ขี้เถ้าจากไม้เนื้อแข็งที่เผาจนหมด (โอ๊ก บีช แอช เมเปิล) อุดมด้วยโพแทสเซียมคาร์บอเนต (โพแทช) และสารประกอบแคลเซียม ใช้ทำน้ำด่างสำหรับทำสบู่ ใช้เป็นสารช่วยหลอมในการทำแก้ว ใช้เป็นปุ๋ย และใช้เป็นผงขัดทำความสะอาด ความเป็นด่างต่างกันไปตามชนิดไม้และความสมบูรณ์ของการเผาไหม้