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Benzoic Acid: Sublimed from Gum Benzoin into a Paper Cone at 170 °C (Mohr, after Thorpe 1912)
Gum benzoin, the fragrant resin of Styrax trees, holds benzoic acid that rises as a vapour when gently heated. Mohr's way lets it pass through filter paper into a paper cone, where it settles as crystals.
Result: colourless crystals of benzoic acid smelling slightly of vanilla, about 4 % of the gum.
Source: Thorpe, Dictionary of Applied Chemistry, vol. 1 (1912), Benzoic acid (Mohr, Annalen 29, 177). Picture drawn by Youblob.
Iniciante
4 hours
Instruções
1
1
Break the gum into small pieces
Break the gum into small pieces
Break gum benzoin into small pieces and put them in a flat iron vessel.
Materiais para este passo:
Benjoim100 parts by weightFerramentas necessárias:
Almofariz e pilão
Taça de ferro fundido2
2
Paste filter paper over it and tie on a paper cone
Paste filter paper over it and tie on a paper cone
Paste filter paper over the mouth of the vessel. Over it place a large conical cap of strong paper that fits the vessel exactly, and tie it round the rim.
Ferramentas necessárias:
Papel de filtro
Rolo de papel kraft (castanho)
Cordel de algodão3
3
Heat gently on a sand bath at about 170 °C
Heat gently on a sand bath at about 170 °C
Heat gently over a sand bath at about 170 °C. The benzoic acid sublimes through the filter paper and collects as crystals inside the cone. A pound of acid takes three to four hours.
Ferramentas necessárias:
Banho de areia
Termómetro4
4
Take the crystals out of the cone
Take the crystals out of the cone
At the end, remove the colourless crystals from the paper cone. The yield is about 4 % of the gum. Ours: keep them in a closed jar.
Ferramentas necessárias:
Frascos de vidro com tampaFerramentas necessárias
8- Referência
- Referência
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- Referência
- Referência
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