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Espremedor de Batata com Peneira para Descascar: Pressione Através da Rede, Deixe a Casca
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Martin

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Martin

6. outubro 2026NO
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Espremedor de Batata com Peneira para Descascar: Pressione Através da Rede, Deixe a Casca

Descascar batatas cozidas antes de amassar é lento e queima os dedos. Edmund Brown, de Burlington, Vermont, recebeu a patente US 78,050, datada de 19 de maio de 1868, para um espremedor de vegetais: uma rede inclinada de barras horizontais e fios verticais presa entre dois postes, e um pressor liso que oscila para baixo e desliza sobre ela, "disposto de forma que a massa ou polpa amassada da batata ... seja forçada através das malhas ou perfurações da armação, enquanto as cascas não passarão por elas, mas cairão em um prato ou panela colocado para recebê-las." Esta etapa calcula as aberturas da rede, depois imprime a rede e o pressor, constrói o suporte e amassa batatas cozidas com casca.
Intermediário
Cerca de 3 horas, mais a impressão

Instruções

1

Aberturas e casca

A carregar o notebook Jupyter…
2

Amassando através de uma peneira antes disso

O projeto incorporado pressiona batatas através de um fundo de arame. Brown inclina a rede para que a casca fique para trás e caia.
3

Leia US 78,050

"Uma batata cozida é cortada até a metade, e uma das metades é colocada com a superfície cortada voltada para o lado a b, enquanto o pressor é baixado, conforme mostrado pelas linhas vermelhas na fig. 2. O pressor é então virado para cima contra a peneira, forçando o conteúdo farináceo da batata através das malhas da peneira, enquanto a casca permanecerá sobre a peneira. O pressor é então movido para baixo entre os postes B e leva a casca para baixo, de modo que as partículas de polpa que nela aderem possam ser removidas."
4

Imprimir a rede e o calcador

Imprima a rede de barras e fios em seu quadro e o calcador com sua alça e ganchos. Imprima em PETG com camadas de 0,2 mm, 30 % de preenchimento, 4 paredes; lave antes do primeiro uso.

Materiais para este passo:

Filamento PETGFilamento PETG1 peça

Ferramentas necessárias:

Impressora 3D de filamento (FDM)Impressora 3D de filamento (FDM)
5

Imprima a rede de barras e fios em seu quadro

A rede de barras e fios em seu quadro, impressa conforme descrito na etapa 4.
Arquivo de designSTLCC0 - Free
6

Imprima o pressor

O pressor, impresso conforme descrito na etapa 4.
Arquivo de designSTLCC0 - Free
7

Monte o suporte

Parafuse dois postes de madeira dura a uma base de compensado em cerca de 25° em relação à vertical, separados por 140 mm. Parafuse a rede entre eles e instale um pino across no topo dos postes para os ganchos do prensador.

Materiais para este passo:

Placa de contraplacadoPlaca de contraplacado1 peça
Bloco de madeira duraBloco de madeira dura1 peça
Parafuso para madeira n.º 8 x 1"Parafuso para madeira n.º 8 x 1"1 peça
Varão de aço macioVarão de aço macio1 peça

Ferramentas necessárias:

Serra de recortesSerra de recortes
Berbequim sem fiosBerbequim sem fios
Jogo de brocasJogo de brocas
Conjunto de chaves de fendasConjunto de chaves de fendas
Serra de arco para metaisSerra de arco para metais
8

O desenho de patente

Folha de desenho da patente US 78.050, de domínio público (patente expirada).
Passo 8 - Image 1
9

Amassar com as cascas

Cozinhe 500 g de batatas com as cascas por cerca de 25 minutos, até que uma faca entre sem resistência; escorra. Corte cada batata ao meio, coloque uma metade com o lado cortado virado para baixo na rede, desça o espremedor e pressione. Pese a purê na tigela de baixo e a casca que ficou para trás.
Passo 9 - Image 1

Materiais para este passo:

BatatasBatatas1 peça
ÁguaÁgua1 peça

Ferramentas necessárias:

Tacho altoTacho alto
Faca de cozinhaFaca de cozinha
Taça grande de aço inoxidávelTaça grande de aço inoxidável
Balança digital de cozinhaBalança digital de cozinha
10

Uma rede que entope, uma casca que rasga

Solução de problemas do amassador de batata com peneira para casca.

Flow

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11

História e limites honestos

**Edmund Brown** de Burlington, Vermont, cessionário para si mesmo e George G. Wright, recebeu a patente US 78.050, datada de 19 de maio de 1868. As armações de barras e arames são removíveis para limpeza; uma peneira de arame ou placa perfurada pode servir em seu lugar. Um seguidor no prensador limpa a rede, e a casca cai em um receptáculo enquanto a polpa cai sobre uma tábua inclinada para outro; uma placa no prensador impede que a polpa grude. **Limites honestos.** Uma rede impressa e postes de madeira dura substituem os dele. FDM impressões mantêm os alimentos em suas linhas de camada, portanto lave bem e substitua quando desgastadas. Seus pesos são o resultado.

Materiais

7

Ferramentas necessárias

10

Ficheiros de design

2

CC0 Domínio Público

Este blueprint é liberado sob CC0. Você é livre para copiar, modificar, distribuir e usar este trabalho para qualquer finalidade, sem pedir permissão.

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