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Batedeira de Ar com Flutuadores de Pistão: Flutuadores Ocos com Pistões Acionados por um Excêntrico Fixo
Egbert queria que o ar fosse "forçadamente expelido em pequenos jatos exatamente no ponto onde é mais necessário, a saber, a superfície móvel do batedor."
D. N. Egbert, de Hudson, Ohio, recebeu a patente US 6,727, datada de 18 de setembro de 1849, para um batedor rotativo de manteiga em um recipiente com fundo de zinco: dois conjuntos de braços unidos por flutuadores ocos cujas laterais são perfuradas por pequenos orifícios, cada um equipado com um pistão. Bielas conectam os pistões a um anel excêntrico que gira sobre um excêntrico fixado à peça final, de modo que cada flutuador se enche de ar ao subir e o expele ao descer. Uma correia de uma polia grande no eixo de manivela para uma pequena no eixo do batedor o faz girar rapidamente.
Esta etapa calcula o ar que cada flutuador bombeia e, em seguida, imprime os flutuadores, pistões, excêntrico e braços, os monta sobre um fundo de aço inoxidável e faz manteiga.
Avançado
Cerca de 6 horas, mais a impressão
Instruções
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Ar por flutuador
Ar por flutuador
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Um batedor que também é uma bomba de ar antes disso
Um batedor que também é uma bomba de ar antes disso
O projeto incorporado bombeia ar por meio de um tubo sobre um êmbolo solto. Egbert incorpora a bomba em cada flutuador de um batedor rotativo.
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Leia US 6,727
Leia US 6,727
"Agora será percebido que, à medida que os flutuadores sobem acima de sua posição horizontal pela revolução do agitador, cada pistão é, por sua vez, retirado de seu respectivo flutuador e a cavidade oca é preenchida com ar; à medida que os flutuadores descem abaixo de sua posição horizontal, este ar é forçosamente expelido através das perfurações dos flutuadores, abaixo da superfície do líquido."
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Imprima as peças
Imprima as peças
Imprima dois flutuadores ocos e dois pistões, a excêntrica fixa e o seu anel, dois conjuntos de braços e o braço de manivela. Imprima em PETG com camadas de 0,2 mm, 30 % de preenchimento e 4 paredes; lave antes da primeira utilização.
Materiais para este passo:
Filamento PETG1 peçaFerramentas necessárias:
Impressora 3D de filamento (FDM)5
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Imprima o flutuador oco
Imprima o flutuador oco
O flutuador oco, impresso conforme descrito no passo 4.
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Imprima o pistão
Imprima o pistão
O pistão, impresso conforme descrito no passo 4.
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Imprima o excêntrico
Imprima o excêntrico
O excêntrico, impresso conforme descrito no passo 4.
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Imprima o anel do excêntrico
Imprima o anel do excêntrico
O anel do excêntrico, impresso conforme descrito no passo 4.
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Imprima os conjuntos de braços
Imprima os conjuntos de braços
Os conjuntos de braços, impressos conforme descrito no passo 4.
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Imprima o braço da manivela
Imprima o braço da manivela
O braço da manivela, impresso conforme descrito no passo 4.
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A caixa
A caixa
Faça duas laterais de contraplacado com um meio círculo de 90 mm de raio com um rasgo em cada uma, e dobre uma chapa de aço inoxidável de 0,5 mm para formar o fundo, assentada nos rasgos com silicone, como o fundo de zinco dele. Aparafuse o excêntrico à parte interna de uma das extremidades, no eixo, deslocado para cima conforme impresso.
Materiais para este passo:
Placa de contraplacado1 peça
Chapa de aço inoxidável - 3041 peça
Vedante de silicone1 peça
Parafuso para madeira n.º 8 x 1"1 peçaFerramentas necessárias:
Serra de recortes
Tesoura de chapa
Rebarbador manual
Maço de borracha
Conjunto de chaves de fendas12
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Batedor, pistões e hastes
Batedor, pistões e hastes
Deslize os dois conjuntos de braços sobre um eixo de madeira dura de seção quadrada de 10 mm e parafuse um flutuador nas extremidades de cada par de braços, com os furos voltados para fora. Encaixe um pistão em cada flutuador. Encaixe o anel sobre o excêntrico e una cada pistão ao anel com duas hastes finas de pinho presas por parafusos M3, de modo que o anel seja conduzido pelos braços. Passe o eixo pela outra extremidade e cole o braço de manivela e a alça.
Materiais para este passo:
Cavilhas de madeira dura1 peça
Tábua de pinho1 peça
Parafusos de máquina1 peça
Porca sextavada1 peça
Cola de madeira1 peçaFerramentas necessárias:
Serrote
Berbequim sem fios
Jogo de brocasConjunto de chaves de fendas13
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O desenho da patente
O desenho da patente
Folha de desenho US 6.727, domínio público (patente expirada).
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Bater a manteiga na batedeira
Bater a manteiga na batedeira
Deixe o creme de leite fresco repousar até atingir cerca de 15 °C, verificado com o termômetro. Despeje 1,5 litro. Bata constantemente e observe os jatos de bolhas à medida que cada flutuador desce; cronometre até a manteiga se formar. Despeje fora o leitelho, adicione água fria, agite um pouco e despeje novamente até que escorra limpo; incorpore uma pitada de sal e pese a manteiga.
Materiais para este passo:
Natas para bater1500 ml
Sal marinho grosso1 peça
Água1 peçaFerramentas necessárias:
Termómetro de sonda permanente
Cronómetro
Balança digital de cozinha
Taça grande de aço inoxidável15
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Pistões que travam, sem jatos
Pistões que travam, sem jatos
Solução de problemas de agitação de ar por pistão flutuante.
Flow
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História e limites honestos
História e limites honestos
**D. N. Egbert**, de Hudson, Condado de Summit, Ohio, recebeu a patente US 6.727, datada de 18 de setembro de 1849. Uma polia tensora em uma alavanca de mola mantinha a correia tensa. Ele reivindicou a combinação dos pistões movidos por excêntricos estacionários com os flutuadores de um batedor giratório.
**Limites honestos.** Nossa manivela gira o eixo diretamente, sem a correia e as polias dele; chapa de aço inoxidável e peças impressas substituem seus flutuadores de zinco e madeira. O caderno fornece um limite superior. FDM impressões retêm alimentos em suas linhas de camada, portanto lave bem e substitua quando desgastadas. Seus tempos e pesos são o resultado.
Materiais
13- 1 peçaReferência
- 1 peçaReferência
- Referência
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- Referência
- 1 peçaReferência
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- 1 peçaReferência
- 1 peçaReferência
- 1500 mlReferência
- 1 peçaReferência
- 1 peçaReferência
Ferramentas necessárias
13- Referência
- Referência
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- 1 vendor sell this, none ship to you yetReferência
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Ficheiros de design
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