Сегментована крильчатка з вигнутою втулкою для збивання масла: фланцеві крила піднімають масло, а втулка з порожнистими боками згортає його

"Щойно масло виробляється, фланці збирають його та утримують на планчастих крилах, доки крила не піднімаються з вершків і не займають положення, яке змушує його падати в увігнуті частини суцільної маточини."

Надрукуйте маточину стоячи, чотири лопаті лежачи фланцем догори, два торцевих ковпачки, кривошип і втулку. Друкуйте в PETG з шаром 0,2 мм, заповнення 30 %, 4 стінки; промийте перед першим використанням.

Використовуйте контейнер завдовжки щонайменше 230 мм, завширшки 180 мм і завглибшки 200 мм всередині. Просвердліть отвір діаметром 10,5 мм посередині кожної торцевої стінки, на 100 мм над внутрішньою підлогою. Відріжте дерев'яний круглий стрижень (шпильку) діаметром 10 мм і завдовжки 310 мм як вісь та відшліфуйте його.

Вставте чотири лопаті в гнізда маточини так, щоб усі фланці були повернуті в один бік. Закрутіть торцеву заглушку на кожному кінці чотирма гвинтами M3. Протягніть вісь крізь одну торцеву стінку, маточину та другу стінку. Просвердліть отвір 2,5 мм крізь вісь у місці поперечного отвору маточини та закріпіть гвинтом M3; так само встановіть кривошип на одному кінці, а втулку на другому.

Влийте 2 літри важких вершків приблизно за 15 °C, перевірених термометром. Крутіть ручку так, щоб лопаті йшли першими, і засікайте час секундоміром. Продовжуйте крутити, коли з'явиться масло: лопаті піднімають його з вершків і скидають у вогнуті місця маточини, де воно збирається в рулет. Витягніть мішалку, злийте пахту, промийте масло холодною водою, доки вода не стане прозорою, вмішайте щіпку солі та зважте його.

**William Brown** з Дунканнона, округПеррі, штат Пенсильванія, США 20,189, 11 травня 1858, підписано 13 квітня 1858. Він підвісив мішалку в коробці для збивання масла «звичайним способом» і заявив права на планчасті лопаті, фланці та суцільну вогнуту маточину в поєднанні. Він писав, що планки, паралельні маточині, певною мірою підійдуть, але розташовувати їх під прямим кутом, щоб масло скочувалося до центру з меншим опором. Наш контейнер, розміри, ластівкові хвости та друковані деталі належать нам. FDM друкує харчові продукти у своїх шарах, тож добре мийте і замінюйте, коли зношується.