Pele animal curtida com uma pasta de miolos esmagados, cujos fosfolípidos lubrificam e amaciam as fibras de colagénio. É o método de curtimenta mais antigo — dá um couro excecionalmente macio e maleável, que se mantém flexível mesmo molhado. Cada animal tem sensivelmente miolos que cheguem para curtir a sua própria pele.