Hợp tác
NGHỆ THUẬT
LÀM ĐẸP VÀ SỨC KHỎE
THỦ CÔNG
VĂN HÓA VÀ LỊCH SỬ
GIẢI TRÍ
MÔI TRƯỜNG
THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
KỸ THUẬT NGƯỢC
KHOA HỌC
THỂ THAO
CÔNG NGHỆ
THIẾT BỊ ĐEO
Đã dịch
Cối khuấy bơ ống khí dạng chong chóng: Cánh khuấy được cắt từ một tấm thiếc, các ống dẫn hướng theo đường sóng
Emerson muốn một cánh khuấy "kết hợp sự đơn giản với hiệu quả".
Simeon F. Emerson ở Canaan, Ohio, được cấp bằng sáng chế US 7,236, ngày 2 tháng 4 năm 1850, cho một chiếc máy khuấy bơ khí quyển trong hộp vuông có nắp gồm hai phần, một phần có thể tháo ra để kiểm tra kem. Cánh khuấy là một tấm thiếc tráng hình vuông "được cắt từ mỗi góc về phía tâm tấm, sâu hơn một nửa khoảng cách một chút", mỗi góc so le được gập vào trong, gắn trên trục đứng được quay bằng tay quay và bánh xe. "Các ống nghiêng, d, được cố định vào thành thùng khuấy; các ống này nghiêng về phía trước khi đi xuống, theo chiều quay của cánh khuấy."
Bài này hướng dẫn cách tính toán các đường cắt, sau đó làm cánh khuấy từ tấm thép không gỉ bằng mẫu in sẵn (hoặc in mẫu), lắp các ống nghiêng vào hộp và làm bơ.
Cơ bản
Khoảng 2 giờ, cộng thêm thời gian in
Hướng dẫn
1
1
Các đường cắt
Các đường cắt
Đang tải sổ tay Jupyter…
2
2
Không khí được đưa vào xoáy nước trước đó
Không khí được đưa vào xoáy nước trước đó
Bản thiết kế nhúng cho phép xoáy nước đưa không khí vào một hình nón. Emerson phá vỡ xoáy nước bằng các ống trên thành đưa không khí vào sóng của nó.
3
3
Đọc US 7,236
Đọc US 7,236
"Một tấm thiếc vuông hoặc kim loại khác được cắt rạch từ mỗi góc về phía tâm tấm, sâu hơn một nửa khoảng cách từ góc đến tâm. Cứ mỗi góc trong tám góc được tạo ra như vậy, lại có một góc được gập vào phía trong về tâm tấm, và bốn góc này được nối lại tại đó, tạo thành một cái đập B với bốn cánh."
4
4
Làm cái đánh (beater)
Làm cái đánh (beater)
In mẫu, đặt lên một tấm thép không gỉ 0,5 mm kích thước 150 mm vuông, đánh dấu bốn khe và lỗ ở giữa, rồi cắt bằng kéo thiếc và khoan. Mài nhẵn cạnh sắc, sau đó uốn mỗi điểm xen kẽ vào phía tâm và tán hoặc bắt bu-lông bốn mảnh lại với nhau qua một lỗ, như cách ông ấy đã ghép chúng. Hoặc in con quay gió đã hoàn thiện. In bằng PETG với lớp 0,2 mm, độ đặc 30 %, 4 vách; rửa sạch trước khi sử dụng lần đầu.
Vật liệu cho bước này:
Tấm thép không gỉ - 3041 cái
Vít máy1 cái
Đai ốc lục giác1 cái
Sợi in PETG1 cáiCông cụ cần thiết:
Kéo cắt tôn
Dụng cụ gọt ba via
Máy khoan pin
Bộ mũi khoan
Máy in 3D sợi nhựa (FDM)5
5
In mẫu chong chóng giấy
In mẫu chong chóng giấy
Mẫu chong chóng giấy, được in theo hướng dẫn ở bước 4.
6
6
In chong chong gio da hoan thanh
In chong chong gio da hoan thanh
Chong chong gio da hoan thanh, duoc in theo huong dan o buoc 4.
7
7
Ống ở các cạnh
Ống ở các cạnh
In sáu kẹp ống. Cắt ba đoạn ống thực phẩm 16 mm dài 200 mm và kẹp mỗi đoạn vào một trong ba cạnh của hộp vuông an toàn thực phẩm, hở hai đầu, nghiêng khoảng 18° về phía trước khi đi xuống theo hướng quay của cánh khuấy.
Vật liệu cho bước này:
Ống PVC1 cái
Thùng chứa cấp thực phẩm1 cái
Vít gỗ #8 x 1"1 cáiCông cụ cần thiết:
Cưa sắt
Bộ tua vít8
8
In ống kẹp ống
9
9
Trục quay và tay quay
Trục quay và tay quay
Cố định cánh đánh gần chân một trục gỗ cứng tiết diện vuông 10 mm và đặt nó vào một lỗ khoan sẵn trên đáy hộp. Cắt một nắp gỗ dán gồm hai phần, một phần có thể tháo rời, với một lỗ cho trục; dán một cần quay và tay cầm lên phía trên.
Vật liệu cho bước này:
Chốt gỗ cứng1 cái
Tấm gỗ dán1 cái
Keo dán gỗ1 cáiCông cụ cần thiết:
Cưa tay
Cưa lọng tayMáy khoan pin10
10
Mô hình 3D của bản dựng
Mô hình 3D của bản dựng
Mô hình FreeCAD của bản dựng này, không phải của bằng sáng chế: hộp được cắt bỏ để lộ bộ đánh hình chong chóng bốn cánh trên trục quay và các ống dẫn khí nghiêng ở hai bên.
11
11
Quay và làm bơ
Quay và làm bơ
Để kem tươi không đánh bông đứng yên cho đến khi đạt khoảng 15 °C, kiểm tra bằng nhiệt kế. Đổ vào 2 lít, thấp hơn phần trên của các ống. Quay đều theo hướng các ống nghiêng; canh thời gian cho đến khi bơ tách ra. Gạn bỏ sữa bơ, thêm nước lạnh, khuấy nhẹ rồi gạn lại cho đến khi nước chảy trong; nhào thêm một chút muối và cân bơ.
Vật liệu cho bước này:
Kem tươi béo2000 ml
Muối biển hạt thô1 cái
Nước1 cáiCông cụ cần thiết:
Nhiệt kế đầu dò cắm sẵn
Đồng hồ bấm giờ
Cân nhà bếp điện tử
Tô trộn thép không gỉ (lớn)12
12
Đánh bông ống kem, một cái đánh có thể uốn cong
Đánh bông ống kem, một cái đánh có thể uốn cong
Khắc phục sự cố máy đánh kem ống khí dạng chong chóng.
Flow
Loading...
13
13
Lịch sử và giới hạn trung thực
Lịch sử và giới hạn trung thực
**Simeon F. Emerson** ở Canaan, Wayne County, Ohio, đã nhận được US 7,236, ngày 2 tháng 4 năm 1850. Trục quay được lắp bậc ở đáy thùng và quay thông qua một bánh xe và tay quay trên nắp; các bộ phận có thể làm từ "các vật liệu mà nhà sản xuất cho là phù hợp nhất" nhằm đạt "hiệu quả, rẻ tiền và dễ vệ sinh." Ông tuyên bố sự kết hợp giữa cánh khuấy với các rãnh dẫn khí nghiêng cố định trên thùng máy đánh bơ.
**Giới hạn trung thực.** Tấm thép không gỉ thay thế cho tấm thiếc của ông; tay quay của chúng tôi truyền động trực tiếp đến trục quay. FDM bản in giữ thực phẩm trong các đường lớp của chúng, vì vậy hãy rửa kỹ và thay thế khi bị mòn. Thời gian và trọng lượng của bạn là kết quả.
Vật liệu
13- Tạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- Tạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 2000 mlTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
Công cụ yêu cầu
13- Tạm thời
- Tạm thời
- 1 vendor sell this, none ship to you yetTạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
Tệp thiết kế
4Bản thiết kế này làm ra
Blueprint liên quan
Các blueprint này chia sẻ kiến thức — kỹ thuật, vật liệu hoặc nguyên tắc
Whirl-Cone Splash-Guard Churn: A Whirl Feeds Air to a Cone, a Funnel Keeps the Cream In
bởi Karen
THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
37
0
0
0
0
0
Rotary Stirring Churn: Three Floats That Stop the Cream Merely Going Round
bởi YourGrandma
THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
35
0
0
0
0
0
Draw-and-Throw Rotary Churn: Cream Drawn In at the End, Thrown Against Breakers
bởi TheChef
THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
30
0
0
0
0
0
CC0 Phạm vi công cộng
Bản thiết kế này được phát hành theo CC0. Bạn tự do sao chép, sửa đổi, phân phối và sử dụng cho bất kỳ mục đích nào mà không cần xin phép.
Hỗ trợ nhà sáng tạo bằng cách mua sản phẩm qua bản thiết kế, nơi họ nhận Hoa hồng nhà sáng tạo do nhà bán hàng đặt, hoặc tạo phiên bản mới và kết nối trong bản thiết kế riêng để chia sẻ doanh thu.