Повітряна маслобойка з поплавками-поршнями: порожнисті поплавки з поршнями, що приводяться в дію нерухомим ексцентриком

Егберт хотів, щоб повітря «примусово виштовхувалося невеликими струменями саме в тому місці, де воно найпотрібніше, а саме — на рухомій поверхні мішалки-дешера». Д. Н. Егберт з Гадсона, штат Огайо, отримав патент US 6,727 від 18 вересня 1849 року на обертову мішалку-дешер у корпусі з цинковим дном: два комплекти важелів, з'єднаних порожнистими поплавками, стінки яких пронизані невеликими отворами, кожен з яких оснащений поршнем. Шатуни з'єднують поршні з ексцентричним кільцем, що обертається по ексцентрику, закріпленому на торцевій деталі, тож кожен поплавок наповнюється повітрям, коли піднімається, і виштовхує його, коли опускається. Ремінь від великого шківа на колінчастому валу до малого шківа на валу дешера забезпечує його швидке обертання. У цьому розділі розраховується обсяг повітря, що нагнітає кожен поплавок, потім друкуються поплавки, поршні, ексцентрик і важелі, збираються вони на нержавіючому дні та виготовляється масло.