร US 93,862 ลงวันที่ 17 สิงหาคม 1869 สำหรับอุปกรณ์ทำครัวที่รวม "ที่บดผัก ที่ทุบสเต็ก และมีดสับ" เข้าด้วยกัน: ที่บดธรรมดาที่มีแผ่นฟันรูปพีระมิดติดอยู่ที่ปลาย และมีดสับที่ก้านผ่านด้ามจับและยึดด้วยน็อต โดยส่วนหลังของมีดวางอยู่ในร่องระหว่างฟันสองแถว ขั้นตอนนี้เปรียบเทียบน้ำหนักของหัวเครื่องมือ จากนั้นพิมพ์หัวที่มีฟัน ติดตั้งใบมีดจากเหล็กสปริง และใช้เครื่องมือสามแบบ
ระดับกลาง
ประมาณ 2 ชั่วโมง รวมเวลาพิมพ์

คำแนะนำ

1

น้ำหนักหัวค้อนและแรงกระแทก

กำลังโหลดสมุด Jupyter…
2

เครื่องบดก่อนหน้านี้

พิมพ์เขียวที่ฝังอยู่จะบดร่วมกับขดลวด เครื่องบดของ Diehl เป็นชิ้นทึบ มีฟันสำหรับทุบและมีดสำหรับสับละเอียด
3

อ่าน US 93,862

"D คือมีดสับ มีก้าน a ซึ่งผ่านด้ามจับ A ด้านหลังของมีดวางอยู่ในร่องของแผ่น C ระหว่างแถวฟันสองแถว และยึดด้วยน็อต b ที่ขันเข้ากับก้าน a หรือด้วยวิธีที่เทียบเท่า มีดนี้ควรถอดออกได้โดยเฉพาะเมื่อใช้เครื่องมือเป็นที่บดหรือที่ตำ"
4

พิมพ์หัว

พิมพ์หัวพร้อมด้านฟันเลื่อย ร่องและซ็อกเก็ตที่ความหนาแน่นการเติม 100 % เพื่อให้มีน้ำหนัก พิมพ์ด้วย PETG ที่ความสูงชั้น 0.2 mm ความหนาแน่นการเติม 30 % 4 ผนัง ล้างก่อนใช้งานครั้งแรก

วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:

เส้นใย PETGเส้นใย PETG1 ชิ้น

เครื่องมือที่ต้องใช้:

เครื่องพิมพ์สามมิติแบบเส้นใย (FDM)เครื่องพิมพ์สามมิติแบบเส้นใย (FDM)
5

พิมพ์ส่วนหัว

ส่วนหัวที่พิมพ์ตามที่ขั้นตอนที่ 4 อธิบายไว้
ไฟล์แบบSTLCC0 - Free
6

ทำมีด

ตัดเสี้ยวพระจันทร์กว้าง 56 มม. จากแถบเหล็กสปริง แล้วตะไบขอบโค้งให้คม ติดกาวอีพอกซีแท่งเหล็กขนาด 5 มม. ซึ่งปลายเกลียวด้วยดาย ไว้ตรงกลางด้านหลังของใบมีดเป็นก้าน ยาว 230 มม.

วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:

แถบเหล็กสปริงแถบเหล็กสปริง1 ชิ้น
แท่งเหล็กกลมคาร์บอนต่ำแท่งเหล็กกลมคาร์บอนต่ำ1 ชิ้น
อีพ็อกซีสองส่วนอีพ็อกซีสองส่วน1 ชิ้น

เครื่องมือที่ต้องใช้:

กรรไกรตัดแผ่นโลหะกรรไกรตัดแผ่นโลหะ
ตะไบ (ตะไบมือ)ตะไบ (ตะไบมือ)
หินลับมีดหินลับมีด
ปากกาจับชิ้นงานหน้าโต๊ะปากกาจับชิ้นงานหน้าโต๊ะ
ชุดต๊าปและดายทำเกลียวชุดต๊าปและดายทำเกลียว
ถุงมือหนังสำหรับทำงานถุงมือหนังสำหรับทำงาน
แว่นนิรภัยแว่นนิรภัย
7

ด้ามจับและน็อต

เจาะไม้เนื้อแข็งตลอดความยาวให้มีขนาดรูสำหรับก้านขนาด 5 มม. ใช้กาวอีพอกซียึดเข้ากับช่องของหัว สอดก้านขึ้นผ่านด้านบน แล้วยึดไว้ด้วยน็อตที่ปลายบน

วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:

เดือยไม้เนื้อแข็งเดือยไม้เนื้อแข็ง1 ชิ้น
อีพ็อกซีสองส่วนอีพ็อกซีสองส่วน1 ชิ้น
น็อตหกเหลี่ยมน็อตหกเหลี่ยม1 ชิ้น

เครื่องมือที่ต้องใช้:

สว่านไร้สายสว่านไร้สาย
ชุดดอกสว่านชุดดอกสว่าน
ประแจเลื่อนประแจเลื่อน
8

การสร้างในรูปแบบ 3 มิติ

โมเดล FreeCAD ของการสร้างนี้ ไม่ใช่ของสิทธิบัตร: หัวพร้อมฟันรูปพีระมิดและร่องมีด มีดรูปพระจันทร์เสี้ยวโดยมีสันหลังอยู่ในร่อง ก้าน (shank) ที่ทะลุผ่านด้ามจับ และด้ามจับ
ไฟล์แบบBLENDCC0 - Free
9

ใช้มันได้สามวิธี

ถอดใบมีดออก บดมันฝรั่งต้มให้เละ จากนั้นทุบใบกะหล่ำปลีให้แบนบนเขียงด้วยฟันของเครื่อง ประกอบใบมีดกลับเข้าไปแล้วสับหัวหอม จับเวลาแต่ละขั้นตอน
ขั้นตอนที่ 9 - Image 1

วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:

มันฝรั่งมันฝรั่ง1 ชิ้น
กะหล่ำปลีกะหล่ำปลี1 ชิ้น
หัวหอมหัวหอม1 ชิ้น
น้ำน้ำ1 ชิ้น

เครื่องมือที่ต้องใช้:

หม้อขอบสูงหม้อขอบสูง
ท่อนไม้เมเปิลสำหรับเขียงท่อนไม้เมเปิลสำหรับเขียง
ชามผสมสเตนเลสใบใหญ่ชามผสมสเตนเลสใบใหญ่
นาฬิกาจับเวลานาฬิกาจับเวลา
10

มีดที่โยก ฟันที่อุดตัน

การแก้ไขปัญหาเครื่องบดแบบตำ เครื่องทุบ และเครื่องสับ

Flow

Loading...
11

ประวัติและข้อจำกัดที่ซื่อตรง

**Jacob J. Diehl** แห่งยอร์ก รัฐเพนซิลเวเนีย ได้รับสิทธิบัตรสหรัฐหมายเลข 93,862 ลงวันที่ 17 สิงหาคม ค.ศ. 1869 ที่เครื่องบดมีรูปทรงทั่วไป โดยมีแผ่นหรือบล็อกโลหะที่มีฟันรูปพีระมิดติดอยู่ มีดไม่จำเป็นต้องถอดออกขณะบด เขาไม่ได้อ้างสิทธิ์การรวมมีดสับกับที่ทุบเนื้อ ซึ่งเป็นที่รู้กันอยู่แล้ว แต่อ้างสิทธิ์ในมีดที่ถอดได้ผ่านด้ามจับและการประกอบเข้ากับแผ่นฟัน **ข้อจำกัดที่ซื่อตรง** หัวที่พิมพ์ด้วยเครื่องพิมพ์ 3 มิติใช้แทนไม้และโลหะได้ และมีน้ำหนักเบากว่าเหล็กหล่อ FDM ชิ้นงานที่พิมพ์อาจกักเก็บอาหารไว้ตามแนวชั้นพิมพ์ ดังนั้นควรล้างให้สะอาดและเปลี่ยนเมื่อสึกหรอ เวลาที่คุณใช้คือผลลัพธ์นั้น

วัสดุ

10

เครื่องมือที่จำเป็น

15

ไฟล์ออกแบบ

2

CC0 สาธารณสมบัติ

พิมพ์เขียวนี้เผยแพร่ภายใต้ CC0 คุณสามารถคัดลอก แก้ไข แจกจ่าย และใช้งานผลงานนี้เพื่อวัตถุประสงค์ใดก็ได้ โดยไม่ต้องขออนุญาต

สนับสนุนเมกเกอร์โดยซื้อสินค้าผ่านพิมพ์เขียวของพวกเขา ซึ่งพวกเขาจะได้รับ ค่าคอมมิชชันเมกเกอร์ ที่ผู้ขายกำหนด หรือสร้างเวอร์ชันใหม่ของพิมพ์เขียวนี้และรวมเป็นการเชื่อมต่อในพิมพ์เขียวของคุณเพื่อแบ่งรายได้

การสนทนา

(0)

เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการสนทนา

กำลังโหลดความคิดเห็น...