МИСТЕЦТВО
КРАСА ТА ЗДОРОВ'Я
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА ТА ІСТОРІЯ
РОЗВАГИ
СЕРЕДОВИЩЕ
ЇЖА ТА НАПІЇ
ЗБОРНА ІНЖЕНЕРІЯ
НАУК
СПОРТ
ТЕХНОЛОГІЯ
НОСИМО

Cleaning and Degreasing Animal Bones
Bone for tools, beads, needles and study must be free of flesh and fat: left in, the fat slowly seeps out, yellows the bone and smells. Simmer (do not boil hard) to loosen the tissue, scrape it off, then soak the bones in warm water with detergent, changing it until no more grease rises.
Початківець
1 day, plus 1–2 weeks soaking
Інструкції
1
1
Simmer
Simmer
Cover the bones with water in a stockpot and keep it at a gentle simmer, not a rolling boil, which can crack bone, until the meat and gristle come away.
Матеріали для цього кроку:
Довгі кістки тварин2 кг
Вода8 літрівНеобхідні інструменти ({count})
Велика каструля
Електроплитка
Термометр зі щупом, що лишається в страві2
2
Scrape clean
Scrape clean
With gloves on, scrape off the remaining tissue with a knife and scrub with the brush.
Необхідні інструменти ({count})
Будівельний ніж
Жорстка щітка
Гумові рукавички3
3
Degrease
Degrease
Soak the bones in a bucket of warm water with a squeeze of detergent. Change the water every few days for one to two weeks, until no greasy film forms on top.
Матеріали для цього кроку:
М'який мийний засіб50 мл
Вода15 літрівНеобхідні інструменти ({count})
Пластикове відро 20 л
Гумові рукавички4
4
Rinse and dry
Rinse and dry
Rinse well and dry slowly in an airy, shaded place; fast drying in hot sun can crack them.
Матеріали для цього кроку:
Вода5 літрівМатеріали
3- Заповнювач
- 28 літрівЗаповнювач
- 50 млЗаповнювач
Необхідні інструменти
7- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
За цим кресленням виготовляють
CC0 Суспільне надбання
Це креслення випущено під ліцензією CC0. Ви можете вільно копіювати, змінювати, поширювати та використовувати цю роботу для будь-яких цілей без запиту дозволу.
Підтримайте мейкера, купуючи продукти через його креслення, де він отримує Комісію мейкера встановлену вендорами, або створіть нову ітерацію цього креслення та включіть його як зв'язок у власне креслення для розподілу доходу.
