Eskiyen Kaymak Çalkalayıcı (Skeleton-Semisphere Dasher): Üst Çalkalayıcı Üzerindeki Kemerli Kaburgalar Kremayı Merkeze Geri Yuvarlar

"Dairesel disk şeklindeki çırpıcıların görevi, kremayı çalkanın dibine yakın bir yerde karıştırmak; iskelet yarım küre şeklindekilerin görevi ise onu çalkanın yüksekliğinin orta noktasına yakın bir yerde karıştırmaktır."

Alt dasher, boru diski aşağı bakacak şekilde üst dasher, dört düz kaburga, pinyonlar D ve E, tekerlek F, basamak, kapak, standart ve krank yazdırın. PETG içinde 0,2 mm katmanlarla, %30 doluluk oranında, 4 duvar ile yazdırın; ilk kullanımdan önce yıkayın.

Düz bir mil olarak 320 mm uzunluğunda 10 mm kare sert ahşap bir çıta kesin ve zımparalayın. Kabın dibindeki yuvayı ayarlayın ve mili içine yerleştirin. Alt daldırıcıyı, göbeği yuvanın 4 mm üzerinde olacak şekilde milin üzerine kaydırın ve mili delerek geçirilen bir M3 vidayla sabitleyin. Dört kaburganın ayaklarını üst daldırıcının kenarına bastırın, başlarını ise yakaya yerleştirin, ardından üst daldırıcının borusunu milin üzerine indirin.

Kapağı, borusu merkezinden geçecek şekilde kabın üzerine yerleştirin ve üzerine bir rondela koyun. Dişli D'yi borunun üst kısmındaki düz yüzeye kaydırın, böylece üst çırpıcı ondan sarkar. Dişli E'yi üstündeki milin üzerine, mili delen bir M3 vidasıyla sabitleyin. Standı kapağa alttan iki M4 vidasıyla vidalayın, iç ucuna sıkıca bastırdığınız F tekerleğinin aşağıda D, yukarıda E ile birbirine geçmesi için 10 mm'lik bir dübeli dingil olarak içinden geçirin ve dış ucundaki krankı, dübeli delen bir M3 vidasıyla sabitleyin.

Yaklaşık 15 °C sıcaklıkta 3 litre ağır krema dökün; sıcaklığı termometreyle kontrol edin. Kolu düzenli çevirin ve kronometreyle zamanı tutun: diskler ters yönlerde döner ve çıkıntılar yükselen kremayı tekrar merkeze doğru yuvarlar. Tereyağı oluştuğunda kapağı ve karıştırıcı kanatları kaldırın, ayran sızdırın, tereyağını su berrak akana kadar soğuk suyla yıkayın, bir tutam tuz ekleyip yoğurun ve tartın.

Berlin, Marquette County, Wisconsin, ABD'den W. H. Tambling, 29 Haziran 1858'de tescil edilen 20.740 numaralı patenti, 8 Haziran 1858'de imzalanmış ve Aaron Hilton'a devredilmiştir. Dört kaburga çizmiş, ancak gerektiğinde altı, sekiz veya daha fazla kullanabileceğini belirtmiştir; bunların içine ince telden daha küçük yarıküreler veya kaba bir tel elek gibi yapılmış yarıküre yerleştirilebileceğini önermiştir. Ayrıca tam bir iskelet küre ve buna uyacak şekilde yarım küre biçiminde yapılmış alt çırpıcı önermiştir. Yalnızca ters yönde çalışan bir çalkalayıcının üst çırpıcısındaki yarıküre konusunda iddia ileri sürmüştür. Kabımız, boyutlarımız, dişli sayılarımız ve basılı parçalarımız bize aittir. FDM baskılar gıdayı katman çizgilerinde tutar, bu yüzden iyice yıkayın ve aşındığında değiştirin.