Gate-and-Wing 搅乳器搅拌器：升起的闸门带动两翼向下摆动

King 旨在制造“搅拌器中多种运动的组合”，借此“减轻搅拌过程中的劳动强度。” 纽约州 Scipio 的 Charles King 于 1846 年 4 月 4 日获得美国专利 4,449，该专利为一种搅乳搅拌器，装在底部为半圆形的长方形箱体内。一根轴沿底部圆心处纵向延伸。横档上的手柄提起一个竖直的闸门式搅拌器，其开槽立柱环抱着轴；两个摆动搅拌器由三角形头部件和板条构成，悬挂在轴上，其内端系于闸门的上横档，因此随着闸门升起并回落，其外端会“向下做弓形运动”。 本步骤计算翅膀的摆动，然后打印头部件、闸门和端部，弯折一个不锈钢底板，并制作黄油。