アート
美容とウェルネス
工芸
文化と歴史
エンターテインメント
環境
食品と飲料
リバースエンジニアリング
科学
スポーツ
テクノロジー
ウェアラブル
Twin-Cylinder Tube-Link Churn: Two Churns Pumped Into Each Other Through a Tube
Fisher knew double dasher churns already existed, so he claimed only what joined his two.
Daniel Fisher of College Corner, Ohio, received US 7,870, dated 1 January 1851, for "connecting two vertical churns by a horizontal tube at their bottoms ... (said tube being about ten inches long, and about one fifth of the capacity of one of the vertical cylinders) in combination with the perforated cutters E E." A lever on an upright between the cylinders works perforated plungers on two rods; the cream is "alternately forced through the openings in the segmental slides E and those in the pistons."
This rung checks the tube's proportion, then prints the tube, slides and plungers, joins two pots, and makes butter.
中級者
About 4 hours, plus printing
手順
1
1
The tube's proportion
The tube's proportion
Jupyter ノートブックを読み込み中…
2
2
Two plungers driving cream between chambers before it
Two plungers driving cream between chambers before it
The embedded blueprint drives cream through a middle chamber. Fisher's two churns are joined by a tube that fills with air.
3
3
Read US 7,870
Read US 7,870
"The perforated cutters answer the double purpose of cutting the cream in its passage to and fro and only allowing sufficient cream to enter through the perforations at each stroke of the dashers to keep the tube half full or thereabout, thereby creating a partial vacuum in the tube, which becomes filled with air."
4
4
Print the parts
Print the parts
Print the link tube with its flanges, two perforated segmental slides and two perforated plungers. Print in PETG at 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls; wash before first use.
このステップの材料:
PETGフィラメント1 個必要な工具:
FDM 3D プリンター5
5
Print the link tube
6
6
Print the segmental slide
Print the segmental slide
The segmental slide, printed as step 4 describes.
7
7
Print the plunger
8
8
Join the pots
Join the pots
Take two straight-sided food-safe containers about 110 mm across. Drill each low in its side for the tube, push the tube's ends through and seal the flanges with silicone. Glue two thin plywood strips inside each pot either side of the opening as grooves, and slide a perforated slide down them over the tube's mouth. Stand both on a pine plank.
このステップの材料:
食品級の保存容器2 個
シリコーンシーラント1 個
合板1 個
松板1 個必要な工具:
ホールソーセット
コードレスドリル
糸のこ（コーピングソー）9
9
Lever and plungers
Lever and plungers
Screw a pine upright to the plank between the pots, rising above them, and pivot a pine lever on its top. Glue a 12 mm dowel rod in each plunger and join each to the lever on a loose screw, equally either side of the pivot.
このステップの材料:
松板1 個
堅木のダボ1 個
小ねじ1 個
六角ナット1 個
木工用接着剤1 個
#8 × 1 インチ木ねじ1 個必要な工具:
手のこぎりコードレスドリル
ドリルビットセット
ドライバーセット10
10
The patent drawing
The patent drawing
US 7,870 drawing sheet, public domain (expired patent).
11
11
Pump and make butter
Pump and make butter
Let the heavy cream stand until it reaches about 15 °C, checked with the thermometer. Pour 1 litre into each pot. Work the lever up and down like a pump handle; time until the butter comes. Pour off the buttermilk, add cold water, churn a little and pour off again until it runs clear; work in a pinch of salt and weigh the butter.
このステップの材料:
生クリーム2000 ml
粗い海塩1 個
水1 個必要な工具:
差しっぱなしのプローブ温度計
ストップウォッチ
デジタルキッチンスケール
ステンレス鋼の大きな混ぜ鉢12
12
Leaks at the tube, a lever that sticks
Leaks at the tube, a lever that sticks
Twin-cylinder tube-link troubleshooting.
Flow
Loading...
13
13
History and honest limits
History and honest limits
**Daniel Fisher** of College Corner, Butler County, Ohio, received US 7,870, dated 1 January 1851. His cylinders stood on a horizontal plank with movable covers tied together at top; he explained the butter by "the oxygen of the atmosphere"; that is his account.
**Honest limits.** Our tube is far smaller than his one fifth, as the notebook shows; printed parts and food-safe pots stand in for his. FDM prints hold food in their layer lines, so wash well and replace when worn. Your times and weights are the result.
材料
13- 1 個プレースホルダー
- 2 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- プレースホルダー
- 2000 mlプレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
必要な工具
11- プレースホルダー
- プレースホルダー
- 1 vendor sell this, none ship to you yetプレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
設計ファイル
3この設計図で作るもの
関連ブループリント
これらのブループリントは知識を共有しています — 技術、材料、原理
CC0 パブリックドメイン
このブループリントはCC0で公開されています。許可を求めずに、自由にコピー、修正、配布、あらゆる目的で使用できます。
メイカーを応援するには、ブループリント経由で製品を購入してください。メイカーには メイカーコミッション がベンダーにより設定されています。または、このブループリントの新しいイテレーションを作成し、自分のブループリントにコネクションとして含めて収益を共有できます。