Bet Nam Tao (anzol tailandês com boia de cabaça) — uma boia de cabaça num fuso de madeira torneado, uma linha entrançada de oito fios, deixada a flutuar para grandes peixes de rio

«Quando um peixe grande morde, puxa a boia de cabaça para debaixo de água, e quando o peixe se cansa a cabaça volta a subir acima da água, aparecendo e desaparecendo enquanto lutam. Quando se tem a certeza de que o peixe está preso, rema-se até lá e levanta-se a boia, e o peixe apanha-se facilmente.» (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Centro de Antropologia Sirindhorn, autor ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Use uma cabaça madura e seca, de casca grossa e forma equilibrada, com cerca de 14 cm de largura. Corte o gargalo estreito para que fique com cerca de 9 cm de altura, raspe a polpa seca e as sementes e abra em baixo, alinhado com o topo, um pequeno furo quadrado.

Faça um fuso de madeira dura com cerca de 21 cm de comprimento e 4 cm de espessura. Torneie decorativamente os 10 cm de cima; faça a parte de baixo como uma barra quadrada que encaixe no furo do fundo da cabaça. Passe o fuso de cima para baixo, vede-o bem com resina (yang chan) para não entrar água e fure a base do fuso de lado a lado.

Use um anzol grande, com cerca de 4 cm da curva ao fim da haste. Ate bem oito cordéis à haste do anzol, entrance os oito por cerca de 20 cm, depois passe as pontas que sobram pelo furo da base do fuso e ate-as firmes.

Fotos reais de um เบ็ดน้ำเต้า (bet nam tao) do พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก (Nong Bua Khok Folk Museum) (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Centro de Antropologia Sirindhorn, autor ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Usam-se vários de uma vez. Ponha como isca banana madura cortada à medida do anzol, ou arroz pilado pegajoso com farelo fresco, misturado com flocos de algodão ou paina para não se desfazer. Reme até água funda, espete firme uma vara longa de bambu e amarre à vara o cordel da base do fuso de cada cabaça, em comprimentos diferentes para que as boias fiquem afastadas. Deixe-as flutuar e observe: a boia dá um puxão quando um peixe morde.

Os anzóis flutuantes costumam ter boias de tubo de bambu, casca de coco, espuma ou esponja; algumas zonas usam uma cabaça e chamam-lhe bet nam tao. Hoje usa-se raramente, talvez por haver menos peixes grandes ou por ser trabalhoso de fazer, por isso as boias de espuma são mais comuns. Cuidado ao remar em água funda. Fonte: Centro de Antropologia Sirindhorn, base de dados de objetos tradicionais do quotidiano, "เบ็ดน้ำเต้า", autor ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก บุรีรัมย์ (Nong Bua Khok Folk Museum, Buriram) (licença CC BY 4.0). **Limites** Não há ficha para cabaças secas, resina yang chan nem o anzol, por isso são nomeados no texto.