Samvinna
LIST
FEGURÐ OG VELLÍÐAN
HANDVERK
MENNING OG SAGA
SKEMMTUN
UMHVERFI
MATUR OG DRYKKUR
ÖFUGVERKFRÆÐI
VÍSINDI
ÍÞRÓTTIR
TÆKNI
KLÆÐANLEG TÆKNI
Vindhvolu-hrærivél með holum örmum: Snúningshrærir sem blæs lofti í rjómann
English
Emma

Búin til af

Emma

6. október 2026SE
32
0
0
0
0

Vindhvolu-hrærivél með holum örmum: Snúningshrærir sem blæs lofti í rjómann

Johnson og Lewis hrærðu „með því að blanda straumi af andrúmsloftslofti saman við hann á sama tíma og hann er hrærður með snúningshrærara.“ Willis H. Johnson og Thomas Lewis frá Springfield í Illinois fengu bandarískt einkaleyfi US 5.561, dagsett 9. maí 1848, fyrir andrúmsloftshrærivél þar sem lóðrétti hrærarinn er holur, með götum nálægt efri enda fyrir loftið, sem „fer niður um holu armana“ við botn hans. Endar armanna eru skáskornir þannig að, þegar snúið er í rétta átt, dregst loftið út á eftir þeim og „stígur upp að yfirborði rjómans í fjölmörgum litlum loftbólum.“ Hjól og drif snúa honum hratt. Þessi hluti metur hraðann sem armarnir þurfa, prentar síðan einstykkis holan hrærara, festir hann í krukku og býr til smjör.
Miðlungs
Um 2 klukkustundir, auk prentunar

Leiðbeiningar

1

Hversu hratt armarnir verða að snúast

Hleð Jupyter-vinnubók…
2

Loft borið inn í rjómann áður en hann

Innbyggða teikningin ber loft niður í fötum. Johnson og Lewis draga það niður eftir holum öxli og út um endana á örmunum.
3

Lesið US 5,561

"Armarnir C' C' standa út frá gagnstæðum hliðum neðri enda lóðrétta öxulsins og endar þeirra eru skásettir eins og sýnt er, til þess að þegar snúið er í þá átt sem örin á mynd 3 gefur til kynna megi myndast hálftómarúm á bak við þá í rjómanum, þannig að loftið geti streymt óhindrað inn úr holum örmunum."
4

Prentaðu hrærarann

Prentaðu holan hrærara uppréttan í einu stykki, með stoðum undir örmunum: 230 mm skaft boraður eftir endilangri lengdinni, fjögur loftgöt nálægt ferkantaða hausnum og tveir holir armar með skáum endum. Athugaðu hvort gatið sé opið með því að blása í gegnum eitt gat efst. Prentaðu þrepið og sveifararminn. Prentaðu í PETG með 0,2 mm lögum, 30 % fyllingu, 4 veggjum; þvoðu fyrir fyrstu notkun.

Efni fyrir þetta skref:

PETG-þráðurPETG-þráður1 stykki

Nauðsynleg verkfæri:

FDM-þrívíddarprentariFDM-þrívíddarprentari
5

Prentaðu snúningsstöngina

Snúningsstöngin, prentuð eins og lýst er í skrefi 4.
HönnunarskráSTLCC0 - Free
6

Prentaðu skrefið

Skrefið, prentað eins og lýst er í skrefi 4.
HönnunarskráSTLCC0 - Free
7

Prentaðu sveifararminn

Sveifararminn, prentaður eins og lýst er í skrefi 4.
HönnunarskráSTLCC0 - Free
8

Festið krukkuna

Leggið stigann í miðju gólfi háar og breiðrar krukku í kísillþéttiefni. Borið gat í miðju lokinu fyrir skaftið. Setjið hrærarann í stigann í gegnum lokið, með loftgötin fyrir ofan lokið, og þrýstið sveifararminum á hausinn.

Efni fyrir þetta skref:

GlerkrukkaGlerkrukka1 stykki
SílikonþéttiefniSílikonþéttiefni1 stykki

Nauðsynleg verkfæri:

HleðsluborHleðslubor
BorasettBorasett
9

Handfang

Límdu handfangs úr harðviðarstöng inn í sveifararminn.

Efni fyrir þetta skref:

HarðviðartapparHarðviðartappar1 stykki
TrélímTrélím1 stykki

Nauðsynleg verkfæri:

HandsögHandsög
SandpappírSandpappír
10

Smíðin í þrívídd

FreeCAD-líkan af þessari smíði, ekki af einkaleyfinu: krukkan skorin í sundur til að sýna holan hrærara sem stendur í þrepi sínu, tvo holu arma með skáskornum endum við fót hans, loftgötin efst fyrir ofan lokið og sveifina.
HönnunarskráBLENDCC0 - Free
11

Snúðu og strokkaðu smjör

Láttu þungan rjóma standa þar til hann nær um 15 °C, mælt með hitamælinum. Helltu út í 700 ml. Snúðu sveifinni eins hratt og þú getur, á þann hátt að opnir endar armanna flökti, og fylgstu með loftbólum; mældu tímann þar til smjörið kemur. Með höndunum nærðu ekki hraðanum sem minnisbókin gefur, svo búast við fáum loftbólum: þess vegna settu þeir öxulinn í gírun með litlum drifhjóli á stóru hjóli. Helltu undanrennunni af, bættu við köldu vatni, strokkaðu aðeins og helltu af aftur þar til hún rennur tær; vinndu inn smávegis af salti og vigtaðu smjörið.
Skref 11 - Image 1

Efni fyrir þetta skref:

RjómiRjómi700 ml
Gróft sjávarsaltGróft sjávarsalt1 stykki
VatnVatn1 stykki

Nauðsynleg verkfæri:

Hitamælir með nema sem situr íHitamælir með nema sem situr í
SkeiðklukkaSkeiðklukka
Stafræn eldhúsvogStafræn eldhúsvog
Stór hrærskál úr ryðfríu stáliStór hrærskál úr ryðfríu stáli
12

Engar loftbólur eða rjómi í skaftinu

Bilanaleit á loftrörshrærivél með holum armi.

Flow

Loading...
13

Saga og heiðarleg takmörk

**Willis H. Johnson og Thomas Lewis** frá Springfield, Sangamon County, Illinois, fengu bandaríska einkaleyfið US 5.561, dagsett 9. maí 1848, undirritað 26. nóvember 1847. Öxullinn snerist í legu í grindinni yfir lokinu, knúinn af drifhjóli sem gírar inn í hjól á sveifinni, "drifhjólið er miklu minna en hjólið." Þeir héldu því fram að smjörið "myndist fyrr en með nokkurri annarri þekktri strokkvél"; það er krafa þeirra. Þeir kröfðust "aðferðarinnar við að búa til smjör með sameiginlegri verkun hols snúningsöxuls og geislamyndaðra arma." **Heiðarleg takmörk.** Krukka og prentaður strokkstimpill koma í stað strokksins þeirra, og sveifin okkar snýr öxlinum beint, án þeirra hjóls og drifhjóls, þannig að hún gengur mun hægar en hraðinn sem minnisbókin gerir ráð fyrir til að loftið fari úr örmunum; smíðin sýnir holan öxul og skálínuendana, en ekki fulla virkni þeirra. Hraði minnisbókarinnar er áætlun. FDM prentanir geyma matvæli í lagalínum sínum, svo þvoið vel og skiptið út þegar þær eru slitnar. Tímar þínir og þyngdir eru niðurstaðan.

Efni

8

Nauðsynleg verkfæri

9

Hönnunarskrár

4

Þessi teikning býr til

CC0 opinbert ríki

Þessi teikning er gefin út undir CC0. Þér er frjálst að afrita, breyta, dreifa og nota þetta verk í hvaða tilgangi sem er, án þess að biðja um leyfi.

Studdu smiðinn með því að kaupa vörur í gegnum teikningu hans þar sem hann fær þóknun smiða sem seljendur ákvarða, eða búðu til nýja endurskoðun á þessari teikningu og tengdu hana sem tengingu í þinni eigin teikningu til að deila tekjum.

Umræða

(0)

Skrá inn til að taka þátt í umræðunni

Hleður athugasemdum...