螺旋桨与勺子搅蛋器：勺形臂打破漩涡

"在小齿轮 E 的下侧固定有圆盘 H（图 5），其下表面设有椭圆形凹槽或通道 I。两个臂 K K 分别枢接于手柄的 c 和 d 处，并延伸至螺旋桨叶片的底部，其下端呈勺嘴状（类似勺嘴的喙形）。每个臂上的突出耳部 e, e 插入椭圆形凹槽 I 中，因此当安装有该圆盘的螺旋桨轴 F 旋转时，每个臂便获得往复运动。"

打印48齿的冠状齿轮、12齿的小齿轮、带椭圆凹槽的凸轮盘以及螺旋桨。使用PETG打印，层高0.2 mm，填充率30 %，4层壁。

切割一个胶合板手柄框架。用一根M5螺栓将冠状齿轮固定在其上，螺栓上靠近边缘处装一个曲柄，并钻一个用于螺旋桨轴的轴承孔，使小齿轮与齿轮面啮合。

先将小齿轮粘好，然后在其下方粘接凸轮，凸轮套在穿过轴承的5 mm 轴杆上，螺旋桨装在轴杆的底端。

用不锈钢丝弯制两根臂，在底部压出勺形平面。将每根臂通过螺钉枢接在轴两侧的框架上，并在每根臂上弯出一个短耳，使其卡入凸轮的凹槽中。

US 32,886 附图，公有领域（专利已过期）。

将搅拌臂放入凹槽中打发两个蛋清，计时至硬性发泡；取出搅拌臂，再仅用搅拌器重复该操作。

**罗德岛普罗维登斯的威廉·T·尼科尔森**（William T. Nicholson）于1861年7月23日获得美国专利32,886。该带槽圆盘的最长直径与螺旋桨叶片位于同一平面内，因此其臂部可避开叶片；底座或支架通过倒刺和一颗木螺钉固定在桌子上，其倾斜的侧面夹住手柄，手柄可取出以便手持使用。他声称其往复式搅拌器与旋转搅拌器相结合。 **诚实的局限。** FDM 打印件会在其层线中残留食物，因此请彻底清洗，并在磨损后更换。以一个冠轮和正齿小齿轮代替他的锥齿轮，以胶合板框架代替他的手柄和底座。您的时间即为结果。