Hợp tác
NGHỆ THUẬT
LÀM ĐẸP VÀ SỨC KHỎE
THỦ CÔNG
VĂN HÓA VÀ LỊCH SỬ
GIẢI TRÍ
MÔI TRƯỜNG
THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
KỸ THUẬT NGƯỢC
KHOA HỌC
THỂ THAO
CÔNG NGHỆ
THIẾT BỊ ĐEO

Đã dịch
Máy đánh kem ly tâm X-Beater: Cánh khuấy chéo với các ống phun văng kem ra ngoài
Skinner muốn ngăn kem "bị cuốn theo cùng cánh khuấy thành một khối tròn."
Henry Skinner ở Attica, New York, đã nhận được bằng sáng chế US 8,596, ngày 16 tháng 12 năm 1851, cho một thùng khuấy kem có hình dạng một phần chóp cụt, với bốn gờ thẳng đứng bên trong, và một cánh khuấy gồm hai cánh gắn ở đầu dưới vào một tấm hình góc và ở đầu trên vào một thanh ngang, nghiêng lên theo hai hướng ngược nhau "để tạo thành một hình giống chữ cái X." Các ống thiếc côn từ các lỗ trên cánh khuấy, không nằm trên cùng một mặt phẳng ngang, phun kem theo lực ly tâm vào các gờ và thành thùng. Một tấm hình đĩa ở đáy dẫn đầu trục vào ổ đỡ của nó.
Phần thử nghiệm này tính toán lực văng, sau đó in các cánh khuấy chữ X cùng các ống và tấm đĩa, lắp chúng vào thùng khuấy và làm bơ.
Trung cấp
Khoảng 3 giờ, cộng thời gian in
Hướng dẫn
1
1
Cú ném
Cú ném
Đang tải sổ tay Jupyter…
2
2
Phá vỡ xoáy kem trước khi nó hình thành
Phá vỡ xoáy kem trước khi nó hình thành
Bản thiết kế nhúng sẵn định hình các phao nổi của nó để chống lại xoáy kem. Skinner thêm các gờ trong bể và đẩy kem ra ngoài qua các ống.
3
3
Đọc US 8,596
Đọc US 8,596
"Công dụng của hình đĩa lõm hoặc tấm lõm D này là để đón lấy điểm của trục thẳng đứng C khi đặt nó cùng với cánh đánh vào bồn, và dẫn nó đến lỗ trung tâm mà trục nói trên quay quanh."
4
4
In các chi tiết
In các chi tiết
In các cánh khuấy X cùng với các ống khuỷu thuôn nhọn thành một chi tiết duy nhất, có kèm giá đỡ. In đĩa đáy và tay quay. In bằng PETG với lớp 0,2 mm, độ đặc 30 %, 4 thành; rửa sạch trước khi sử dụng lần đầu.
Vật liệu cho bước này:
Sợi in PETG1 cáiCông cụ cần thiết:
Máy in 3D sợi nhựa (FDM)5
5
In các bộ đập (beater)
In các bộ đập (beater)
Các bộ đập (beater), được in theo hướng dẫn ở bước 4.
8
8
Bồn tắm
Bồn tắm
Sử dụng một xô nhựa thực phẩm hình côn. Dán bốn thanh ván ép thẳng đứng bên trong xô ở khoảng cách đều nhau để làm các gờ đỡ, rồi vặn đĩa đỡ vào chính giữa đáy xô và trám kín bằng silicone.
Vật liệu cho bước này:
Xô 20 lít1 cái
Tấm gỗ dán1 cái
Vít gỗ #8 x 1"1 cáiCông cụ cần thiết:
Cưa lọng tay
Bộ tua vít
Kẹp9
9
Trục và tay quay
Trục và tay quay
Dán các cánh đánh vào trục gỗ cứng tiết diện vuông 10 mm, đầu dưới vót tròn thành mũi nhọn để lắp vào đĩa. Luồn trục qua nắp gỗ dán có lỗ ở giữa, sau đó dán tay quay và tay cầm bằng chốt gỗ.
Vật liệu cho bước này:
Chốt gỗ cứng1 cái
Tấm gỗ dán1 cái
Keo dán gỗ1 cáiCông cụ cần thiết:
Cưa tay
Giấy nhám
Máy khoan pin10
10
Bản dựng 3D
Bản dựng 3D
Mô hình FreeCAD của bản dựng này, không phải của bằng sáng chế: thân hình côn được cắt bỏ để lộ các gờ đỡ, tấm đĩa và các cánh đánh chéo cùng với các ống khuỷu thuôn nhọn trên trục.
11
11
Quay bơ và làm bơ
Quay bơ và làm bơ
Để kem tươi đặc đứng yên cho đến khi đạt khoảng 15 °C, kiểm tra bằng nhiệt kế. Đổ vào 2 lít. Quay đều tay; ghi thời gian cho đến khi bơ kết tụ. Đổ bỏ sữa bơ, thêm nước lạnh, khuấy nhẹ rồi đổ bỏ lần nữa cho đến khi nước chảy trong; trộn đều một nhúm muối và cân bơ.

Vật liệu cho bước này:
Kem tươi béo2000 ml
Muối biển hạt thô1 cái
Nước1 cáiCông cụ cần thiết:
Nhiệt kế đầu dò cắm sẵn
Đồng hồ bấm giờ
Cân nhà bếp điện tử
Tô trộn thép không gỉ (lớn)12
12
Ống không văng, trục bị lệch
Ống không văng, trục bị lệch
Khắc phục sự cố ống ly tâm máy đánh X (X-beater).
Flow
Loading...
13
13
Lịch sử và những giới hạn trung thực
Lịch sử và những giới hạn trung thực
**Henry Skinner** ở Attica, Quận Wyoming, New York, đã nhận bằng sáng chế US 8,596, ghi ngày 16 tháng 12 năm 1851. Một bánh răng nhỏ trên đầu trục khớp với một bánh răng lớn trên khung kim loại ở phần giữa nắp, cùng một cần để tay cầm nhằm tăng lực đòn bẩy; các phần bên của nắp được nhấc ra sau khi thu gom bơ. Ông không tuyên bố tính độc đáo đối với các bộ phận riêng lẻ ngoại trừ sự kết hợp giữa cánh khuấy có các bản đục lỗ nghiêng và các ống khuỷu thuôn nhỏ.
**Giới hạn trung thực.** Tay quay của chúng tôi làm trục quay trực tiếp, không có bánh răng lớn và bánh răng nhỏ của ông; một xô nhựa và các bộ phận in 3D thay thế cho thùng và các ống thiếc của ông. FDM bản in giữ thực phẩm trong các lớp in của chúng, vì vậy hãy rửa kỹ và thay thế khi bị mòn. Thời gian và trọng lượng của bạn là kết quả.
Vật liệu
10- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 2000 mlTạm thời
- 1 cáiTạm thời
- 1 cáiTạm thời
Công cụ yêu cầu
11- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- 1 vendor sell this, none ship to you yetTạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
- Tạm thời
Tệp thiết kế
4Bản thiết kế này làm ra
Blueprint liên quan
Các blueprint này chia sẻ kiến thức — kỹ thuật, vật liệu hoặc nguyên tắc

Rotary Stirring Churn: Three Floats That Stop the Cream Merely Going Round
bởi YourGrandma
THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
35
0
0
0
0
0

Pinwheel Air-Tube Churn: A Beater Cut From One Tin Sheet, Tubes That Feed the Wave
bởi YourGrandma
THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
44
0
0
0
0
0

Hollow-Arm Air Churn: A Spinning Dasher That Breathes Air Into the Cream
bởi Emma
THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
32
0
0
0
0
0
CC0 Phạm vi công cộng
Bản thiết kế này được phát hành theo CC0. Bạn tự do sao chép, sửa đổi, phân phối và sử dụng cho bất kỳ mục đích nào mà không cần xin phép.
Hỗ trợ nhà sáng tạo bằng cách mua sản phẩm qua bản thiết kế, nơi họ nhận Hoa hồng nhà sáng tạo do nhà bán hàng đặt, hoặc tạo phiên bản mới và kết nối trong bản thiết kế riêng để chia sẻ doanh thu.
