Batidora de mantequilla con tubo de aire y dasher con válvula: una válvula de doble acción deja salir el aire de un tubo que oscila con los dashers

William A. Vertrees de Winchester, Misuri, recibió la patente US 16,203, fechada el 9 de diciembre de 1856, por un tubo de aire que gira con los dashers, doblado horizontalmente en su base, con "una válvula de doble acción" en su boca que se abre hacia el lado opuesto al movimiento mientras el eje se balancea adelante y atrás mediante una correa desde una polea y una palanca. Esta pieza imprime los brazos de los dashers, el escalón, el codo, la lengüeta de la válvula, las abrazaderas y la polea, arma la batidora y produce mantequilla.