Sai (Tay bambu balık tuzağı) — iki karşılıklı hunisi olan, roket biçimli bambu şerit tuzak; çeltik tarlası giderlerinde iki yönde hareket eden balıkları yakalar

"Son çemberin üstünde sai'nin yanı açılır ve önceden yapılmış bir huni, çıtalarının uçları sai'nin önüne bakacak şekilde yerleştirilir; bir sonraki çemberin üstünde yan biraz kaydırılarak açılır ve ucu arkaya bakan bir huni yerleştirilir. Böylece huniler karşıt yönlere yerleştirilmiş olur." (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Sirindhorn Antropoloji Merkezi, yazar ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Bambuyu yaklaşık 120 cm uzunluğunda yuvarlak şeritler olarak yontun. Khoi ağacının dallarından ya da yontulup yuvarlak bükülmüş ağaçtan kong veya plok denen yaklaşık 20 cm çapında yuvarlak çemberler yapın ya da çemberleri yassı şeritlerden beşer beşer örün ("plok ha" deseni).

Dik şeritleri çemberlerin çevresine aralıklarla bağlayın; çemberlerin arasında şeritleri eşit aralıklı olsunlar diye çepeçevre iple bağlayın. Uçta şeritleri bir araya toplayıp iple sıkıca bağlayın, en sonunda da sai'nin kuyruğu olarak yassı şeritlerle sıkıca bağlanmış yaklaşık 10 cm çapında yuvarlak bir tüp yapın.

Son çemberin üstündeki yanı açın ve uçları sai'nin önüne bakan bir huni yerleştirin; sonra bir sonraki çemberin üstündeki yanı biraz kaydırarak açın ve ucu kuyruğa bakan ikinci bir huni yerleştirin.

Gerçek fotoğraflar: ไซ (sai), พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก (Nong Bua Khok Folk Museum) (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Sirindhorn Antropoloji Merkezi, yazar ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Sai'yi fide dikiminden sonraki ilk yağmurlarda, bir çeltik seddinde açılmış bir gider yarığına kurun. Huni tarafı dipte düz, kuyruğu akıntıya bakacak şekilde yatırın; böylece huniler sağda ve solda yerin hemen üstünde durur. Toprağı, balıklar hunilere iki taraftan girmek zorunda kalacak şekilde biçimlendirin. Üstünü ot kümeleri, toprak ve tahta parçalarıyla örtün, kuyruğu da bir ot tomarıyla tıkayın. Arada bir kontrol edin; bir şey yakaladığında kaldırın, ot tıkacını çekin ve avı balık sepetine dökün.

Karşıt yönlere yerleştirilmiş huniler, yeni suda akıntıyla aşağı yukarı yüzerek kaynaşan balıklara uygundur. Hasada yakın, çiftçiler tarlaları kuruttuğunda ve balıklar büyük bataklıklara döndüğünde, sai onların yolunu kesmek için kullanılır. Çemberleri beş şeritli desende örülmüş "sai plok ha" bugün çok nadir görülür ve usta sepetçilerin becerisi yavaş yavaş kayboluyor. Boşaltırken dikenli balıklara ve yengeçlere dikkat edin. Kaynak: Sirindhorn Antropoloji Merkezi, geleneksel gündelik eşyalar veritabanı, "ไซ", yazar ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก บุรีรัมย์ (Nong Bua Khok Folk Museum, Buriram) (CC BY 4.0 lisansı). **Sınırlar** Kaynak şerit ya da çember sayısını, hunilerin boyutunu vermiyor.