Барабанна маслобійка з пружинним лопатем: лопаті жорстко стоять під час збивання, відкидаються на пружинах, щоб збирати та обробляти масло

"Коли диски та поплавки повертаються в інший бік, щоб збирати та накопичувати масло, притискаючи його до стінок барабана, пружини дозволяють поплавкам піддаватися або поступатися, коли вони проходять над пахтаною та маслом і ударяються об них, приймаючи дотичний напрямок."

Надрукуйте два диски та два поплавки. Друкуйте з товщиною шару PETG 0,2 мм, заповнення 30 %, 4 стінки; промийте перед першим використанням.

Закріпіть два диски на квадратному дерев'яному валу 10 мм і з'єднайте їх двома стрижнями з нержавіючої сталі 4 мм. Закріпіть кожен поплавок між дисками на стрижні 4 мм так, щоб він міг повертатися, і зачепіть пружину від його вушка до отвору для якоря в диску, щоб вона притискала поплавок до упора.

Покладіть круглий харчовий контейнер діаметром близько 170 мм набік у соснову колиску, зробіть у його верхній частині отвір-дверцята із пробковим вентиляційним отвором і проведіть вал через його торці по осі, а кривошип розташуйте зовні.

Дайте важкім вершкам відстояти, поки вони не нагріються приблизно до 15 °C, перевіряючи термометром. Влийте 1,5 літра. Крутіть ручку так, щоб лопаті трималися на своїх упорах; засікайте час, доки не збереться масло. Поверніть назад, щоб лопаті склалися і притиснули масло до стінок барабана; злийте пахту, додайте сіль і трохи повертайте ручку вперед-назад, щоб її перемішати, як це робив він. Зважте масло.

**Benjamin Beers** з Нью-Ферфілда, округ Ферфілд, Коннектикут, США, 18 797, 8 грудня 1857 року. Він зігнув дерев'яний обруч у корпус бочки між двома денцями, що було дешевше за клепки й менш схильно до протікання. Він заявив про обертову мішалку з пружинними поплавками для збивання та обробки масла. Контейнер і надруковані деталі замінюють його бочку. FDM друки утримують їжу в своїх шарах, тож ретельно мийте та замінюйте їх, коли вони зношуються.