棘轮杆打蛋器：推动齿条，搅拌器双向旋转

“通过这种布置，若一只手放在上横杆B上以稳定机器，同时另一只手握住棘轮杆g的手柄j，并使棘轮杆做往复运动，则带有其刮刀d的主轴c便会快速转动，并交替地向两个方向旋转。”

打印12齿小齿轮和20齿齿条。使用PETG打印，层高0.2 mm，填充率30 %，4层壁厚。

用硬木切割两根170 mm的立柱和两根横梁。将它们组装成一个跨在蜂箱上方的门形框架，在立柱顶部切出13 × 11 mm的槽口以安放蜂架，并将底脚做成弧形以贴合蜂箱。

切割160毫米长的5毫米钢棒。将三根不锈钢丝弯成宽45毫米、高50毫米的环，把它们的末端绑在钢棒的下端，并用环氧树脂固定。将小齿轮压装到顶部。

将主轴挂在下横梁的 5 mm 孔中，让齿条穿过槽口，使其齿与小齿轮啮合，然后将闸门立于料斗上方。

US 18,759 附图图纸，公有领域（已过期专利）。

将两个蛋清分别放入碗中。以每秒约两次的频率按压打蛋器（或手动搅打），并计时直到蛋清能够形成硬性发泡（挺立的尖峰）。

**Harvey Miller**，来自俄亥俄州辛辛那提，于1857年12月1日获得美国专利18,759号。他的框架和部件为铸铁，浮子为镀锡铁丝，罐体为瓷器或带盖的锡罐（无盖），因此空气可以自由进入；轴和浮子都不接触容器。他并未单独声称棘轮棒或旋转搅拌器的专利，只是声称框架与罐体组合的结构。 **诚实的局限。** FDM 打印件会在其层线中存留食物，因此请彻底清洗，并在磨损时更换。打印的 PETG 齿轮和硬木闸门可代替铸铁件。你的时间即为结果。