Pele animal não curtida (bovino, veado, cabra) a que se retirou a carne e o pelo, mas sem qualquer tratamento químico. Extremamente dura quando seca: encolhe e endurece ao secar, propriedade aproveitada em amarrações, cabeças de maço de couro cru, peles de tambor e no fabrico de escudos. Tem de ser demolhada para voltar a ser trabalhável.