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Traduzido
Masher, Pounder e Mincer: Três Utensílios de Cozinha em Um Só Cabo
Um amassador, um batedor de bifes e uma faca de picar são três utensílios para comprar e guardar.
Intermediário
Cerca de 2 horas, mais a impressão
Instruções
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Peso da cabeça e impacto
Peso da cabeça e impacto
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Um amassador antes dele
Um amassador antes dele
A planta incorporada tritura com uma bobina de arame. O amassador de Diehl é sólido, com dentes para socar e uma faca para picar.
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Leia US 93,862
Leia US 93,862
"D é a faca de picar, provida de uma haste, a, que atravessa o cabo A. O dorso da faca apoia-se numa ranhura da placa C, entre duas fileiras de dentes, e é fixada por uma porca, b, aparafusada na haste a, ou por meios equivalentes. Esta faca é, de preferência, removida quando o utensílio está em uso como amassador ou pilão."
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Imprima a cabeça
Imprima a cabeça
Imprima a cabeça com sua face dentada, ranhura e encaixe com 100 % de preenchimento para maior peso. Imprima em PETG com camadas de 0,2 mm, 30 % de preenchimento, 4 paredes; lave antes do primeiro uso.
Materiais para este passo:
Filamento PETG1 peçaFerramentas necessárias:
Impressora 3D de filamento (FDM)5
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Imprima a cabeça
Imprima a cabeça
A cabeça, impressa conforme descrito na etapa 4.
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Fazer a faca
Fazer a faca
Corte um crescente de 56 mm de diâmetro a partir de uma tira de aço-mola e lime sua borda curva até ficar afiada. Cole com epóxi uma haste de aço de 5 mm, roscada na extremidade com a cossinete, no meio do dorso como cabo, com 230 mm de comprimento.
Materiais para este passo:
Fita de aço-mola1 peça
Varão de aço macio1 peça
Epóxi de dois componentes1 peçaFerramentas necessárias:
Tesoura de chapa
Limas (lima de mão)
Pedra de amolar
Torno de bancada
Jogo de machos e cossinetes
Luvas de trabalho em couro
Óculos de segurança7
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Cabo e porca
Cabo e porca
Fure um pino de madeira dura ao longo do seu comprimento para a haste de 5 mm, cole-o com epóxi no encaixe da cabeça, passe a haste para cima e fixe-a com uma porca na parte superior.
Materiais para este passo:
Cavilhas de madeira dura1 peça
Epóxi de dois componentes1 peça
Porca sextavada1 peçaFerramentas necessárias:
Berbequim sem fios
Jogo de brocas
Chave inglesa ajustável8
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A construção em 3D
A construção em 3D
Modelo do FreeCAD desta construção, não da patente: a cabeça com seus dentes piramidais e ranhura da faca, a faca em forma de crescente com o dorso na ranhura, a haste passando pelo cabo, e o cabo.
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Use de três maneiras
Use de três maneiras
Com a faca desligada, amasse batatas cozidas e depois achate uma folha de repolho sobre a tábua com os dentes. Recoloque a faca e pique uma cebola. Cronometre cada um.

Materiais para este passo:
Batatas1 peça
Couve1 peça
Cebola1 peça
Água1 peçaFerramentas necessárias:
Tacho alto
Bloco de ácer para tábua de cortar
Taça grande de aço inoxidável
Cronómetro10
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Uma faca que balança, dentes que entopem
Uma faca que balança, dentes que entopem
Solução de problemas de amassadores, pilões e moedores.
Flow
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História e limites honestos
História e limites honestos
**Jacob J. Diehl** de York, Pensilvânia, recebeu a patente US 93.862, datada de 17 de agosto de 1869. O amassador tem forma comum, com uma placa ou bloco metálico de dentes piramidais fixado a ele; a faca não precisa ser removida ao amassar. Ele não reivindicou a combinação de um cutelo com um batedor de bife, que já era conhecida, mas sim a faca removível através do cabo e o seu encaixe na placa.
**Limites honestos.** Uma cabeça impressa substitui a madeira e o metal, e é mais leve que o ferro fundido. FDM impressões retêm alimentos em suas linhas de camada, então lave bem e substitua quando desgastadas. Seus tempos são o resultado.
Materiais
10- 1 peçaReferência
- 1 peçaReferência
- 1 peçaReferência
- 2 peçasReferência
- 1 peçaReferência
- 1 peçaReferência
- 1 peçaReferência
- 1 peçaReferência
- 1 peçaReferência
- 1 peçaReferência
Ferramentas necessárias
15- Referência
- Referência
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Ficheiros de design
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