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Pisapatatas con colador para pelar: presione a través de la malla, deje la piel
Pelar las papas hervidas antes de machacarlas es lento y quema los dedos.
Edmund Brown de Burlington, Vermont, recibió la patente US 78,050, fechada el 19 de mayo de 1868, por un machacador de vegetales: una malla inclinada de barras horizontales y alambres verticales sostenidos entre dos postes, y un prensador liso que se balancea hacia abajo y se desliza sobre ella, "dispuesto de manera que la masa o pulpa de la papa ... será forzada a través de las mallas o perforaciones del marco, mientras que las cáscaras no pasarán por ellas, sino que caerán en un plato o cacerola colocado para recibirlas."
Este peldaño calcula las aberturas de la malla, luego imprime la malla y el prensador, construye el soporte y machaca papas hervidas con su piel.
Intermedio
Unas 3 horas, más el tiempo de impresión
Instrucciones
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Aperturas y pelado
Aperturas y pelado
Cargando el cuaderno de Jupyter…
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Triturando a través de una malla antes de que
Triturando a través de una malla antes de que
El plano incrustado presiona las patatas a través de un fondo de alambre. Brown inclina la red para que la piel quede atrás y caiga libremente.
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Lea US 78,050
Lea US 78,050
"Una papa hervida se corta a la mitad, y una de las mitades se coloca con la superficie cortada sobre el lado a b, mientras el prensador se baja, como se muestra con líneas rojas en la fig. 2. Luego el prensador se gira hacia arriba contra el tamiz, forzando el contenido harinoso de la papa a través de las mallas del tamiz, mientras la cáscara permanecerá sobre el tamiz. Luego el prensador se mueve hacia abajo entre los postes B, y lleva la cáscara hacia abajo, de modo que las partículas de pulpa que se adhieren a ella puedan ser removidas."
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Imprime la red y el prensador
Imprime la red y el prensador
Imprime la red de barras y alambres en su marco y el prensador con su mango y ganchos. Imprime en PETG con capas de 0,2 mm, 30 % de relleno, 4 paredes; lávalo antes del primer uso.
Materiales para este paso:
Filamento PETG1 piezaHerramientas necesarias:
Impresora 3D de filamento (FDM)5
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Imprime la red de barras y cables en su marco
Imprime la red de barras y cables en su marco
La red de barras y cables en su marco, impresa como describe el paso 4.
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Imprime la prensa
Imprime la prensa
La prensa, impresa como describe el paso 4.
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Construye el soporte
Construye el soporte
Atornilla dos postes de madera dura a una base de contrachapado con una inclinación de unos 25° respecto a la vertical, separados 140 mm. Atornilla la red entre ellos y coloca un pasador a través de la parte superior de los postes para los ganchos del prensador.
Materiales para este paso:
Tablero contrachapado1 pieza
Bloque de madera dura1 pieza
Tornillo para madera n.º 8 x 1"1 pieza
Redondo de acero dulce1 piezaHerramientas necesarias:
Segueta (sierra de marquetería)
Taladro inalámbrico
Juego de brocas
Juego de destornilladores
Sierra para metales8
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El dibujo de la patente
El dibujo de la patente
Lámina de dibujo de la patente US 78,050, de dominio público (patente caducada).
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Triturar con la piel
Triturar con la piel
Hervir 500 g de patatas con la piel durante unos 25 minutos hasta que un cuchillo entre sin resistencia; escurrir. Cortar cada patata por la mitad, colocar una mitad con el lado cortado hacia abajo sobre la rejilla, bajar el prensador y presionar. Pesar el puré en el recipiente inferior y la piel que queda.
Materiales para este paso:
Patatas1 pieza
Agua1 piezaHerramientas necesarias:
Cazo alto
Cuchillo de cocina
Bol grande de acero inoxidable
Báscula digital de cocina10
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Una red que se obstruye, una piel que se rasga
Una red que se obstruye, una piel que se rasga
Solución de problemas del pisapatatas con colador para pelar.
Flow
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Historia y límites honestos
Historia y límites honestos
**Edmund Brown** de Burlington, Vermont, cesionario de sí mismo y de George G. Wright, recibió la patente US 78,050, fechada el 19 de mayo de 1868. Los marcos de barras y alambres son desmontables para su limpieza; un tamiz de alambre o una placa perforada puede servir en su lugar. Un seguidor en el prensador limpia la red, y la cáscara cae en un recipiente mientras la pulpa cae sobre una tabla inclinada hacia otro; una placa en el prensador evita que la pulpa se pegue.
**Límites honestos.** Una red impresa y postes de madera dura reemplazan a los suyos. FDM impresiones retienen alimentos en sus líneas de capa, así que lávelas bien y reemplácelas cuando se desgasten. Sus pesos son el resultado.
Materiales
7- 1 piezaMarcador de posición
- 1 piezaMarcador de posición
- 1 piezaMarcador de posición
- Marcador de posición
- 1 piezaMarcador de posición
- 1 piezaMarcador de posición
- 1 piezaMarcador de posición
Herramientas requeridas
10- Marcador de posición
- Marcador de posición
- 1 vendor sell this, none ship to you yetMarcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
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