การทำงานร่วมกัน
ศิลปะ
ความงามและสุขภาพ
งานฝีมือ
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์
ความบันเทิง
สิ่งแวดล้อม
อาหารและเครื่องดื่ม
วิศวกรรมย้อนรอย
วิทยาศาสตร์
กีฬา
เทคโนโลยี
อุปกรณ์สวมใส่
English
ครีมไถ่ด้วยลวดสปริง: ไม้ตีคู่แบบบานพับที่ถูกแกว่งด้วยลวดสปริงบนข้อเหวี่ยง
Dugdale ทำให้การเชื่อมระหว่างข้อเหวี่ยงกับไม้ตีเป็นสปริง
Samuel G. Dugdale แห่งริชมอนด์ รัฐอินเดียนา ได้รับสิทธิบัตร US 8,219 ลงวันที่ 15 กรกฎาคม ค.ศ. 1851 สำหรับเครื่องทำเนย: กล่องกันน้ำยาว 16 นิ้ว กว้าง 9 นิ้ว และลึก 12 นิ้ว มีไม้ตีมีรูพรุนสองอันขนาด 7 คูณ 6 นิ้ว แขวนด้วยตะขอบนขอสเตเปิลสูง 3 นิ้วจากก้นกล่องที่แต่ละด้าน เพลาที่มีข้อเหวี่ยงยาว 3 นิ้วหมุนในร่องที่ขอบกล่อง ยึดไว้ด้วยฝาปิด ลวดยืดหยุ่นที่ดัดรอบข้อเหวี่ยงและปิดเป็นห่วง โดยปลายทั้งสองเกี่ยวกับสเตเปิลบนไม้ตี "ในลักษณะที่จะปรับตัวตามการเปิดและปิดของมัน"
ขั้นตอนนี้คำนวณการแกว่งของไม้ตี จากนั้นพิมพ์ไม้ตีสองอันและตลับลูกปืนเพลา ดัดลวดสปริง และทำเนย
เริ่มต้น
ประมาณ 2 ชั่วโมง รวมเวลาพิมพ์
คำแนะนำ
1
1
การแกว่งของขีด
การแกว่งของขีด
กำลังโหลดสมุด Jupyter…
2
2
สองตัวดาเชอร์ทำงานจากการเคลื่อนไหวเดียวก่อนหน้านั้น
สองตัวดาเชอร์ทำงานจากการเคลื่อนไหวเดียวก่อนหน้านั้น
พิมพ์เขียวที่ฝังอยู่เชื่อมโยงดาเชอร์สองตัวด้วยคานโยก Dugdale เชื่อมดาเชอร์แบบบานพับสองตัวของเขาเข้ากับข้อเหวี่ยงเดียวด้วยลวดสปริงเส้นเดียว
3
3
อ่าน US 8,219
อ่าน US 8,219
"จะเห็นได้ด้วยว่า เมื่อยกด้ามจับตั้งฉาก ข้อเหวี่ยงที่ลวดยึดติดอยู่จะขนานกับด้ามจับ และปลายลวดที่ยึดกับตัวกวน (dashers) จะยืดออก และเมื่อหมุนด้ามจับเข้าหาตัวคุณ สปริงจะกระทำต่อตัวกวนเพื่อดันให้ลงล่าง ซึ่งช่วยให้การทำงานสะดวกขึ้น"
4
4
พิมพ์ชิ้นส่วน
พิมพ์ชิ้นส่วน
พิมพ์ขีดเจาะรูสองชิ้นพร้อมตะขอและลวดเย็บ และตลับลูกปืนเพลาสองชิ้น พิมพ์ด้วย PETG ที่ความหนาชั้น 0.2 mm, การเติม 30 %, 4 ผนัง; ล้างก่อนใช้งานครั้งแรก
วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:
เส้นใย PETG1 ชิ้นเครื่องมือที่ต้องใช้:
เครื่องพิมพ์สามมิติแบบเส้นใย (FDM)5
5
พิมพ์ขีดกลาง
6
6
พิมพ์ตลับลูกปืนเพลา
7
7
กล่องและขายึด
กล่องและขายึด
เลือกกล่องที่ปลอดภัยต่ออาหารขนาดประมาณ 240 × 135 × 180 มม. ซึ่งมีขนาดประมาณสามในห้าของของเขา ขันตาไก่สแตนเลสเข้าที่ปลายทั้งสองด้านให้สูงจากก้นกล่อง 30 มม. เป็นขายึด แล้วแขวนตัวตี (dash) ที่แต่ละด้านด้วยตะขอ โดยให้รูหันเข้าหาตรงกลาง ยึดตลับลูกปืนเข้ากับขอบยาวของกล่องตรงกลาง
วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:
ภาชนะเก็บเกรดอาหาร1 ชิ้น
ตะปูเกลียวไม้ #8 x 1 นิ้ว1 ชิ้นเครื่องมือที่ต้องใช้:
สว่านไร้สาย
ชุดดอกสว่าน
ชุดไขควง8
8
ลูกเหวี่ยงและลวดสปริง
ลูกเหวี่ยงและลวดสปริง
ดัดเหล็กกลมขนาด 6 มม. ให้เป็นเพลาที่มีข้อเหวี่ยงยาว 45 มม. อยู่ตรงกลาง และมีด้ามจับที่ปลายด้านหนึ่ง แล้ววางลงในตลับลูกปืน ดัดลวดเหล็กสปริงพันรอบหมุดข้อเหวี่ยงหนึ่งรอบให้เป็นห่วง แล้วเกี่ยวปลายทั้งสองข้างของลวดเข้ากับขอเกี่ยว (staples) ของขีดเส้นประ เพื่อให้ลวดตึงเล็กน้อยเมื่อข้อเหวี่ยงชี้ขึ้น
วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:
แท่งเหล็กกลมคาร์บอนต่ำ1 ชิ้น
ลวดเหล็กสปริง1 ชิ้นเครื่องมือที่ต้องใช้:
ประแจเลื่อน
เลื่อยตัดเหล็ก9
9
การสร้างในรูป 3 มิติ
การสร้างในรูป 3 มิติ
โมเดล FreeCAD ของการสร้างนี้ ไม่ใช่ของสิทธิบัตร: กล่องที่เปิดด้านหนึ่งออกเพื่อให้เห็นขีดมีรูพรุนสองอันที่เกี่ยวกับปลายทั้งสองข้าง ลวดสปริงจากข้อเหวี่ยงไปยังปลายด้านในของขีดเหล่านั้น และเพลา
10
10
ปั่นและทำเนยด้วยเครื่องปั่นมือ
ปั่นและทำเนยด้วยเครื่องปั่นมือ
ทิ้งครีมข้น (heavy cream) ไว้จนมีอุณหภูมิประมาณ 15 °C โดยตรวจวัดด้วยเทอร์โมมิเตอร์ เทนม 2 ลิตร ให้พอท่วมแผ่นกั้น (dashes) ประกบฝาปิดเข้ากับแกนและหมุนที่จับอย่างสม่ำเสมอ จับเวลาจนเนยเริ่มแข็งตัว รินน้ำเนยออก (buttermilk) เติมน้ำเย็น ปั่นเล็กน้อยแล้วรินออกอีกครั้งจนน้ำใส ใส่เกลือเล็กน้อยลงไปนวดให้เข้ากัน แล้วชั่งน้ำหนักเนย
วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:
ครีมสด2000 มล.
เกลือทะเลเม็ดหยาบ1 ชิ้น
น้ำ1 ชิ้นเครื่องมือที่ต้องใช้:
เทอร์มอมิเตอร์หัววัดแบบเสียบค้าง
นาฬิกาจับเวลา
เครื่องชั่งดิจิทัลสำหรับครัว
ชามผสมสเตนเลสใบใหญ่11
11
ขีดที่กระโดดออก สายที่หักงอ
ขีดที่กระโดดออก สายที่หักงอ
การแก้ไขปัญหาขีดคู่แบบสายสปริง
Flow
Loading...
12
12
ประวัติและข้อจำกัดที่ซื่อตรง
ประวัติและข้อจำกัดที่ซื่อตรง
**Samuel G. Dugdale** แห่งริชมอนด์ มณฑลเวย์น รัฐอินเดียนา ได้รับสิทธิบัตรสหรัฐ 8,219 ลงวันที่ 15 กรกฎาคม 1851 ไม้กวนของเขามีความหนาครึ่งนิ้ว โดยมีรูเว้นส่วนเรียบ 2½ นิ้วที่ปลายที่แขวนไว้; ปลอกคอช่วยไม่ให้เพลาหลุด และสามารถหมุนได้ด้วยด้ามจับหรือเฟืองบนล้อขับเคลื่อน เขาอ้างถึง "การประยุกต์ใช้ลวดสปริง ... ซึ่งเชื่อมต่อเพลาหมุนกับไม้กวน"
**ข้อจำกัดที่ซื่อตรง** กล่องที่ปลอดภัยสำหรับอาหารในขนาดราวสามในห้าของต้นฉบับ และไม้กวนที่พิมพ์ด้วยเครื่องพิมพ์ 3 มิติ ใช้แทนของเขา FDM ชิ้นงานที่พิมพ์จะเก็บอาหารไว้ในร่องชั้นพิมพ์ ดังนั้นควรล้างให้สะอาดและเปลี่ยนเมื่อสึกหรอ เวลาและน้ำหนักที่ใช้เป็นผลลัพธ์จากการทดลองของคุณเอง
วัสดุ
8- 1 ชิ้นตัวยึดตำแหน่ง
- 1 ชิ้นตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- 1 ชิ้นตัวยึดตำแหน่ง
- 1 ชิ้นตัวยึดตำแหน่ง
- 2000 มล.ตัวยึดตำแหน่ง
- 1 ชิ้นตัวยึดตำแหน่ง
- 1 ชิ้นตัวยึดตำแหน่ง
เครื่องมือที่จำเป็น
10- ตัวยึดตำแหน่ง
- 1 vendor sell this, none ship to you yetตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
ไฟล์ออกแบบ
3พิมพ์เขียวนี้สร้าง
บลูพริ้นท์ที่เกี่ยวข้อง
บลูพริ้นท์เหล่านี้แบ่งปันความรู้ — เทคนิค วัสดุ หรือหลักการ
Double-Dasher Lever Churn: Swing One Lever, One Dasher Rises as the Other Falls
โดย Woody
งานไม้
40
0
0
0
0
0
Twin-Plunger Air-Chamber Churn: Two Plungers Throw the Cream Through a Middle Chamber
โดย Emma
อาหารและเครื่องดื่ม
34
0
0
0
0
0
Churning Butter from Cream — The 5,000-Year-Old Fat Separation
โดย TheChef
งานฝีมือ
60
0
0
0
0
0
CC0 สาธารณสมบัติ
พิมพ์เขียวนี้เผยแพร่ภายใต้ CC0 คุณสามารถคัดลอก แก้ไข แจกจ่าย และใช้งานผลงานนี้เพื่อวัตถุประสงค์ใดก็ได้ โดยไม่ต้องขออนุญาต
สนับสนุนเมกเกอร์โดยซื้อสินค้าผ่านพิมพ์เขียวของพวกเขา ซึ่งพวกเขาจะได้รับ ค่าคอมมิชชันเมกเกอร์ ที่ผู้ขายกำหนด หรือสร้างเวอร์ชันใหม่ของพิมพ์เขียวนี้และรวมเป็นการเชื่อมต่อในพิมพ์เขียวของคุณเพื่อแบ่งรายได้